Проверка Общество с ограниченной ответственностью ПБО "Макдоналдс"
№761903303769

🔢 ИНН:
7710044140
🆔 ОГРН:
1027700251754
📍 Адрес:
- предприятия быстрого обслуживания по адресу:, Ярославская область, г. Ярославль г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.09.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью ПБО "Макдоналдс" (ИНН: 7710044140) , адрес: - предприятия быстрого обслуживания по адресу:, Ярославская область, г. Ярославль г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б

Причина проверки:

с целью: -соблюдение законодательства Российской Федерации. основание проверки: -приказ РПН от 18.08.17 № 672, поручение Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603, письмо РПН от 24.01.19 № 01/965-2019-32 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», -Приказ № 01/244-1-32 от 14.01.2011г., Протокол заседания от 24.11.2010г. №5-«Об усилении контроля за качеством овощей» - приказ РПН от 18.12.2018 №1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении ЮЛ и ИП, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» -письмо Роспотребнадзора от 09.04.2018г. № 01/4485-2018-27 «Об обороте сельскохозяйственной продукции», - приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента РФ, Правительства РФ и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) -предметом настоящей проверки является: - Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Ярославль, Ленинградский пр-т, д.109): - отмечено хранение на производстве ветчины вареной круглой производства ОАО «Вели-коновгородский мясной двор» ( 173640, г. Великий Новгород, Сырковское шоссе, д. 25) без холодильного оборудования, хотя производителем рекомендовано хранение при температуре от +1 0 С до +4 0С согласно маркировочного ярлыка ( п. 7.11, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01);
  • 2. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б": - у персонала кафе (51 чел.) отсутствуют сведения о профилактических прививках против вирусного гепатита А ( п. 6.2. СП 3.1.2825-10; главы IV ст. 10 Федерального закона №157, приказа №125-н от 21.03.2014г приложение №2 (работники сферы обслуживания населе-ния)).
Выданные предписания:
  • 1.В предприятии быстрого обслуживания «Макдоналдс» ООО «Макдоналдс» по адресу: г. Ярославль, Ленинградский пр-т, д.109: - не допускать хранение на производстве ветчины вареной круглой производства без холодильного оборудования, 2. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б": - иметь в наличии сведения о профилактических прививках против вирусного гепатита А у персонала кафе Срок исполнения 12.01.2020г Ответственность за выполнение мероприятий возлагаю на ООО «Макдоналдс» Документы, подтверждающие выполнения предписания предоставить в срок до 12.01.2020г
  • 2. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б": - иметь в наличии сведения о профилактических прививках против вирусного гепатита А у персонала кафе Срок исполнения 12.01.2020г

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу: 152023, Ярославская область, г. Ярославль, Московский пр-кт, д.90а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу:, Ярославская область, г. Ярославль Московский пр-кт, д.105;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу:, Ярославская область, г. Ярославль Ленинградский пр-т, д.109;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу:, Ярославская область, г. Ярославль ул. Свободы, д.59;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу: Ярославская область, г. Ярославль ул.Победы, д.41
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу: Ярославская область, г. Ярославль пр-кт Авиаторов, д.88а;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ - предприятия быстрого обслуживания по адресу:, Ярославская область, г. Ярославль г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.10.2019 11:10:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 19.09.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лигинова Виктория Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ратникова Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гогина Людмила Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Ярославль, Ленинградский пр-т, д.109): - отмечено хранение на производстве ветчины вареной круглой производства ОАО «Вели-коновгородский мясной двор» ( 173640, г. Великий Новгород, Сырковское шоссе, д. 25) без холодильного оборудования, хотя производителем рекомендовано хранение при температуре от +1 0 С до +4 0С согласно маркировочного ярлыка ( п. 7.11, п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01);

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате в отношении мэнеджера Куликовой Д.В. по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 894
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1.В предприятии быстрого обслуживания «Макдоналдс» ООО «Макдоналдс» по адресу: г. Ярославль, Ленинградский пр-т, д.109: - не допускать хранение на производстве ветчины вареной круглой производства без холодильного оборудования, 2. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б": - иметь в наличии сведения о профилактических прививках против вирусного гепатита А у персонала кафе Срок исполнения 12.01.2020г Ответственность за выполнение мероприятий возлагаю на ООО «Макдоналдс» Документы, подтверждающие выполнения предписания предоставить в срок до 12.01.2020г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликова Дарья Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ мэнеджер
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.10.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 01.10.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Веселкова Ирина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сысоева Юлия Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б": - у персонала кафе (51 чел.) отсутствуют сведения о профилактических прививках против вирусного гепатита А ( п. 6.2. СП 3.1.2825-10; главы IV ст. 10 Федерального закона №157, приказа №125-н от 21.03.2014г приложение №2 (работники сферы обслуживания населе-ния)).

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 894
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.10.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. В предприятии быстрого обслуживания по адресу: г. Рыбинск, Ленина пр-кт, д.161-Б": - иметь в наличии сведения о профилактических прививках против вирусного гепатита А у персонала кафе Срок исполнения 12.01.2020г
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чижиков Д.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор предприятия быстрого питания «Макдоналдс»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью ПБО "Макдоналдс"
ИНН проверяемого лица 7710044140
ОГРН проверяемого лица 1027700251754

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.09.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022016
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057601079470
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грабко Елена Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубева Ирина Львовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сысоева Юлия Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Корнеева Елена Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Яковчик Марина Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логинова Виктория Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ратникова Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 16.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.10.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ с целью: -соблюдение законодательства Российской Федерации. основание проверки: -приказ РПН от 18.08.17 № 672, поручение Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603, письмо РПН от 24.01.19 № 01/965-2019-32 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», -Приказ № 01/244-1-32 от 14.01.2011г., Протокол заседания от 24.11.2010г. №5-«Об усилении контроля за качеством овощей» - приказ РПН от 18.12.2018 №1022 « О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении ЮЛ и ИП, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» -письмо Роспотребнадзора от 09.04.2018г. № 01/4485-2018-27 «Об обороте сельскохозяйственной продукции», - приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента РФ, Правительства РФ и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) -предметом настоящей проверки является: - Соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ А) проверка сведений, содержащихся в документах юридического лица, устанавливающих его права и обязанности 2 час. Б) проверка документов, используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением обязательных требований и требований, регламентированных санитарных законодательством 2 час. В) оценка соответствия санитарно-гигиенического содержания помещений, оборудования, инвентаря предприятия, оценка условий хранения, сроков годности, реализации пищевой продукции, информации для потребителя, в т.ч. на маркировке продукции, наличия сопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции; программы производственного контроля (5 ч); Г) отбор образцов пищевой продукции для лабораторных исследований: 12 час.
Дата начала проведения мероприятия 16.09.2019
Дата окончания проведения мероприятия 11.10.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1256
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.09.2019
Вакансии вахтой