Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯМПЗ "ТРАДИЦИИ СВЕЖЕСТИ"
№75250883496317347289

🔢 ИНН:	1435339640
🆔 ОГРН:	1191447002801
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	27.02.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯМПЗ "ТРАДИЦИИ СВЕЖЕСТИ" (ИНН: 1435339640)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1435339640
ОГРН проверяемого лица	1191447002801
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯМПЗ "ТРАДИЦИИ СВЕЖЕСТИ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по переработке товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Тихонов Климент Евтропьевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Отсутствует
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «27» февраля 2025 г. № 06-30/87 1. Общества с ограниченной ответственностью «ЯМПЗ «Традиции Свежести», ИНН: 1435339640, ОГРН: 1191447002801 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении 088 - федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных деклараций по единой форме на официальном сайте (https://fsa.gov.ru/) Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы по аккредитации (далее – Росаккредиция) выявлены нарушения обязательных требований. Согласно полученной информации, Общество с ограниченной ответственностью «ЯМПЗ «Традиции Свежести», ИНН: 1435339640, ОГРН: 1191447002801, адрес регистрации: 677010, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, мкр. Птицефабрика, д. 15, осуществляет свою деятельность по адресам: 677010, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, мкр. Птицефабрика, д. 15. Предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции имеет декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.37585/25 от 24.01.2025 действует до 23.01.2028. Полуфабрикаты мясные: Кусковые мелкокусковые, бескостные Категория А: бефстроганов из говядины, гуляш, поджарка свинина. Категория Б: шашлык в брусничном соусе, шашлык в майонезе, шашлык в томатном соусе, шашлык деревенский, шашлык из свиной лопатки, шашлык из свиной шейки, шашлык кавказский, шашлык с можжевельником, шашлык сибирский, шашлык в горчичном соусе. Кусковые крупнокусковые, бескостные Категория Б: мясо для шашлыка из свиной лопатки, мясо для шашлыка из свиной шейки, шея свинина итальянские травы, шея свинина по-грузински, шея свинина по-сибирски. Кусковые мясокостные Категории Б: стейк на косточке, ребрышки пикантные острые. Рубленные: Формованные Категория Б: котлеты домашние для жарки, котлеты домашние, тефтели, фрикадельки, Категория В: голубцы, перец фаршированный, голубцы ленивые, гречаники. Рубленные весовые или фасованные Категория А: фарш домашний, фарш говяжий люкс, фарш говяжий. Рубленные в оболочке Категория Б: колбаски для гриля с вяленным томатом. В тесте. Категория В: манты, блинчики с мясом и рисом, блинчики с ветчиной, блинчики с вишней, блинчики с клубникой, блинчики с творогом. Проанализировав документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные в Росаккредитации, установлено следующее: В разделе «Исследования, испытания, измерения» в вышеуказанной декларации имеются протокола испытаний (далее - Протокола) от 31.01.2024, №220, от 01.02.2024, №№ 221, 222. Исследования проводились испытательной лабораторией Государственным бюджетным учреждением Республики Саха (Якутия) «Якутской республиканской ветеринарно-испытательной лабораторией» (аттестат аккредитации: RA.RU.21АН98 от 26.09.2016, адрес места осуществления деятельности: 677027, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Каландаришвили, дом 3, телефон: +7 (4112) 36-16-70, +7 (4112) 35-24-11, эл. почта: priemnaya-yarvil@mail.ru.). При анализе протоколов установлено: На продукцию полуфабрикаты мясные: «Кусковые мелкокусковые, бескостные Категория А: бефстроганов из говядины, гуляш, поджарка свинина. Категория Б: шашлык в брусничном соусе, шашлык в майонезе, шашлык в томатном соусе, шашлык деревенский, шашлык из свиной лопатки, шашлык из свиной шейки, шашлык кавказский, шашлык с можжевельником, шашлык сибирский, шашлык в горчичном соусе. Кусковые крупнокусковые, бескостные Категория Б: мясо для шашлыка из свиной лопатки, мясо для шашлыка из свиной шейки, шея свинина итальянские травы, шея свинина по-грузински, шея свинина по-сибирски. Кусковые мясокостные Категории Б: стейк на косточке, ребрышки пикантные острые. Рубленные, формованные Категория Б: котлеты домашние для жарки, котлеты домашние, тефтели, фрикадельки, Категория В: голубцы, перец фаршированный, голубцы ленивые, гречаники. Рубленные весовые или фасованные Категория А: фарш говяжий люкс, фарш говяжий. Рубленные в оболочке Категория Б: колбаски для гриля с вяленным томатом. В тесте Категория В: блинчики с мясом и рисом, блинчики с ветчиной, блинчики с вишней, блинчики с клубникой, блинчики с творогом», производитель утверждает, что полуфабрикаты соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. Однако в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований обнаружены несоответствия продукции и документации обязательным требованиям этих регламентов, а именно в тридцати семи наименованиях продукции, указанных в Декларации, отсутствуют исследования по следующим показателям: - микробиологические нормативы безопасности: Listeria monocytogenes, Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), испытания которых предусмотрены Приложением № 1 ТР ТС 021/2011, п. 5 Приложения №1 ТР ТС 034/2013; - токсичные элементы, испытания которых предусмотрены Приложением № 3 ТР ТС 021/2011; - пестициды, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011; - радионуклиды: цезия-137, стронций-90, испытание которых предусмотрены Приложением № 4 ТР ТС 021/2011; - антибиотики, предусмотренные Приложением для всех разделов ТР ТС 021/2011 (левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров), бацитрацин). В соответствии с п. 5 ст. 24 Федерального Закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать: сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы менеджмента качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов; иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения. Установленное свидетельствует, что испытания (исследования) на мясную продукцию проведены не в полном объеме, данное обстоятельство ставит под сомнение вырабатываемую продукцию, ее безопасность, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении тяжкого вреда (ущерба). Указанные нарушения Общества с ограниченной ответственностью «ЯМПЗ «Традиции Свежести», ИНН: 1435339640, ОГРН: 1191447002801, являются фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов, Декларация принята с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.1, ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п.п. 13, 14, 15, 59 приложение №1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 68; - п. 1 ст. 23, п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - оформлять декларацию о соответствии согласно установленным законодательством Российской Федерации в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза позволяющая идентифицировать подконтрольную продукцию; - при декларировании о соответствии продукции направлять на весь перечень видов исследований подконтрольной продукции, предусмотренные требованиями законодательства в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза; По возникающим вопросам обращаться по телефону +7 (4112) 401-431 (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.23 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «27» февраля 2025 г. № 06-30/87 1. Общества с ограниченной ответственностью «ЯМПЗ «Традиции Свежести», ИНН: 1435339640, ОГРН: 1191447002801 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении 088 - федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в Едином реестре зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных деклараций по единой форме на официальном сайте (https://fsa.gov.ru/) Федеральной государственной информационной системе Федеральной службы по аккредитации (далее – Росаккредиция) выявлены нарушения обязательных требований. Согласно полученной информации, Общество с ограниченной ответственностью «ЯМПЗ «Традиции Свежести», ИНН: 1435339640, ОГРН: 1191447002801, адрес регистрации: 677010, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, мкр. Птицефабрика, д. 15, осуществляет свою деятельность по адресам: 677010, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, мкр. Птицефабрика, д. 15. Предприятие по производству (переработке) подконтрольной продукции имеет декларации о соответствии: ЕАЭС N RU Д-RU.РА01.В.37585/25 от 24.01.2025 действует до 23.01.2028. Полуфабрикаты мясные: Кусковые мелкокусковые, бескостные Категория А: бефстроганов из говядины, гуляш, поджарка свинина. Категория Б: шашлык в брусничном соусе, шашлык в майонезе, шашлык в томатном соусе, шашлык деревенский, шашлык из свиной лопатки, шашлык из свиной шейки, шашлык кавказский, шашлык с можжевельником, шашлык сибирский, шашлык в горчичном соусе. Кусковые крупнокусковые, бескостные Категория Б: мясо для шашлыка из свиной лопатки, мясо для шашлыка из свиной шейки, шея свинина итальянские травы, шея свинина по-грузински, шея свинина по-сибирски. Кусковые мясокостные Категории Б: стейк на косточке, ребрышки пикантные острые. Рубленные: Формованные Категория Б: котлеты домашние для жарки, котлеты домашние, тефтели, фрикадельки, Категория В: голубцы, перец фаршированный, голубцы ленивые, гречаники. Рубленные весовые или фасованные Категория А: фарш домашний, фарш говяжий люкс, фарш говяжий. Рубленные в оболочке Категория Б: колбаски для гриля с вяленным томатом. В тесте. Категория В: манты, блинчики с мясом и рисом, блинчики с ветчиной, блинчики с вишней, блинчики с клубникой, блинчики с творогом. Проанализировав документы (декларации) и доказательные материалы к ним, размещенные в Росаккредитации, установлено следующее: В разделе «Исследования, испытания, измерения» в вышеуказанной декларации имеются протокола испытаний (далее - Протокола) от 31.01.2024, №220, от 01.02.2024, №№ 221, 222. Исследования проводились испытательной лабораторией Государственным бюджетным учреждением Республики Саха (Якутия) «Якутской республиканской ветеринарно-испытательной лабораторией» (аттестат аккредитации: RA.RU.21АН98 от 26.09.2016, адрес места осуществления деятельности: 677027, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Каландаришвили, дом 3, телефон: +7 (4112) 36-16-70, +7 (4112) 35-24-11, эл. почта: priemnaya-yarvil@mail.ru.). При анализе протоколов установлено: На продукцию полуфабрикаты мясные: «Кусковые мелкокусковые, бескостные Категория А: бефстроганов из говядины, гуляш, поджарка свинина. Категория Б: шашлык в брусничном соусе, шашлык в майонезе, шашлык в томатном соусе, шашлык деревенский, шашлык из свиной лопатки, шашлык из свиной шейки, шашлык кавказский, шашлык с можжевельником, шашлык сибирский, шашлык в горчичном соусе. Кусковые крупнокусковые, бескостные Категория Б: мясо для шашлыка из свиной лопатки, мясо для шашлыка из свиной шейки, шея свинина итальянские травы, шея свинина по-грузински, шея свинина по-сибирски. Кусковые мясокостные Категории Б: стейк на косточке, ребрышки пикантные острые. Рубленные, формованные Категория Б: котлеты домашние для жарки, котлеты домашние, тефтели, фрикадельки, Категория В: голубцы, перец фаршированный, голубцы ленивые, гречаники. Рубленные весовые или фасованные Категория А: фарш говяжий люкс, фарш говяжий. Рубленные в оболочке Категория Б: колбаски для гриля с вяленным томатом. В тесте Категория В: блинчики с мясом и рисом, блинчики с ветчиной, блинчики с вишней, блинчики с клубникой, блинчики с творогом», производитель утверждает, что полуфабрикаты соответствуют требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. Однако в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований обнаружены несоответствия продукции и документации обязательным требованиям этих регламентов, а именно в тридцати семи наименованиях продукции, указанных в Декларации, отсутствуют исследования по следующим показателям: - микробиологические нормативы безопасности: Listeria monocytogenes, Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, Бактерии группы кишечных палочек (колиформы), испытания которых предусмотрены Приложением № 1 ТР ТС 021/2011, п. 5 Приложения №1 ТР ТС 034/2013; - токсичные элементы, испытания которых предусмотрены Приложением № 3 ТР ТС 021/2011; - пестициды, испытания которых предусмотрены п.1 Приложения № 3 ТР ТС 021/2011; - радионуклиды: цезия-137, стронций-90, испытание которых предусмотрены Приложением № 4 ТР ТС 021/2011; - антибиотики, предусмотренные Приложением для всех разделов ТР ТС 021/2011 (левомицетин (хлорамфеникол), тетрациклиновая группа: тетрациклин, окситетрациклин, хлортетрациклин (сумма исходных веществ и их 4-эпимеров), бацитрацин). В соответствии с п. 5 ст. 24 Федерального Закона от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» Декларация о соответствии оформляется на русском языке и должна содержать: сведения о проведенных исследованиях (испытаниях) и измерениях, сертификате системы менеджмента качества, а также документах, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции требованиям технических регламентов; иные предусмотренные соответствующими техническими регламентами сведения. Установленное свидетельствует, что испытания (исследования) на мясную продукцию проведены не в полном объеме, данное обстоятельство ставит под сомнение вырабатываемую продукцию, ее безопасность, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении тяжкого вреда (ущерба). Указанные нарушения Общества с ограниченной ответственностью «ЯМПЗ «Традиции Свежести», ИНН: 1435339640, ОГРН: 1191447002801, являются фактом несоответствия продукции обязательным требованиям технических регламентов, Декларация принята с нарушением установленных процедур обязательного подтверждения соответствия. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч.1, ст. 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п.п. 13, 14, 15, 59 приложение №1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. N 68; - п. 1 ст. 23, п. 2 ст. 28 Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: - оформлять декларацию о соответствии согласно установленным законодательством Российской Федерации в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза позволяющая идентифицировать подконтрольную продукцию; - при декларировании о соответствии продукции направлять на весь перечень видов исследований подконтрольной продукции, предусмотренные требованиями законодательства в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского экономического союза; По возникающим вопросам обращаться по телефону +7 (4112) 401-431 (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.23 Постановления Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1097 «О федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре)».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЯМПЗ "ТРАДИЦИИ СВЕЖЕСТИ" №75250883496317347289