Предостережение:

• По информации поступившая от Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора, о выявлении в молочной продукции производства ООО «Болтовский маслосыркомбинат» (ИНН: 5436110836), (Россия, 633631, Новосибирская область, Сузунский район, село Болтово, ул. Заводская, 14/1), в партии сыра полутвердый с маркировкой «Ламсир» с массовой долей жира в сухом веществе 50% ТУ 10.51.40- 002-05991018-2018 масса нетто 350 гр, дата изготовления 02.02.2025, в которой по результатам лабораторных исследований Новосибирского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» обнаружены растительные жиры: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (нормативное значение – не допускается). Выявленное отклонение указывает на фальсификацию продукции растительными жирами и на несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). В целях недопущения реализации потенциально опасной продукции, производственный сертификат, оформленный уполномоченным лицом ООО «Болтовский маслосыркомбинат»" (ИНН: 5436110836) аннулирован. ИП Федотов И.В. письмом от 28.04.2025 исх. № 19/25 на запрос Управления от 25.04.2025 №УФС-КШ-07/323 сообщил, что остатки вышеуказанной продукции отсутствуют. Таким образом, в оборот введена продукция не позволяющая идентифицировать указанный подконтрольный товар, характеризующая территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения, что ставит под сомнение безопасность перевозимой продукции, и тем самым, создает угрозу причинения вредя (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждение достоверных сведений о причинении вреда (ущерба) здоровью человека.