Проверка Государственное общеобразовательное учреждение Ярославской области "Арефинская школа-интернат"
№761901324033

🔢 ИНН:
7610028289
🆔 ОГРН:
1027601112802
📍 Адрес:
Ярославская область, Рыбинский район, с.Арефино Кооперативный переулок, д.13
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Государственное общеобразовательное учреждение Ярославской области "Арефинская школа-интернат" (ИНН: 7610028289) , адрес: Ярославская область, Рыбинский район, с.Арефино Кооперативный переулок, д.13

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (7 шт.):
  • на пищеблоке используется кухонная посуда с поврежденной эмалью: эмалированные тазы с маркировкой "сырые овощи", "субпродукты", "тесто", эмалированная кастрюля с маркировкой "сырое обработанное яйцо", таз эмалированный с маркировкой "для обработки яйца сырого в дезрастворе"
  • в жилом корпусе по адресу 152954, Ярославская область, Рыбинский район, село Арефино, улица Советская, дом 5 в комнатах №2, № 3, № 7 отделка стен выполнена частично бумажными обоями, частично - побелкой, что препятствует надлежащему проведению уборки и дезинфекции
  • вода питьевая из крана холодной воды на пищеблоке не соответствует гигиеническим нормативам по показателям цветности, мутности, железу, (протокол лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области" № 1119 от 14.03.2019)
  • в помещении цеха обработки сырой продукции отсутствует мыло для мытья рук работников
  • в 2018 году не привиты против гриппа (нет сведений в личных медицинских книжках) работники; личная медицинская книжка № 17095549, № 17095520, № 11889315, № 34741571, № 357773541, № 4132067, № 1849772, № 30645505, № 16333485. в личной медицинской книжке № 3557731 нет сведений о прививке против кори или перенесенном заболевании корью, в личной медицинской книжке № 20564715 представлена информации только об одном введении вакцины против кори, что не является достоверным подтверждением законченной иммунизации против кори, в личных медицинских книжках № 4440729 и № 30645282 представлена информации только об одном введении вакцины против кори, в представленных картах профилактических прививок к указанным личным медицинским книжкам имеются сведения о двукратном введении вакцины против кори; представлена в сканированном виде личная медицинская книжка № 3557731 без сведений о прохождении флюорографического или рентгенологического обследования грудной клетки в рамках периодического медицинского осмотра за 2018 год
  • на территории хозяйственной зоны учебного корпуса установлен контейнер для сбора мусора без крышки, что допускает разнос мусора из контейнера ветром и птицами
  • 11.03.2019 в суточной пробе обеда от не оставлен салат "свеколка", в суточной пробе полдника не оставлены булочка молочная (собственной выпечки) и чай с сахаром, 12.03.2019 в суточной пробе завтрака не оставлено масло порционное
Нарушенный правовой акт:
  • является нарушением требований пункта 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому не допускается использование кухонной и столовой посуды с поврежденной эмалью, а также пункта 5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, организации питания, в том числе формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению необходимой документации пищеблока (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и профессиональных образовательных организациях, регламентированным СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • является нарушением требований пункта 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
  • является нарушением требований пункта 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения
  • является нарушением требований пункта 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец, а также пункта 5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, организации питания, в том числе формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению необходимой документации пищеблока (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и профессиональных образовательных организациях, регламентированным СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • нарушено требование пункта 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому все работники общеобразовательной организации проходят предварительные и периодические медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, каждый работник общеобразовательной организации должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца
  • является нарушением требований пункта 3.7. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому в хозяйственной зоне оборудуется площадка для сбора мусора на расстоянии не менее 20 м от здания; на площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с плотно закрывающимися крышками, а также требований пункта 12.1. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому мусор собирают в мусоросборники, которые должны плотно закрываться крышками
  • является нарушением требований пункта 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд, а также пункта 5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, организации питания, в том числе формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению необходимой документации пищеблока (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и профессиональных образовательных организациях, регламентированным СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • 5. Исключить использование кухонной и столовой посуды с поврежденной эмалью, немедленно. Установленный срок контроля 01.04.2020.
  • 2. Обеспечить отделку стен всех помещений покрытием, допускающим проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Установленный срок 01.04.2020.
  • 3. обеспечить школу-интернат водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения. Установленный срок 01.04.2020.
  • 6. В помещении цеха обработки сырой продукции оборудовать устройство для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец, обеспечить постоянное наличие мыла для мытья рук работников, согласно требованиям пункта 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. Установленный срок 01.04.2020.
  • 4. Обеспечить своевременное прохождение всеми работниками предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинацию и ревакцинацию работников в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, наличие у каждого работника личной медицинской книжки установленного образца с результатами медосмотров и сведениями о всех сделанных прививках. Установленный срок 01.04.2020. В срок до 30.04.2019 представить сведения о флюорографическом или рентгенологическом обследовании грудной клетки (экономиста).
  • 1. Использовать контейнеры для сбора мусора с плотно закрывающимися крышками согласно требованиям пунктов 3.7. и 12.1. СанПиН 2.4.2.2821-10. Установленный срок 01.04.2020.
  • 7. Обеспечить отбор и хранение суточной пробы от каждой партии приготовленных блюд в соответствии с требованиями пункта 14.11. и приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Ярославская область, Рыбинский район, с.Арефино, Кооперативный переулок, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Ярославская область, Рыбинский район, с.Арефино Кооперативный переулок, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 22.03.2019 16:40:00
Место составления акта о проведении КНМ Акт составлен: в Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 12.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хрящева Наталья Эдуардовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на пищеблоке используется кухонная посуда с поврежденной эмалью: эмалированные тазы с маркировкой "сырые овощи", "субпродукты", "тесто", эмалированная кастрюля с маркировкой "сырое обработанное яйцо", таз эмалированный с маркировкой "для обработки яйца сырого в дезрастворе"
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в жилом корпусе по адресу 152954, Ярославская область, Рыбинский район, село Арефино, улица Советская, дом 5 в комнатах №2, № 3, № 7 отделка стен выполнена частично бумажными обоями, частично - побелкой, что препятствует надлежащему проведению уборки и дезинфекции
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) вода питьевая из крана холодной воды на пищеблоке не соответствует гигиеническим нормативам по показателям цветности, мутности, железу, (протокол лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области" № 1119 от 14.03.2019)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в помещении цеха обработки сырой продукции отсутствует мыло для мытья рук работников
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в 2018 году не привиты против гриппа (нет сведений в личных медицинских книжках) работники; личная медицинская книжка № 17095549, № 17095520, № 11889315, № 34741571, № 357773541, № 4132067, № 1849772, № 30645505, № 16333485. в личной медицинской книжке № 3557731 нет сведений о прививке против кори или перенесенном заболевании корью, в личной медицинской книжке № 20564715 представлена информации только об одном введении вакцины против кори, что не является достоверным подтверждением законченной иммунизации против кори, в личных медицинских книжках № 4440729 и № 30645282 представлена информации только об одном введении вакцины против кори, в представленных картах профилактических прививок к указанным личным медицинским книжкам имеются сведения о двукратном введении вакцины против кори; представлена в сканированном виде личная медицинская книжка № 3557731 без сведений о прохождении флюорографического или рентгенологического обследования грудной клетки в рамках периодического медицинского осмотра за 2018 год
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на территории хозяйственной зоны учебного корпуса установлен контейнер для сбора мусора без крышки, что допускает разнос мусора из контейнера ветром и птицами
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 11.03.2019 в суточной пробе обеда от не оставлен салат "свеколка", в суточной пробе полдника не оставлены булочка молочная (собственной выпечки) и чай с сахаром, 12.03.2019 в суточной пробе завтрака не оставлено масло порционное

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5. Исключить использование кухонной и столовой посуды с поврежденной эмалью, немедленно. Установленный срок контроля 01.04.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением требований пункта 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому не допускается использование кухонной и столовой посуды с поврежденной эмалью, а также пункта 5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, организации питания, в том числе формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению необходимой документации пищеблока (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и профессиональных образовательных организациях, регламентированным СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Обеспечить отделку стен всех помещений покрытием, допускающим проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств. Установленный срок 01.04.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением требований пункта 4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому стены всех помещений должны быть гладкими, без щелей, трещин, деформаций, признаков поражений грибком и допускающими проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. обеспечить школу-интернат водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения. Установленный срок 01.04.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением требований пункта 8.3. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому общеобразовательные организации обеспечивают водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 6. В помещении цеха обработки сырой продукции оборудовать устройство для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец, обеспечить постоянное наличие мыла для мытья рук работников, согласно требованиям пункта 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. Установленный срок 01.04.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением требований пункта 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому для мытья рук во все производственные цеха должны быть установлены умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец, а также пункта 5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, организации питания, в том числе формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению необходимой документации пищеблока (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и профессиональных образовательных организациях, регламентированным СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. Обеспечить своевременное прохождение всеми работниками предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинацию и ревакцинацию работников в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, наличие у каждого работника личной медицинской книжки установленного образца с результатами медосмотров и сведениями о всех сделанных прививках. Установленный срок 01.04.2020. В срок до 30.04.2019 представить сведения о флюорографическом или рентгенологическом обследовании грудной клетки (экономиста).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушено требование пункта 11.8. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому все работники общеобразовательной организации проходят предварительные и периодические медицинские осмотры, должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, каждый работник общеобразовательной организации должен иметь личную медицинскую книжку установленного образца
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате штраф в сумме 3000 р. взыскан 17.04.2019 в установленный срок

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Использовать контейнеры для сбора мусора с плотно закрывающимися крышками согласно требованиям пунктов 3.7. и 12.1. СанПиН 2.4.2.2821-10. Установленный срок 01.04.2020.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением требований пункта 3.7. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому в хозяйственной зоне оборудуется площадка для сбора мусора на расстоянии не менее 20 м от здания; на площадке с твердым покрытием устанавливаются контейнеры с плотно закрывающимися крышками, а также требований пункта 12.1. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому мусор собирают в мусоросборники, которые должны плотно закрываться крышками
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПРОТОКОЛ по делу об административном правонарушении от 27.03.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Постановление по делу об административном правонарушении N 326 от 02.04.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ, штраф 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 188 от 25.03.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. Обеспечить отбор и хранение суточной пробы от каждой партии приготовленных блюд в соответствии с требованиями пункта 14.11. и приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта является нарушением требований пункта 14.11. СанПиН 2.4.5.2409-08, согласно которому с целью контроля за соблюдением технологического процесса отбирается суточная проба от каждой партии приготовленных блюд, а также пункта 5.19.4. СанПиН 2.4.2.2821-10, согласно которому содержание и организация работы столовой в части объемно-планировочных и конструктивных решений, санитарно-технического обеспечения, требований к оборудованию, инвентарю, посуде и таре, санитарному состоянию и содержанию помещений, мытью посуды, организации питания, в том числе формированию примерного меню, условий и технологии изготовления блюд, требований к профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности, организации питьевого режима, соблюдению правил личной гигиены и прохождению медицинских осмотров персоналом, хранению и перевозке пищевых продуктов, ежедневному ведению необходимой документации пищеблока (бракеражные журналы, журнал здоровья и другие) должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания обучающихся в общеобразовательных организациях и профессиональных образовательных организациях, регламентированным СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Платонова Наталия Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ГОУ ЯО "Арефинская школа-интернат"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлена, акт подписала и получила директор ГОУ ЯО "Арефинская школа-интернат" Платонова Наталия Николаевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Государственное общеобразовательное учреждение Ярославской области "Арефинская школа-интернат"
ИНН проверяемого лица 7610028289
ОГРН проверяемого лица 1027601112802
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 29.10.2002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 13.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022016
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057601079470
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Комарова Евгения Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача отдела гигиены детей и подростков филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в городском округе город Рыбинск и Рыбинском муниципальном районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ аккредитованный испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ярославской области»
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации № РОСС RU.0001.510110 выдан 26 сентября 2016 г. (бессрочный)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хрящева Наталья Эдуардовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жигалина Вера Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача отдела гигиены детей и подростков филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в городском округе город Рыбинск и Рыбинском муниципальном районе»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 22.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ санитарно-эпидемиологическое обследование и экспертиза документов; анализ качества и своевременности проведения комплекса противоэпидемических и профилактических мероприятий, направленных на защиту обучающихся и работников от возникновения и распространения паразитарных и инфекционных болезней

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 29.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 191
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 12.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой