Проверка УРАЗОВА ЕВГЕНИЯ АНАТОЛЬЕВНА
№75250883496318485015

🔢 ИНН:	143406329174
🆔 ОГРН:	324140000072322
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	01.07.2025

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации УРАЗОВА ЕВГЕНИЯ АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 143406329174)

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Республики Саха (Якутия)

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	143406329174
ОГРН проверяемого лица	324140000072322
Наименование проверочного листа	УРАЗОВА ЕВГЕНИЯ АНАТОЛЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10.1
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иванова Елена Станиславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	не требуется
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В ходе выездного обследования 26.06.2025 установлено: по адресу: 678960, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Нерюнгри, Ленина пр-кт, д. 1, стр. 4, столовая "Съем мамонта", ИП Уразова Евгения Анатольевна, оказывает услуги по общественному питанию. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 27.06.2025 установлено, согласно сведениям ФГИС ВетИС компонента «Цербер» ИП Уразова Е. А. зарегистрирована на площадке RU014:76632170, столовая "Съем мамонта" по адресу: 678960, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Нерюнгри, Ленина пр-кт, д. 1, стр. 4. При мониторинге на сайте https://sem-mamonta.clients.site заведения общественного питания "Съем мамонта" указан адрес: Республика Саха (Якутия), Нерюнгри, проспект Ленина, 1, корп. 4, что совпадает с адресом указанным в ФГИС ВетИС компонента «Цербер». На сайте также представлен перечень с наименованием предлагаемых блюд; первые блюда - супы из мяса говядины, курицы, мясной продукции, рыбы; горячие блюда из мяса свинины, говядины, курицы, пищевых мясных субпродуктов (печень), рыбы; салаты из мясной продукции, рыбы, морепродуктов; к чаю предложены сосиска в тесте, сырники; завтрак – яичница, омлет, суп молочный. Отсюда следует, что столовая предоставляет услуги по общественному питанию. Анализ списка электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – эВСД) на вышеуказанной площадке в ФГИС ВетИС компонента «Меркурий» показал, что у контролируемого лица имеются входящие эВСД с 02.05.2025 по 12.06.2025 в количестве 37 шт., из них 19 шт. ВСД за период с 27.05.2025 по 12.06.2025 находятся в статусе «Оформлен», отправители: ИП Беспоясов А.Б., ИП. Трубенкова В.Л. - Республика Саха (Якутия), г. Нерюнгри; ООО "Калининский терминал" - Новосибирская область, г. Новосибирск. Кроме того, при анализе списка входящих эВСД установлено, что у контролируемого лица отсутствуют эВСД на продукцию животного происхождения, а именно на: пищевые мясные субпродукты (печень); мясо домашней птицы (крыло куриное); яйца птиц; рыбу (минтай, пангасиус, сельдь, горбуша), морепродукты (кальмар), мясную продукцию (сосиски, колбасы), которые используются для производства готовых мясных блюд указанных на сайте столовой "Съем мамонта", а также указаны в списке блюд в меню от 26.06.2025, установлено при выездном обследовании от 26.06.2025. Следовательно, хранение, реализация подконтрольной продукции из сырья животного происхождения установленных приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 производится с нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства то есть, без ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, кроме того прикрепленным пользователем ИП Уразовой Е. А. входящие эВСД не погашены после фактической доставки и (или) приемки подконтрольного товара в место назначения, более 24 часов. Нарушение ветеринарного законодательства, допускаемое ИП Уразовой Е.А. при хранении и реализации продукции животного происхождения может привести к угрозе, вспышкам эпизоотий и широкому распространению особо опасных болезней животных и человека. Установленное ставит под сомнение безопасность подконтрольной продукции, тем самым создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, подтверждающего случая причинения вреда здоровью (жизни) граждан и животных в настоящее время у Управления отсутствует.

Значение

В ходе выездного обследования 26.06.2025 установлено: по адресу: 678960, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Нерюнгри, Ленина пр-кт, д. 1, стр. 4, столовая "Съем мамонта", ИП Уразова Евгения Анатольевна, оказывает услуги по общественному питанию. По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 27.06.2025 установлено, согласно сведениям ФГИС ВетИС компонента «Цербер» ИП Уразова Е. А. зарегистрирована на площадке RU014:76632170, столовая "Съем мамонта" по адресу: 678960, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Нерюнгри, Ленина пр-кт, д. 1, стр. 4. При мониторинге на сайте https://sem-mamonta.clients.site заведения общественного питания "Съем мамонта" указан адрес: Республика Саха (Якутия), Нерюнгри, проспект Ленина, 1, корп. 4, что совпадает с адресом указанным в ФГИС ВетИС компонента «Цербер». На сайте также представлен перечень с наименованием предлагаемых блюд; первые блюда - супы из мяса говядины, курицы, мясной продукции, рыбы; горячие блюда из мяса свинины, говядины, курицы, пищевых мясных субпродуктов (печень), рыбы; салаты из мясной продукции, рыбы, морепродуктов; к чаю предложены сосиска в тесте, сырники; завтрак – яичница, омлет, суп молочный. Отсюда следует, что столовая предоставляет услуги по общественному питанию. Анализ списка электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее – эВСД) на вышеуказанной площадке в ФГИС ВетИС компонента «Меркурий» показал, что у контролируемого лица имеются входящие эВСД с 02.05.2025 по 12.06.2025 в количестве 37 шт., из них 19 шт. ВСД за период с 27.05.2025 по 12.06.2025 находятся в статусе «Оформлен», отправители: ИП Беспоясов А.Б., ИП. Трубенкова В.Л. - Республика Саха (Якутия), г. Нерюнгри; ООО "Калининский терминал" - Новосибирская область, г. Новосибирск. Кроме того, при анализе списка входящих эВСД установлено, что у контролируемого лица отсутствуют эВСД на продукцию животного происхождения, а именно на: пищевые мясные субпродукты (печень); мясо домашней птицы (крыло куриное); яйца птиц; рыбу (минтай, пангасиус, сельдь, горбуша), морепродукты (кальмар), мясную продукцию (сосиски, колбасы), которые используются для производства готовых мясных блюд указанных на сайте столовой "Съем мамонта", а также указаны в списке блюд в меню от 26.06.2025, установлено при выездном обследовании от 26.06.2025. Следовательно, хранение, реализация подконтрольной продукции из сырья животного происхождения установленных приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 производится с нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства то есть, без ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар, кроме того прикрепленным пользователем ИП Уразовой Е. А. входящие эВСД не погашены после фактической доставки и (или) приемки подконтрольного товара в место назначения, более 24 часов. Нарушение ветеринарного законодательства, допускаемое ИП Уразовой Е.А. при хранении и реализации продукции животного происхождения может привести к угрозе, вспышкам эпизоотий и широкому распространению особо опасных болезней животных и человека. Установленное ставит под сомнение безопасность подконтрольной продукции, тем самым создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, подтверждающего случая причинения вреда здоровью (жизни) граждан и животных в настоящее время у Управления отсутствует.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка УРАЗОВА ЕВГЕНИЯ АНАТОЛЬЕВНА №75250883496318485015