|
Значение |
при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом, на основании задания № 3/01/2025 от 21.01.2025 проведен мониторинг сведений, указанных в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «Федеральная служба по аккредитации» (далее-Росаккредитация)(https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/19186818/common,https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration/view/19191408/common).
Согласно полученной информации ООО ПК «Партизан», ИНН: 2827008352, ОГРНИП: 1102827000440, адрес регистрации: 676961, РФ, Амурская обл., Тамбовский район, с. Раздольное, пр. Ленина, 11. Осуществляет свою деятельность по адресу: 676961, РФ, Амурская обл., Тамбовский район, с. Раздольное, пр. Ленина, 9, предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции и имеет декларации о соответствии:
1. ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.18868/24 (далее – декларация №1), дата регистрации декларации 05.08.2024 дата окончания действия 04.08.2027 заявляет, что кисломолочный продукт: сметана, мдж 15% и 20%. ГОСТ 31452-2012 «Сметана»;
2. ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.80129/24 (далее – декларация №2), дата регистрации декларации 06.08.2024 дата окончания действия 05.08.2027 заявляет, что творог обезжиренный; творог, мдж 9%. ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия», соответствует требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (далее - ТР ТС 021/2011 ) утв. Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013 (далее - ТР ТС 033/2013) принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67.
В ходе данного контрольного (надзорного) мероприятия проанализированы документы (декларации №1 и №2) и доказательные материалы к ним, размещенные на официальном сайте Росаккредитации. Согласно данным вышеуказанных деклараций имеются протоколы лабораторных испытаний:
-от 23.07.2024 № 10984, № 10985, № 10986 проведенные в испытательной лаборатории Амурский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры, имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21ОН14;
- от 31.07.2024 № 10835, № 10837 проведенный в испытательной лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области», имеющая уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510236.
При анализе деклараций и протокола от 23.07.2024 № 10984, № 10985, № 10986 и от 31.07.2024 № 10835, № 10837 установлено, что отсутствуют исследования на следующие показатели:
- на микробиологические нормативы безопасности (Listeria monocytogenes, КМАФАнМ), согласно п. 2 ст. 7, Приложения №1 «Микробиологические нормативы безопасности (патогенные)» ТР ТС 021/2011; п. 33 гл.7, Приложение № 8 «Допустимые уровни содержания микроорганизмов в продуктах переработки молока при выпуске их в обращение» ТР ТС 033/2013;
- на антибиотики (левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин), стрептомицин, пенициллин в соответствии с п. 2 ст. 7 Приложения для всех разделов «Антибиотики» ТР ТС 021/2011, п. 32 гл.7, Приложение № 4 «Допустимые уровни содержания потенциально опасных веществ в молоке и молочной продукции» ТР ТС 033/2013;
- на органолептические показатели, согласно п. 35 гл. 7, «Приложение № 3. Органолептические показатели идентификации продуктов переработки молока» ТР ТС 033/2013;
- на физико-химические и микробиологические показатели идентификации (СОМО - сухой обезжиренный молочный остаток) в соответствии п. 36 гл. 7 Приложение №1. «Физико-химические и микробиологические показатели идентификации продуктов переработки молока» Таблица 1, ТР ТС 033/2013.
Заявленная в декларациях продукция: кисломолочный продукт: сметана, мдж 15% и 20%. ГОСТ 31452-2012 «Сметана» и творог обезжиренный; творог, мдж 9%. ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия», производства ООО ПК «Партизан», в неполном объеме подверглась требованиям безопасности согласно техническим регламентам.
Таким образом, заявление юридического лица, о том, что декларируемая продукция, соответствует требованиям технических регламентов не соответствует действительности |