|
Значение |
в адрес Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) поступила информация от Управления Роспотребнадзора по Амурской области о проведении эпидемиологического расследования возникновения очага сальмонеллезного энтерита среди сотрудников АО «Прииск Соловьёвский», ИНН: 2828002272, ОГРН: 1022801227130. В ходе расследования отобраны пробы сырья животного происхождения «Тушки цыплят-бройлеров потрошеные 1 сорта (ЦБЕЕЕ-1), замороженные, фирменный п/э пакет, ГОСТ 31962-2013», дата выработки 09.09.2025г. производитель: ИНН: 4633038190, ОГРН:1164632054509 Общество с ограниченной ответственностью АПК "КРАСНАЯ ПОЛЯНА", юридический адрес и местонахождения изготовителя: 307148, Российская Федерация, Курская обл., Железногорский район, д. Студенок, в которой методом ПЦР обнаружена ДНК Salmonella spp., бактериологическим методом выделена культура бактерий рода Salmonella, группа С.
А также в ходе проведения эпидемиологического расследования АО «Прииск Соловьёвский» предоставил сведения об использовании в инкубационный период следующего сырья животного происхождения:
Яйцо куриное, дата выработки: 07.01.2026г., срок годности: 01.02.2026, дата выработки: 06.11.2025, годен до: 01.12.2025 (производитель: ИНН: 3840001848, ОГРН: 1023802144431 СХАО "Белореченское" Иркутская обл., Усольский район, рп. Белореченский, Территория СХАО Белореченское, здание 3);
Тушки цыплят-бройлеров потрошеные 1 сорта (ЦБЕЕЕ-1), замороженные, фирменный п/э пакет, ГОСТ 31962-2013, дата выработки: 05.09.2025 - 13.09.2025, годен до: 31.08.2026 - 08.09.2026 (производитель: ИНН: 4633038190, ОГРН:1164632054509 Общество с ограниченной ответственностью АПК "КРАСНАЯ ПОЛЯНА", юридический адрес и адрес осуществления деятельности:307148, Российская Федерация, Курская обл., Железногорский район, д. Студенок);
Лопатка свиная без кости, дата выработки: 19.07.2025, годен до: 19.07.2027 (производитель: ИНН: 4623004836, ОГРН: 1024600783855, ООО "Мираторг-Курск" Юридический адрес: 307120, Российская Федерация, Курская обл., Фатежский район, с. Верхний Любаж, Западная ул., влд. 6, адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Курская обл., Октябрьский район, с. Черницыно, Черницынский сельсовет, строение 2, корпус 1);
Шейка свиная (без кости, без шкуры) дата выработки продукции: 18.10.2025, годен до: 18.10.2027 (производитель: ИНН: 3110009570, ОГРН: 1063120007477 ЗАО "СК Короча" Юридический адрес: 309220, Российская Федерация, Белгородская обл., Корочанский район, с. Погореловка, территория ЗАО "СК Короча", адрес осуществления деятельности: Российская Федерация, Белгородская обл., Корочанский район, территория ЗАО "СК Короча");
Говядина. Говядина бескостная замороженная. Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный, категории А, замороженный в стрейч пакете: тазобедренный отруб, дата выработки продукции: 26.09.2025 - 16.10.2025, годен до: 26.09.2026 - 16.10.2026 (производитель: ООО "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ ВИКИНГ" ИНН: 2536174242, ОГРН: 1062536045439, юридический адрес: 690001, Российская Федерация, Приморский край, г. Владивосток, Муравьева-Амурского ул., д. Д. 1Б, ОФИС 703, адрес осуществления деятельности: 692771, Российская Федерация, Приморский край, г. Артем, Рабочая 1-я ул., д. 83, помещение 5);
Замороженная куриная грудка без кости, дата выработки продукции: 30.10.2025, годен до: 29.10.2027 (производитель: Shandong Jia Ying Food Co., Ltd (Китай)) поступила от
ООО "БАЙС ХОЛОД" (ИНН:2538149932, ОГРН: 1112538012938690054, Российская Федерация, Приморский край, г. Владивосток, Шоссейная 2-я ул., д. 10);
Замороженные куриные ножные четверти на кости, дата выработки продукции: 30.05.2025, годен до: 30.05.2027 (производитель: BRF S.A. (Бразилия)) поступила от ООО "ВИКИНГ ЛОДЖИСТИК" (ИНН: 2536174242, ОГРН: 1062536045439 692771, Российская Федерация, Приморский край, г. Артем, Рабочая 1-я ул., д. 83).
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований, в ходе анализа данных из компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий» в отношении АО «Прииск Соловьёвский», установлено, что на площадку RU28:71694679 поступила продукция в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов (далее- эВСД) Приложение № 1:
Яйцо куриное, дата выработки: 07.01.2026г., срок годности: 01.02.2026 по эВСД № 32779763335 от 21.01.2026 в количестве 1440 шт., остаток 0 шт.;
Яйцо куриное, дата выработки: 06.11.2025, годен до: 01.12.2025 по эВСД № 31853377858 от 18.11.2025 в количестве 5040 шт., остаток 0 шт.;
Тушки цыплят-бройлеров потрошеные 1 сорта (ЦБЕЕЕ-1), замороженные, фирменный п/э пакет, ГОСТ 31962-2013, дата выработки: 05.09.2025 - 13.09.2025, годен до: 31.08.2026 - 08.09.2026 по эВСД № 31818645013 от 15.11.2025 в количестве 140 кг., остаток 0 кг.;
Говядина. Говядина бескостная замороженная. Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный, категории А, замороженный в стрейч пакете: тазобедренный отруб, дата выработки продукции: 26.09.2025 - 16.10.2025, годен до: 26.09.2026 - 16.10.2026 по эВСД № 31818645009 от 15.11.2025 в количестве 222.93 кг., остаток 0 кг.;
Замороженные куриные ножные четверти на кости, дата выработки продукции: 30.05.2025, годен до: 30.05.2027 по эВСД № 31872577571 от 19.11.2025 в количестве 750 кг. остаток 0 кг.
А также установлено, что данная продукция согласно поступившей информации, находившаяся на хранении АО «Прииск Соловьёвский» в компоненте ФГИС «ВетИС» «Меркурий» - отсутствует, а именно: Лопатка свиная без кости, дата выработки: 19.07.2025, годен до: 19.07.2027; Шейка свиная (без кости, без шкуры) дата выработки продукции: 18.10.2025, годен до: 18.10.2027; Замороженная куриная грудка без кости, дата выработки продукции: 30.10.2025, годен до: 29.10.2027.
В соответствии с требованиями, установленными приказом МСХ РФ от 13.12.2022г. № 862 «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» осуществлять перемещение, реализацию и хранение пищевой продукции только после оформления ветеринарных сопроводительных документов. |
