|
Значение |
В адрес Межрегионального управления № 107 ФМБА России поступило обращение гр. Ш. (вх. 19 от 13.07.2026) «О нарушении требований к реализации пищевых продуктов в магазине «Светофор», расположенном по адресу Проспект Геологов, 12г, к. 1 — с истекшими сроками годности, с нарушением условий хранения, без этикеток, консерв в деформированных банках».
В соответствии с данными, имеющимися в распоряжении Управления, деятельность по реализации пищевой продукции в магазине «Светофор» осуществляет ООО «Торгсервис 75», ИНН 7536113009.
Согласно Федеральному закону РФ №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»:
ст. 11 - Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц;
ст. 15:
ч. 2. Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.
ч. 5. Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.)
ч. 6. Не соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям и представляющие опасность для человека пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия немедленно снимаются с производства или реализации.
Снятые с производства или реализации пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия должны быть использованы их владельцами в целях, исключающих причинение вреда человеку, или уничтожены.
В соответствии с СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию":
- п. 7.7. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю.
- п. 8.1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем.
п. 8.11. Не допускаются для реализации населению:
- негерметичные, деформированные, консервы и банки с признаками бомбажа и микробиологической порчи;
- пищевая продукция с истекшими сроками годности;
- пищевая продукция без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов;
Cогласно ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»: При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем.
Учитывая указанные в обращении заявителем обстоятельства не исключаются нарушения при осуществлении ООО «Торгсервис 75» деятельности по реализации пищевых продуктов магазине «Светофор», расположенном по адресу Проспект Геологов, 12г, к. 1 требований ст. 1, ч.ч. 2, 5, 6 Федерального закона РФ №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» п. 7.7, 8.1, 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ч. 12 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). |