Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Вощажниковская средняя общеобразовательная школа
№761902770315
🔢 ИНН:
7614003447
🆔 ОГРН:
1027601071101
📍 Адрес:
152174 ЯО Борисоглебский район с. Вощажниково ул. Советская дом 106
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.06.2019
🎯
Основание проведения
Соблюдение законодательства в области санитарно- эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
-в кабинете химии, где проводятся занятия с детьми не проведен косметический ремонт( стены имеют трещины, штукатурка местами отслоилась), что является нарушением требований п.3.8 СаНПиН 2.4.4.3172-14
- не выделено отдельное помещение для обработки уборочного инвентаря , что является нарушением требо... Еще...-в кабинете химии, где проводятся занятия с детьми не проведен косметический ремонт( стены имеют трещины, штукатурка местами отслоилась), что является нарушением требований п.3.8 СаНПиН 2.4.4.3172-14
- не выделено отдельное помещение для обработки уборочного инвентаря , что является нарушением требований п.5.10 СаНПиН 2.4.4.2599-10
-проветривание помещений осуществлялось в присутствии детей, что является нарушением п.6.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
-отсутствовали маркированные подносы для хранения посуды, что является нарушением требований п.7.8 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- для питьевого режима детей используются емкости ( куллер) бывшие в употреблении, что является нарушением п.8.5 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- на емкости с питьевой водой отсутствовала дата наполнения, что является нарушением
п.8.8 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- не выделен уборочный маркированный инвентарь для уборки классной мебели, что является нарушением требований.п.11.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- на кухне отсутствовала раковина для мытья рук поваров , что является нарушением требований п.12.1 п.11.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- нарушается поточность технологических процессов, что является нарушением п.5.1 СП 2.3.6.1079-01
- набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, что является нарушением п.5.2, 5.6 СП 2.3.6.1079-01- моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами, что является нарушением требований п.4.5 СП 2.3.6.1079
- 6 конфорочная электрическая плита работает не эффективно, что является нарушением п.4.3 СаН ПиН 2.4.3172
-в моечной столовой посуды и участке мытья кухонной посуды отсутствуют инструкции по правилам мытья посуды, что является нарушением требований п.5.4 СаН ПиН 2.4.3172
-моечные ванны для мытья столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, что является нарушением требований п.5.10 СаН ПиН 2.4.3172
-отсутствует шкаф для хлеба, хлеб хранился в баке навалом п.5.19 СаН ПиН 2.4.3172
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Вощажниковская средняя общеобразовательная школа (ИНН: 7614003447) , адрес: 152174 ЯО Борисоглебский район с. Вощажниково ул. Советская дом 106
Выявленные нарушения (1 шт.):
-в кабинете химии, где проводятся занятия с детьми не проведен косметический ремонт( стены имеют трещины, штукатурка местами отслоилась), что является нарушением требований п.3.8 СаНПиН 2.4.4.3172-14
- не выделено отдельное помещение для обработки уборочного инвентаря , что является нарушением требований п.5.10 СаНПиН 2.4.4.2599-10
-проветривание помещений осуществлялось в присутствии детей, что является нарушением п.6.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
-отсутствовали маркированные подносы для хранения посуды, что является нарушением требований п.7.8 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- для питьевого режима детей используются емкости ( куллер) бывшие в употреблении, что является нарушением п.8.5 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- на емкости с питьевой водой отсутствовала дата наполнения, что является нарушением
п.8.8 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- не выделен уборочный маркированный инвентарь для уборки классной мебели, что является нарушением требований.п.11.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- на кухне отсутствовала раковина для мытья рук поваров , что является нарушением требований п.12.1 п.11.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- нарушается поточность технологических процессов, что является нарушением п.5.1 СП 2.3.6.1079-01
- набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, что является нарушением п.5.2, 5.6 СП 2.3.6.1079-01- моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами, что является нарушением требований п.4.5 СП 2.3.6.1079
- 6 конфорочная электрическая плита работает не эффективно, что является нарушением п.4.3 СаН ПиН 2.4.3172
-в моечной столовой посуды и участке мытья кухонной посуды отсутствуют инструкции по правилам мытья посуды, что является нарушением требований п.5.4 СаН ПиН 2.4.3172
-моечные ванны для мытья столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, что является нарушением требований п.5.10 СаН ПиН 2.4.3172
-отсутствует шкаф для хлеба, хлеб хранился в баке навалом п.5.19 СаН ПиН 2.4.3172
Нарушенный правовой акт:
- СаН ПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
- СаНПиН 2.4.4.3172-14 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в образовательных учреждениях дополнительного образования детей
СаН ПиН 2.4.3172 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования»
СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г № 294 - ФЗ " О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля ( надзора) и муниципального контроля" ( в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10), Федеральный закон от 30 марта 1999г № 52-ФЗ " О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
Выданные предписания:
-в кабинете химии, где проводятся занятия с детьми провести косметический ремонт
- обеспечить умывальники обеденного зала пищеблока и коридоре лагеря горячей водой
- выделить отдельное помещение для обработки уборочного инвентаря с подводкой холодной и горячей воды, оборудованное поддоном,
-проветривание помещений осуществлялось в отсутствие детей, от проникновения мух в помещения иметь сетки на форточках,
- иметь маркированные подносы для хранения посуды, приобрести отдельные емкости для сбора одноразовых использованных стаканов.
- для питьевого режима детей не использовать емкости ( куллер) бывшие в употреблении, обеспечить поставку бутилированной воды .
- на емкости с питьевой водой иметь дату наполнения
- выделить уборочный маркированный инвентарь для уборки классной мебели.
- на кухне установить раковину для мытья рук поваров с подводкой холодной и горячей воды
- соблюдать поточность технологических процессов
- обеспечить набор и площади помещений в соответствии с мощностью организации, обеспечивающие соблюдение санитарных правил,
- моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды оборудовать локальными вытяжными системами.
- не допускать размораживание (дефростацию) и вторичное замораживание мясной продукции
-столовую обеспечить в полном объеме умывальниками для мытья рук учащихся из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест
- Провести ремонт 6 конфорочной электрической плиты, обеспечить ее эффективную работу, столовую обеспечить в достаточном количестве холодильным оборудованием
для хранения охлажденных продуктов.
- складские помещения обеспечить приборами для измерения влажности и температуры,
-в моечной столовой посуды и участке мытья кухонной посуды иметь инструкции по правилам мытья посуды.
-моечные ванны для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой
- приобрести шкаф для хлеба
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Ярославская область Борисоглебский район с. Вощажниково ул. Советская дом 106- лагерь с дневной формой пребывания детей
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Адрес
152174 ЯО Борисоглебский район с. Вощажниково ул. Советская дом 106
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-02T11:35:00.898
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по ЯО в Ростовском МР
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-13T12:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Терещенкова Нина Васильевна
Должность
главный специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
-в кабинете химии, где проводятся занятия с детьми не проведен косметический ремонт( стены имеют трещины, штукатурка местами отслоилась), что является нарушением требований п.3.8 СаНПиН 2.4.4.3172-14
- не выделено отдельное помещение для обработки уборочного инвентаря , что является нарушением требований п.5.10 СаНПиН 2.4.4.2599-10
-проветривание помещений осуществлялось в присутствии детей, что является нарушением п.6.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
-отсутствовали маркированные подносы для хранения посуды, что является нарушением требований п.7.8 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- для питьевого режима детей используются емкости ( куллер) бывшие в употреблении, что является нарушением п.8.5 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- на емкости с питьевой водой отсутствовала дата наполнения, что является нарушением
п.8.8 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- не выделен уборочный маркированный инвентарь для уборки классной мебели, что является нарушением требований.п.11.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- на кухне отсутствовала раковина для мытья рук поваров , что является нарушением требований п.12.1 п.11.2 СаНПиН 2.4.4.2599-10
- нарушается поточность технологических процессов, что является нарушением п.5.1 СП 2.3.6.1079-01
- набор и площади помещений не соответствуют мощности организации, что является нарушением п.5.2, 5.6 СП 2.3.6.1079-01- моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами, что является нарушением требований п.4.5 СП 2.3.6.1079
- 6 конфорочная электрическая плита работает не эффективно, что является нарушением п.4.3 СаН ПиН 2.4.3172
-в моечной столовой посуды и участке мытья кухонной посуды отсутствуют инструкции по правилам мытья посуды, что является нарушением требований п.5.4 СаН ПиН 2.4.3172
-моечные ванны для мытья столовой посуды не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой, что является нарушением требований п.5.10 СаН ПиН 2.4.3172
-отсутствует шкаф для хлеба, хлеб хранился в баке навалом п.5.19 СаН ПиН 2.4.3172
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
составлен протокол об административном правонарушении, Постановлеение по делу об административном правонарушении № 116 от 05.07.2019г ст.6.7 ч.1 в отношении должностного лица Коркуновой С.Е.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
587
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-08-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
-в кабинете химии, где проводятся занятия с детьми провести косметический ремонт
- обеспечить умывальники обеденного зала пищеблока и коридоре лагеря горячей водой
- выделить отдельное помещение для обработки уборочного инвентаря с подводкой холодной и горячей воды, оборудованное поддоном,
-проветривание помещений осуществлялось в отсутствие детей, от проникновения мух в помещения иметь сетки на форточках,
- иметь маркированные подносы для хранения посуды, приобрести отдельные емкости для сбора одноразовых использованных стаканов.
- для питьевого режима детей не использовать емкости ( куллер) бывшие в употреблении, обеспечить поставку бутилированной воды .
- на емкости с питьевой водой иметь дату наполнения
- выделить уборочный маркированный инвентарь для уборки классной мебели.
- на кухне установить раковину для мытья рук поваров с подводкой холодной и горячей воды
- соблюдать поточность технологических процессов
- обеспечить набор и площади помещений в соответствии с мощностью организации, обеспечивающие соблюдение санитарных правил,
- моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды оборудовать локальными вытяжными системами.
- не допускать размораживание (дефростацию) и вторичное замораживание мясной продукции
-столовую обеспечить в полном объеме умывальниками для мытья рук учащихся из расчета 1 умывальник на 20 посадочных мест
- Провести ремонт 6 конфорочной электрической плиты, обеспечить ее эффективную работу, столовую обеспечить в достаточном количестве холодильным оборудованием
для хранения охлажденных продуктов.
- складские помещения обеспечить приборами для измерения влажности и температуры,
-в моечной столовой посуды и участке мытья кухонной посуды иметь инструкции по правилам мытья посуды.
-моечные ванны для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой
- приобрести шкаф для хлеба
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
- СаН ПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
- СаНПиН 2.4.4.3172-14 « Санитарно- эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в образовательных учреждениях дополнительного образования детей
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
СаН ПиН 2.4.3172 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях , учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Коркунова Светлана Евгеньевна
Должность
начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
ознакомлена
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Вощажниковская средняя общеобразовательная школа
ИНН
7614003447
ОГРН
1027601071101
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-31
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022016
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1057601079470
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Титова Елена Федоровна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Маслова Нина Васильевна
Должность
помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Терещенкова Нина ВАсильевна
Должность
главный специалист- эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-06
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Соблюдение законодательства в области санитарно- эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Обследование объекта, проверка документации, отбор проб для лабораторных исследований
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
781
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 г № 294 - ФЗ " О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля ( надзора) и муниципального контроля" ( в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10), Федеральный закон от 30 марта 1999г № 52-ФЗ " О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"