Предостережение:

• При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», в отношении Индивидуального предпринимателя Петрова Спартака Ивановича установлено, что 13.01.2026 уполномоченным лицом ИП Петров С.И. Готовцевым Кэскилем Анатольевичем на площадке «ИП Петров Спартак Иванович Производственный цех» по адресу: г. Якутск, Покровский тракт 10 км с. Хатассы, Номер предприятия в ИС «Цербер»: RU014:65468081 оформлен производственный сертификат № 32705450846, где в транзакции № 11689290117 выработанная продукция – «фарш говяжий замороженный» (в количестве 27 кг), использованное сырье – «Мясо говядины крупнокусковое и в блоках», «Окорок свиной б/к замороженный». Таким образом, тип используемого сырья не соответствует типу выработанной продукции, что нарушает прослеживаемость, и приводит к нарушению обязательных требований установленных: ст. 18 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии", п. 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утв. приложение № 1 к приказу Минсельхоза России от 13 декабря 2022 г. № 862 и п. 9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утв. приложением № 2 к приказу Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.