Предостережение:

• при проведении наблюдения за соблюдением обязательных требований в Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» (ФГИС «Меркурий») выявлены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на молочную продукцию, произведенную хозяйствующим субъектом: Сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив "Таатта" (RU014:12698996), ИНН: 1425004532, юридический адрес: 678650, Российская Федерация, Республика Саха (Якутия), Таттинский улус, с. Ытык-Кюель, ул. Мординова, д. 38. Уполномоченными лицами Бурнашевой Любовь Александровной и Сысолятиной Екатериной Романовной – оформлены производственные сертификаты, в которых объем массовой доли жира (далее - МДЖ) использованного сырья не соответствует объему МДЖ готовой продукции, что свидетельствует о недостоверности сведений, указанных в ВСД. Так, например: в производственном сертификате № 34742536242 от 27.05.2026 г. в качестве сырья использовано сухое цельное молоко: 63 кг., вода питьевая №5: 412 литров. Получено готовой молочной продукции: Сливки пастеризованные с массовой долей жира 30% - 475 литров. При указанных значениях выявлено несоответствие объема сырья к объему вырабатываемой продукции, а именно МДЖ в сырье составляет 16,38 кг., в готовой продукции МДЖ составляет 142,5 кг. Недостаток молочного жира составляет -126,12 кг. Данный факт свидетельствует об использовании сырья неизвестного происхождения, без подтверждения качества и безопасности. Аналогичные нарушения установлены в производственных сертификатах № 34777749950, 34777749987, 34777750020, 34777750021, 34777750024 от 29.05.2026 г. № 34668509875, 34668509889, 34668509903, 34668509912, 34668509922 от 22.05.2026 г. № 34553338744, 34553338756, 34553338759, 34553338762, 34553338773 от 15.05.2026 г. № 34500461055, 34500461069, 34500461078, 34500461105, 34500461127 от 12.05.2026 г. № 34441573039, 34441573045, 34441573076, 34441573113, 34441573146 от 08.05.2026 г. Таким образом, уполномоченными лицами Бурнашевой Любовь Александровной и Сысолятиной Екатериной Романовной произведено оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные товары с нарушением Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, что ставит под сомнение безопасность производимой продукции, и тем самым, создает угрозу причинения вреда (ущерба) граждан и животных. Между тем, в настоящее время отсутствует подтверждения достоверных сведений о причинении такого вреда (ущерба).