Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), в порядке рассмотрения обращения гражданина (вх. № 1426/ж09 от 10.06.2026) свидетельствующего о том, что доставляется неудобство и дискомфорт арендаторам нежилых помещений торгового центра «Империал», расположенного по адресу: г. Чита, ул. Богомягкова,14а, в связи с проникновением запаха приготавливаемой пищевой продукции, в результате деятельности организации общественного питания (кафе «Великая Стена»), расположенного в цокольном этаже торгового центра, предположительно, связанное с отсутствием на предприятии вытяжной системы вентиляции установлено, что обращение содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: ст. 11, ст.24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ); п. 2.12., п.2.13., п.2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее – СанПиН 2.3/2.4.3590-20). В соответствии со ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ – индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. Индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны приостановить либо прекратить свою деятельность или работу отдельных цехов, участков, эксплуатацию зданий, сооружений, оборудования, транспорта, выполнение отдельных видов работ и оказание услуг в случаях, если при осуществлении указанных деятельности, работ и услуг нарушаются санитарные правила. В силу ст. 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. В соответствии с п. 2.12. СанПиН 2.3/2.4.3590-20  система приточно-вытяжной вентиляции производственных помещений должна быть оборудована отдельно от систем вентиляции помещений, не связанных с организацией питания, включая санитарно-бытовые помещения. В соответствии с п. 2.13. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 зоны (участки) и (или) размещенное в них оборудование, являющееся источниками выделения газов, пыли (мучной), влаги, тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами, которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений. Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам. В соответствии с п. 2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции. Согласно реестру индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, имеющемуся в Управлении, в организации общественного питания, расположенной по адресу: г. Чита, ул. Богомягкова,14а деятельность осуществляет ООО «Альфия» ИНН 7500028536 ОГРН 1257500003640.                  В соответствии ч. 2 ст. 58 Федерального закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» при рассмотрении сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, содержащихся в обращении (заявлении) граждан должностным лицом контрольного (надзорного) органа проводится оценка их достоверности. В целях проведения оценки достоверности поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям в соответствии с пп. 2 п. 3 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ, у ООО «Альфия» запрошены пояснения по существу вопросов, указанных в обращении. Из представленных ООО «Альфия» пояснений следует, что установлена вентиляционная труба на фасаде торгового центра, вентиляция исправна и оснащена принудительными вентиляторами, контроль за исправностью вентиляции осуществляется ежемесячно.   В рамках рассмотрения обращения специалистами Управления на основании задания № 75-05-02/ЗБВ-360-2026  от 15.06.2026, проведено выездное обследование организации общественного питания по адресу: г. Чита, ул. Богомягкова,14а с целью установления фактов изложенных в обращении. В ходе выездного обследования установлено, что на стене торгового центра (в цокольном этаже которого расположено кафе «Великая стена») размещена труба. Установить, относится ли указанная труба к системе вытяжной вентиляции кафе, не представилось возможным. С 01.07.2021 порядок организации и проведения проверок юридических лиц, индивидуальных предпринимателей органами, уполномоченными на осуществление государственного контроля (надзора) установлен Федеральным законом от 31.07.2020 N 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (далее – Федеральный закон от 31.07.2020 № 248-ФЗ). В соответствии с п. 1 ч. 1 ст. 57 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ основанием для проведения контрольных (надзорных) мероприятий, за исключением случаев, указанных в части 2 настоящей статьи, может быть, в том числе, наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении или непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого или среднего вреда (ущерба) здоровью граждан с учетом положений статьи 60 настоящего Федерального закона. Следовательно, проведение внеплановых контрольных (надзорных) мероприятий применительно к полномочиям Управления возможно при наличии сведений о причинении или непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого или среднего вреда (ущерба) здоровью граждан. В силу ч. 1 ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в случае наличия у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся нарушениях обязательных требований или признаках нарушений обязательных требований и (или) в случае отсутствия подтвержденных данных о том, что нарушение обязательных требований причинило вред (ущерб) охраняемым законом ценностям либо создало угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, контрольный (надзорный) орган объявляет контролируемому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагает принять меры по обеспечению соблюдений обязательных требований. На основании вышеизложенного имеются основания для проведения профилактического мероприятия – объявления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. На основании вышеизложенного, руководствуясь п.1 ст. 49 Федерального закона № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» считаю необходимым объявить ООО «Альфия» ИНН 7500028536 ОГРН 1257500003640, осуществляющей деятельность, Забайкальский край, г.Чита, ул. Богомягкова, 14а предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ст. 11, ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ; п.2.12., п.2.13., п.2.15. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и принять меры: - по обеспечению исправной работы вентиляционной системы организации общественного питания в соответствии с требованиями нормативных документов.