Предостережение:

• при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом в ходе наблюдения за соблюдением товаропроизводителями требований к обеспечению качества и безопасности продуктов животноводства и связанных с ними требований к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, предусмотренных законодательством Российской Федерации. В результате мониторинга компонента ФГИС «ВетИС» «Меркурий», на площадке RU28:69793828 Колхоз «Амур» (ИНН: 2810003606, ОГРН: 1032800225138) по адресу осуществления деятельности: Амурская область, Архаринский район, с. Касаткино, ул. Гапонова, д. 73, мясной цех, установлен факт оформления производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее - эВСД) уполномоченным лицом Ненашевой Викторией Эдуардовной, а именно: эВСД № 33192819771 от 17.02.2026 на «шпик свиной» в количестве 2,5 кг., транзакция: № 11836996846 от 17.02.2026, где в качестве сырья используется «говядина в полутушах и четвертинах мороженая». Исходя из вышеуказанных сведений, анализа эВСД и транзакции в разделе «Список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции» в которых отсутствуют сведения о сырье, а именно: вид продукции (шпик свиной) который использовался при производстве вышеуказанной вырабатываемой продукции. Следовательно, уполномоченное лицо Колхоз «Амур» Ненашева В.Э. произвела оформление производственного эВСД в компоненте ФГИС «Меркурий», в результате этого нарушена прослеживаемость продукции по всей производственной цепочке от «производителя до прилавка».