|
Значение |
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в ФГИС «Меркурий», в отношении в отношении ИП Карпенко Ксении Николаевны, ИНН: 280125176408 , ОГРН: 321280100026157, осуществляющую свою деятельность на площадке: RU028:55745497, по адресу: РФ, Амурская обл., г. Благовещенск, Октябрьская ул., д. 221, магазин "Центральный Базар", выявлен факт нарушения, при оформлении производственных электронных ветеринарных сопроводительных документов (далее эВСД), а именно при оформлении эВСД № 33543002683 от 12.03.2026, в разделе: запись журнала № 68675109245 в подразделе: список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, номер транзакции № 11943818539 от 12.03.2026 использовалось сырье «говядина в полутушах и четвертинах мороженая» в количестве 275 кг, дата выработки 22.02.2026, годен до 22.05.2026. В ходе добавления транзакции "переработка/производство" произведена продукция: «говядина бескостная охлажденная» в количестве100 кг с датой выработки 22.02.2026, годен до 22.05.2026, что не соответствует ГОСТ 33818-2016 Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия, ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия.
Оформление эВСД произведено уполномоченным лицом Карпенко Ксенией Николаевной на подконтрольную продукцию, входящую в «Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами» утв. Приказом МСХ РФ от 18.12.2015 № 646 и в соответствии с п.3 Приказа МСХ РФ от 13.12.2022 № 862 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» (далее – Приказ). Продукция сопровождается транспортными эВСД на партию товара, перемещаемую со сменой владельца.
Таким образом, проанализировав оформленный производственный эВСД уполномоченным лицом Карпенко Ксенией Николаевной, присутствуют недостоверные сведения о сроке годности продукции в ходе переработки из замороженного в охлажденный вид |
