|
Значение |
В ходе выездного обследования сотрудником Управления Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) (далее – Управление) 20.04.2026 установлено, что индивидуальный предприниматель Лебедева Валентина Николаевна ИНН:143300318045, ОГРНИП: 325140000060200, оказывает услуги общественного питания подконтрольных товаров (мясная продукция), по адресу: 678175, Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, у. Мирнинский, г. Мирный, Ленина, дом 11, к. А, столовая "СССР" (здание гостиница (Зарница) «Азимут»).
При проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в ФГИС ВЕТиС (компоненты «Цербер» и «Паспорт») указанное контролируемое лицо не зарегистрировано в компоненте «Цербер». Отсутствует площадка ИП Лебедева В.Н. в ФГИС Меркурий, которое осуществляет деятельность по адресу: 678175 Республика Саха (Якутия), г. Мирный, ул., Ленина, дом 11, к. А, столовая "СССР" (здание гостиница(Зарница) «Азимут»).
Отследить прослеживаемость за поступающим сырьем и продукцией, используемый для дальнейшей переработки на данном предприятии невозможно, ввиду отсутствия площадки. Соответственно продукция неизвестного происхождения поступает без ветеринарных сопроводительных документов, которые характеризуют территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары.
Таким образом, входящие ветеринарные сопроводительные документы у контролируемого лица на подконтрольные товары отсутствуют.
Следовательно, хранение, реализация подконтрольной продукции из сырья животного происхождения установленных приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. N 648 производится с нарушением обязательных требований в области ветеринарного законодательства то есть, без ветеринарных сопроводительных документов характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар.
Нарушение ветеринарного законодательства, допускаемое ИП Лебедевой В.Н., при хранении и реализации продукции животного происхождения может привести к угрозе вспышкам эпизоотий и широкому распространению особо опасных болезней животных и человека. Установленное ставит под сомнение безопасность подконтрольной продукции, тем самым создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, подтверждающего случая причинения вреда здоровью (жизни) граждан и животных в настоящее время у Управления отсутствует |