|
Значение |
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», в отношении индивидуального предпринимателя Мельниченко Дмитрия Викторовича (ИНН: 280401590410), на площадке (RU28:18700335) по адресу: 676351, Российская Федерация, Амурская область, Серышевский район, пгт. Серышево, ул. Святителя Иннокентия, д. 5, выявлены факты нарушения, при оформлении производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД), а именно:
При оформлении эВСД № 27341333513 от 06.01.2025г. на партию продукции: Ряженка, массовая доля жира 2,5 %, 0,5 кг в тетрапакете в количестве 275.5 кг, в разделе: запись журнала № 55760603344 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 9981109955 от 05.01.2025.
Сырье:
сливки сырые - 203.36 кг
молоко обезжиренное - сырье - 810.29 кг
Концентрат молочного белка 85 ZL (10м) - 10.92 кг
Вырабатываемая продукция:
Кефир 1% 1кг т/пак - 965 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 1%)
Кефир, массовая доля жира 2,5%, 0,5 кг в тетрапакете - 1495,5 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%) Варенец, массовая доля жира 2,5 %, 0,5 кг в тетрапакете - 662,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт Греческий 200 гр - 511,8 кг , (МДБ: 4,4%; МДЖ: 1,5%)
Ряженка, массовая доля жира 2,5 %, 0,5 кг в тетрапакете - 257,5 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%). Вес продукции превышает сырье в 3.8 раз. По итогам анализа транзакции 9981109955 суммарный вес сырья составил: 1024.57 кг, суммарный вес произведенной продукции 3892.30 кг
Оформление эВСД произведено уполномоченным лицом ИП Мельниченко Д.В. Бибарсовой Анастасией Евгеньевной, на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ). Продукция сопровождается транспортными эВСД на партию товара, перемещаемую со сменой владельца. |
