Причина проверки:

соблюдение законодательства РФ

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В емкости для хранения ветоши для мытья посуды, выделенная ветошь с наличием плесени и видимых загрязнений, что является нарушением п.5.16 2. Отсутствует емкость для дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов на пищеблоке, что является нарушением п.5.14 3.Вышел из строя холодильник для хранения молочной продукции, что является нарушением п.4.3. 4.Отсутствует маркировка уборочного инвентаря для каждой группы помещений, что является нарушением п.5.21 5.В личных медицинских книжках отсутствуют сведения о второй прививке против гепатита А у Полуниной С.С.; Ивановой Н.В.;Луговой В.В., Кувыркиной Е.В.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования."
• пункт 2 часть 3 статья 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1. Выделить в достаточном количестве ветошь для мытья посуды. 2. Выделить емкости для дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов на пищеблоке 3.Обеспечить достаточное количество холодильного оборудования. 4.Обновить маркировку уборочного инвентаря для каждой группы помещений 5.В личных медицинских книжках иметь сведения о второй прививке против гепатита А у Полуниной С.С.; Ивановой Н.В.;Луговой В.В., Кувыркиной Е.В.