Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• СанПиН 2.4.5.2409-08:в пищеблоке не обеспечено объемно-планировочные и конструктивные решения помещений исключающим встречные потоки готовой продукции, использованной и чистой посуды,п.2.5;моечные ванны для мытья столовой посуды и кухонной посуды присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов,п.3.8. СП 2.3.6.1079-01;Отсутствует инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах, п.5.4 ;Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов на холодильном оборудовании отсутствует маркировка по наименованию хранения в них продуктов,п.4.10 ;В раздевальной не обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви,п.4.13 СанПиН 2.4.1.3049-13;В раздевальной в коридоре, на полу, отмечается дефект напольного покрытия (кафельная плитка),п.5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• СанПиН 2.4.2.2821-10:отсутствуют данные о проведении обследования технического состояния вентиляции, п. 6.1;территория школы не имеет ограждение по всему периметру,п.3.1;в спортивном зале в углах помещения имеются следы признаков поражений грибком,п.4.28;отсутствует цветовая маркировка согласно росту обучаемого на школьных партах,п.5.4;классные доски не обладают собственным свечением в классе № 4 и не оборудованным дополнительным освещением, предназначенным для освещения классных досок,п.7.2.6 ;в классе №3 на подоконниках расставлены комнатные цветы,п.7.1.9;в классах №3 и №1 начальной школы вытяжные вентиляционные решетки загрязнены,п.12.6;в туалете у мальчиков санитарно-техническое состояние не исправное (не работает слив унитаза),п.4.25;в туалете у мальчиков лампы искусственного освещения загрязнены (мухи),п.7.2.9;в классах №3 и №1, светильники располагаются не параллельно светонесущей стене п.7.2.5;в четырех кабинетах: класс №1 (у доски), класс №2 (у доски), класс №3 (ряд у стены последняя парта, у доски), класс №4 (у доски), не обеспечен уровень искусственной освещенности в соответствии с санитарными нормами,п.7.2.4;во всех кабинетах начальной школы не установлены умывальные раковины,п.4.27; СанПиН 2.4.5.2409-08:отсутствует информация в каждом блюде, с обязательными ссылками на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур,п.6.4;с учетом возраста обучающихся в примерном меню не соблюдены требования настоящих санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях,п.6.9(прил.№3,прил.№4);отсутствует ежедневная C-витаминизация третьего блюда обеденного рациона,п.9.3;в ежедневном обеденном рационе отсутствует закуска (салатное блюдо), второе блюдо (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы),п.6.19

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях»
• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

Выданные предписания:

• 14. обеспечить объемно-планировочные и конструктивные решения помещений пищеблока, исключающие встречные потоки готовой продукции, использованной и чистой посуды; 15. присоединить моечные ванны для мытья столовой посуды и кухонной посуды к канализационной сети с воздушными разрывами; 16. обеспечить наличие инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств; 17. обеспечить холодильное оборудование маркировкой по наименованию хранения в них продуктов; 18. в дошкольной группе обеспечить условия для просушивания верхней одежды и обуви; 19. в дошкольной группе, в раздевальной, обеспечить целостность напольного покрытия, устранить дефекты.
• 1. предоставить данные обследования технического состояния вентиляции; 2. оградить территорию образовательного учреждения; 3. привезти в соответствие с санитарными правилами углы помещения спортивного зала; 4. на школьных партах обеспечить наличие цветовой маркировки согласно росту обучаемого; 5. оборудовать в классе №4 классную доску дополнительным освещением, предназначенным для освещения классных досок; 6. в классе №3 на подоконниках убрать комнатные цветы; 7. очистить вытяжные вентиляционные решетки в классах № 3 и № 1; 8. отремонтировать в туалете у мальчиков санитарно-техническое состояние (не работает слив унитаза); 9. провести очистку осветительной арматуры светильников в туалете у мальчиков; 10. в классах № 3 и № 1 изменить расположение светильников на параллельное светонесущей стене; 11. обеспечить уровень искусственной освещенности в соответствии с требованиями во всех кабинетах начальной школы; 12. установить раковины в учебных помещениях начальной школы с учетом росто-возрастных особенностей обучающихся; 13. представить разработанное примерное меню в соответствии с требованиями санитарных правил.