Предостережение:

• По адресу хозяйственной деятельности Акционерного общества «Читинский молочный комбинат», ИНН: 7534001638, Забайкальский край, г.Чита, Балейская ул., д.2 (RU075:27891107) установлено оформление производственных транзакций на молочную продукцию с нарушением жирового баланса в вырабатываемой молочной продукции и в сырье для ее производства. Так, уполномоченным лицом Лапердиной Светланой Геннадьевной: - 24.12.2024 оформлена производственная транзакция № 9927176542, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 826 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 165,2 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 1135 кг, масло сливочное – 200 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 162,02 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1,01 раза выше жирности сырья. - 26.12.2024 оформлена производственная транзакция № 9944636681, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1332,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 266,5 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 3200 кг, масло сливочное – 300 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 265,5 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 1 раз выше жирности сырья. - 13.01.2025 оформлена производственная транзакция № 10015841593, в результате которой выработана молочная продукция (сметана) – 1126,75 кг (массовая доля жира: 20%, что составляет 225,35 жиро кг от всего объёма). В качестве сырья указано: молоко сухое – 2636,999 кг, масло сливочное – 80,5 кг (массовая доля жира: от 1,5% до 72,5%, что составляет 98,3 жиро кг от всего объёма). Таким образом, содержание жира в вырабатываемой продукции в 2,2 раза выше жирности сырья. Данные факты свидетельствуют либо о фальсификации продукции немолочными жирами, либо о внесении в систему заведомо ложных данных о сырье и продукции, а также действие (бездействие) подтверждается результатами контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (копия акта прилагается).