Предостережение:

• При осуществлении Федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (088) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий» в отношении Государственного бюджетного учреждения Амурской области «СТАНЦИИ ПО БОРЬБЕ С БОЛЕЗНЯМИ ЖИВОТНЫХ ПО ЗАВИТИНСКОМУ И БУРЕЙСКОМУ МУНИЦИПАЛЬНЫМ ОКРУГАМ, ГОРОДУ РАЙЧИХИНСК И РАБОЧЕМУ ПОСЕЛКУ (ПОСЕЛКУ ГОРОДСКОГО ТИПА) ПРОГРЕСС» (далее - ГБУ АО "СББЖ по Завитинскому и Бурейскому муниципальным округам"), 676870, Амурская область, муниципальный округ Завитинский, город Завитинск, улица Завитинская, стр. 61 А, ИНН: 2813011348; ОГРН: 1232800000322) выявлен факт нарушения оформления производственного электронного ветеринарного сопроводительного документа: № 26714145113 от 20.11.2024 на продукцию колбаски из говядины и свинины (сардельки говяжьи вес.) в количестве 7,2кг В производственной транзакции: № 9743080223 от 20.11.2024 тип сырья продукции: полуфабрикаты мясные из говядины бескостные крупнокусковые замороженные, подбедерок, грудинка свиная на кости, полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой мясокостный категории В. и иных компонентов сырья различных видов продукции, вырабатываемый вид продукции колбаски из говядины и свинины (сардельки говяжьи вес.) Технологический процесс переработки мяса на кости предусматривает образование биологических отходов, их отсутствие нарушает прослеживаемость выработанной продукции. Оформление производственных эВСД произведено ветеринарным врачом Степаненко Галиной Владимировной, на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ), был оформлен производственный ВСД на продукцию, не учитывая видовой состав сырья и вырабатываемую продукцию, без указания в производственной транзакции на отходы производства, образующихся после разделки мясной продукции.