Причина проверки:

соблюдение законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Отсутствует информационная вывеска на магазине. Не доведено до сведения потребителей фирменное наименование организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы, что является нарушением ч.1 ст.9 ФЗ №2300-1-ФЗ 2. Для взвешивания продукции используются весы не прошедшие поверку, что является нарушением п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 3. В охлаждающей холодильной витрине выставлены продукты с истекшим сроком годности: масло крестьянское ГОСТ изготовитель ООО «Альконд» г.Дмитров д.в. 01.10.2018, срок хранения 0±4 С- 3 мес, при -12 С-4 мес. 2 пачки по 200 гр., что является нарушением п. 12. ст.17 ТР ТС 021/2011 4. В складском помещении хранится квас Вятский хлебный 30 шт. по 1,5 литра с истекшим сроком годности до 23.04.2019г. Вода питьевая Улеймская по 0,5 в количестве 14 штук , дата выработки 01.08.2018 срок годности 6 месяцев, что является нарушением п.7.ст.17 ТР ТС 021/2011 5. В морозильной витрине осуществляется совместное хранение списанной продукции с истекшим сроком годности и продукции приготовленной для реализации, что является нарушением п.3. ст.18. ТР ТС 021/2011 6. Осуществляется реализация пищевой продукции, (печенье; макаронные изделия; рыба) самостоятельно расфасованной в потребительскую упаковку, при этом информация о продукции не доведена до потребителя (отсутствуют листки-вкладыши, ярлыки), что является нарушением п. 13 ст.17 ТР ТС

Нарушенный правовой акт:

• Федерального закона от 07.02.1992 №2300-1-ФЗ «О защите прав потребителей»; ТР ТС 021/2011»О безопасности пищевой продукции» утв.Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• п.п. «а» п.2 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Довести до сведения потребителей фирменное наименование организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы, данную информацию разместить на вывеске. 2. Для взвешивания продукции использовать весы прошедшие своевременную поверку. 3. Снять с реализации продукты с истекшим сроком годности: масло крестьянское ГОСТ изготовитель ООО «Альконд» г.Дмитров д.в. 01.10.2018, срок хранения 0±4 С- 3 мес, при -12 С-4 мес. 2 пачки по 200 гр; квас Вятский хлебный 30 шт. по 1,5 литра с истекшим сроком годности до 23.04.2019г; Вода питьевая Улеймская по 0,5 в количестве 14 штук , дата выработки 01.08.2018 срок годности 6 месяцев и представить подтверждающие документы об утилизации продукции в Территориальный отдел Роспотребнадзора. 4. Снятую с реализации продукцию с истекшим сроком годности хранить раздельно с продукцией приготовленной для реализации. 5. При реализации пищевой продукции, не упакованной в потребительскую упаковку, или часть информации о которой размещена на листках-вкладышах, прилагаемых к упаковке, продавец обязан довести информацию о такой продукции до потребителя.