Предостережение:

• 1) 13.05.2026 в адрес Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) (далее-Управление) поступила информация от ГБУ РС (Я) Управление ветеринарии Мирнинского района с ветеринарно-испытательной лабораторией», а также в компоненте «Сирано» срочные отчеты о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 90-99м от 13.05.2026 г., № 100-105м; 25-30ф от 13.05.2026 г. о том, что по результатам лабораторных исследований в продукции производителя: ООО «Долинские колбасы», ИНН: 2209042197, адрес: РФ, Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино), поступившие в адрес хозяйствующего субъекта: АО «Алроса-торг», по адресу: РС (Я), Мирнинский район, г. Мирный, ул. Тихонова, дом 7, выявлены несоответствия требованиям нормативных документов. Согласно срочных отчетов в компоненте «Сирано» № 90-99м от 13.05.2026 г., № 100-105м; 25-30ф от 13.05.2026 г. в продукции выявлено несоответствие нормативным требованиям, а именно: замороженное мясо жилованное замороженное в блоках (для производства продуктов питания детей раннего возраста Класс «А» подгруппа 1:1), говядина с массовой долей соединительной и жировой ткани не более 9%, блочная продукция. Дата выработки 07.03.2026, 17.03.2026 г. Ветеринарные сопроводительные документы № 33723393833, № 33723374357 от 24.03.2026. Выявлено по показателям: - КМАФАнМ, значение нормативное: не более 5х10(5), установленное значение: 45х10(5) КОЕ/г.;- CuSO4 (реакция с сернокислой медью), значение нормативное: отрицательная, установленное значение: положительная; - свежесть (микроскопический анализ), значение нормативное: в мазках отпечатках не обнаружена микрофлора или в поле зрения препарата видны единичные (до 10 клеток) кокки или палочковидные бактерии и нет следов распада мышечной ткани. Установленное значение: в поле зрения препарата видны более 30 клеток палочковидные бактерии. Выявленное отклонение указывает на несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). В адрес получателя продукции направлено уведомление о выявленных нарушениях в пищевой продукции животного происхождения от 15.05.2026 № УФС-ЯЛ-06/180. В ответ ХС уведомил о наличии вышеуказанной продукции от 18.05.2026. В адрес поставщика ХС готовится претензия с требованием вывоза в кратчайшие сроки со складов ХС. 25.05.2026 представлена копия Претензии об отказе в части принятия поставленной не качественной продукции ее вывозу и замены на соответствующего качества от 19.05.2026 г. 2) 26.05.2026 в адрес Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Амурской области и Республике Саха (Якутия) (далее-Управление) поступила информация от ГБУ РС (Я) Управление ветеринарии Мирнинского района с ветеринарно-испытательной лабораторией», а также в компоненте «Сирано» срочные отчеты о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества № 37-38ф от 112-113м от 25.05.2026 г., о том, что по результатам лабораторных исследований в продукции производителя: ООО «Ферма№1», ИНН: 2239004336, адрес: РФ, Алтайский край, Егорьевский район, п. Долино, Малошелковниковский сельский совет), поступившие в адрес хозяйствующего субъекта: АО «Алроса-торг», по адресу: РС (Я), Мирнинский район, г. Мирный, ул. Тихонова, дом 7, выявлены несоответствия требованиям нормативных документов. Согласно срочного отчета в компоненте «Сирано» № 37-38ф от 112-113м от 25.05.2026 г. в продукции выявлено несоответствие нормативным требованиям, а именно: говядина замороженная бескостная для детского питания кат. А. Дата выработки 08.04.2026 г. Ветеринарный сопроводительный документ № 34594774489 от 18.05.2026. Выявлено по показателям: - КМАФАнМ, значение нормативное: не более 5х10(5), установленное значение: 7,2х10(5) КОЕ/г.; - CuSO4 (реакция с сернокислой медью), значение нормативное: отрицательная, установленное значение: положительная; - Свежесть (микроскопический анализ), значение нормативное: в мазках отпечатках не обнаружена микрофлора или в поле зрения препарата видны единичные (до 10 клеток) кокки или палочковидные бактерии и нет следов распада мышечной ткани. Установленное значение: в поле зрения препарата видны более 35 клеток палочковидные бактерии. Выявленное отклонение указывает на несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013). В адрес получателя продукции направлено уведомление о выявленных нарушениях в пищевой продукции животного происхождения. Таким образом, в оборот была введена продукция, не соответствующая требованиям безопасности технического регламента, что создало угрозу причинения вреда (ущерба) жизни, здоровью граждан и животных. Однако на данный момент отсутствуют подтверждённые данные о фактах причинения такого вреда (ущерба). Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: своим бездействием АО «Алроса-торг» нарушил: - часть 1 статьи 5, часть 1, 2 статьи 7, пункт 1 статьи 10 Технического регламента Таможенного Союза (ТР/ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880; - пункты 13, 15 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции", утв. решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года № 68, - часть 1, абз. 4 части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».