Предостережение:

• В акте обследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае», протоколе исследования дезинфицирующих средств в МБДОУ «ЦРР - Детский сад № 51» содержатся сведения о несоблюдении обязательных требований, а именно: 1.   Не в полном объеме проводится ежедневный утренний фильтр сотрудников детского сада с регистрацией результатов опроса/осмотра в журнале. На момент проведения обследования 17.03.2026 в детском саду работало 33 сотрудника, отметка о результатах осмотра в журнале фильтра сотрудников имеется у 28 сотрудников, что не соответствует требованиям п. 5, 52 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней». В нарушение п.п. 5, 52 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» не исполняется п. 1.1. Предписания о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 28.10.2025 №75-06-06/ППД-993-2025. 2.   Дезинфекция посуды в группе №2 проводится некачественно. На момент проведения обследования 17.03.2026, в присутствии специалиста ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» проводилась дезинфекция посуды в группе №2, погружение посуды в дезинфицирующий раствор было не полное, что не соответствует требованиям п. 3.10. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», требованиям п. 3.5. Инструкции №29 по применению средства дезинфицирующего «Ника-Хлор». 3.   В детской туалетной (с умывальной) группы №2 для персонала установлена раковина, у которой отсутствует гусак смесителя, что не соответствует требованиям п. 2.4.11. СП 3.3648-20 «Санитар-но-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи». 4.   На пищеблоке над источником тепла и влаги (электрические плиты) в варочном цехе вытяжная система вентиляции (зонт) вне рабочем состоянии не соответствует требованиям п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.4.11. СП2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». На пищеблоке используется дезинфицирующее средство для дезинфекции яиц с истекшим сроком годности. На момент обследования 17.03.2026 используют дезинфицирующее средство «Ника-2» со сроком годности 2 года (в наличие 100 мл), дата изготовления 26.10.2023, что не соответствует требованиям п. 4.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20.