Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в порядке рассмотрения информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» (вх. № 75-22/6941-2026 от 16.04.2026) установлено, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ИП Саранчука С.В., по адресу: Забайкальский край, м.о. Балейский, с. Унда, ул. Первомайская, д. 57, 08.04.2026 проведен отбор проб продукции: тушка цыпленка - бройлера 1 сорта, замороженная, дата изготовления: 29.12.2025; срок годности: 12 месяцев, изготовитель: ООО "РПС", юридический адрес: 456513, Челябинская область, Сосновский район, п. Рощино, фактический адрес: Челябинская область, м.о. Сосновский, п. Рощино ООО "Равис". Страна: Российская Федерация. Согласно, заключению № 1829/ЗП-2527 от 16.04.2026 к протоколу испытаний № 75-00/06839-26 от 16.04.2026 продукция не соответствует по микробиологическим показателям: патогенные микроорганизмы (бактерии рода Salmonella) - результат испытаний в 25 г обнаружена Salmonella Infantis (гигиенический норматив - в 25 г не допускаются), что не соответствует требованиям прил. 1 к ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». Нахождение в обороте такой продукции создает риски причинения вреда здоровью граждан. установлено, что в материалах содержатся сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: ст. 11, п. 5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (далее - Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ); п. 1, п. 3, п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ), п. 18 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». В соответствии со ст. 11, п. 5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ - индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования. Согласно требованиям п. 1 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ - в обращении могут находиться пищевые продукты, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям. Согласно требованиям п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ - пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации. Согласно требованиям п. 4 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ - пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах четвертом - седьмом пункта 2 настоящей статьи, признаются некачественными и подлежат экспертизе, утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п. 18 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» микробиологические нормативы безопасности и гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания) должны соответствовать нормативам и требованиям согласно приложениям N 1 - 6 и требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011). С 01.07.2021 порядок организации и проведения проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей органами, уполномоченными на осуществление государственного контроля (надзора) установлен Федеральным законом от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Федеральный закон от 31.07.2020 № 248-ФЗ). В соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий, за исключением случаев, указанных в части 2 настоящей статьи, может быть, в том числе, наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям с учетом положений статьи 60 настоящего Федерального закона. Следовательно, проведение внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий применительно к полномочиям Управления возможно при наличии сведений о причинении или непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого или среднего вреда (ущерба) здоровью граждан. Информация, поступившая в Управление не содержит сведений о причинении или непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого или среднего вреда (ущерба) здоровью граждан. При рассмотрении информации Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю (вх. № 75-22/9227-2026 от 19.05.2026) установлено, что получателем вышеуказанной продукции является МДОУ «Кактолгинский детский сад», ИНН 7504001567, ОГРН 1027500744083, пищеблок, 673646, Российская Федерация, Забайкальский край, Газимуро-Заводский район, с. Кактолга, Школьная ул., д. 1. На основании вышеизложенного и в силу действия п 1 ч. 1 ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ у Управления отсутствовали основания для организации и проведения проверки в отношении МДОУ «Кактолгинский детский сад", ИНН 7504001567, ОГРН 1027500744083. В силу ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований. На основании вышеизложенного имеются основания для проведения профилактического мероприятия – объявления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Полномочия представителя организации установлены материалами, полученными на официальном бланке ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» (вх. № 75-22/6941-2026 от 16.04.2026), Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю (вх. № 75-22/9227-2026 от 19.05.2026).