|
Значение |
на основании задания от 20.11.2025 № 02-01-З/2026 проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в системе Единого реестра зарегистрированных деклараций о соответствии, оформленных по единой форме ФГИС «ФСА» (https://pub.fsa.gov.ru/rds/declaration) было выявлено несоответствия декларации о соответствии требованиям к декларациям о соответствии, установленным законодательством Российской Федерации в сфере технического регулирования и (или) правом Евразийского Экономического союза, зарегистрированная государственным автономным учреждением социального обслуживания "Атамановский Дом-Интернат" Забайкальского края (ОГРНИП 1027500848165 ИНН 7524005947), адрес осуществления деятельности: 672530, Россия, Забайкальский край, Читинский р-н, пгт. Атамановка, ул. Матюгина, дом 152 строение 1, "Цех по изготовлению мясных полуфабрикатов", зарегистрирована декларация о соответствии:
ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.19078/24 от 21.02.2024 действует до 20.02.2027– на полуфабрикаты из мяса кур и мяса индейки: мясные и мясосодержащие кусковые, рубленые, в тесте, формованные и не формованные, фаршированные и не фаршированные. Панированные и непанированные, весовые и фасованные, категории А, Б, В, Г, охлажденные и замороженные в ассортименте. Категории А: Люля-кебаб. Категории Б: Пельмени "Нежные". Категории В: Шницель, котлеты из мяса кур, котлеты из мяса индейки, биточки из мяса кур, биточки из мяса индейки, котлета для гамбургера, наггетсы, тефтели куриные, тефтели из индейки, шарики куриные, купаты из мяса кур, купаты из мяса индейки, котлета "Киевская", манты, котлеты "Кордон-Блю", галантин, рулет куриный, фрикадельки куриные, медальоны. Категории Г: вареники "Колдуны" куриные. Расфасованы в потребительскую и транспортную тару.
Декларация оформлена с указанием на соответствие требованиям технического регламента ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки»; технического регламента ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Декларация оформлена на основании протоколов испытаний № 2847 от 30.11.2023, № 2848 от 30.11.2023 выданными испытательным центром Бюджетного учреждения ветеринарии "Бурятская республиканская научно-производственная ветеринарная лаборатория", номер записи в РАЛ RA.RU.21ПМ27; № И-ПП-48 от 23.01.2024, № И-ПП-49 от 23.01.2024, № И-ПП-50 от 23.01.2024, № И-ПП-51 от 23.01.2024 выданными испытательным центром ГУ "Забайкальская краевая ветеринарная лаборатория", номер записи в РАЛ РОСС RU.0001.21ПЛ79, в декларируемой продукции отсутствует исследование на микробиологические показатели: БГКП. Данный показатель не допускается согласно приложению 2, согласно ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880; согласно приложению 1, согласно п.18 ст.5 ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки». |