Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ №944 от 23.11.2009

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. В весенний период, на игровой площадке не проведена смена песка, что является нарушением п.3.15. 2. Полностью обследованы на гельминтозы -4 человека, что является нарушением п. 18.2.1. Выявление инвазированных контагиозных гельминтозами осуществляется одновременным однократным обследованием всех детей дошкольных образовательных организаций один раз в год. 3. На постельных принадлежностях: матрацах отсутствуют наматрасники, что является нарушением п. 17.14 4. В питании детей отсутствует йодированная поваренная соль, что является нарушением п.14.20 5. В журнале бракеража пищевого сырья отсутствуют сведения о документации подтверждающей безопасность продукции, что является нарушением п.14.1. 6. В дошкольной образовательной организации в примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков(1-2 раза в неделю), что является нарушением п. 15.7. 7. В личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прохождении флюорографического обследования сотрудниками детского сада, отсутствуют сведения о прохождении медицинского осмотра совместителя логопеда Фомаиди что является нарушением п. 19.2. 8. В медицинской документации (журнал осмотра на педикулез и чесотку ф 278) не указан списочный состав группы или поименный состав группы, что является нарушением п.18.1. 9. В приказе о создании бракеражной комиссии указано 2 человека, что является нарушением п.14.23 Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. 10. Покрытие сушилок для хранения посуды не пригодно для обработки влажным способом, ржавое, что является нарушением п.13.2.; 13.3. 11. Стены, потолок пищеблока имеют трещины, дефекты, что является нарушением п. 5.2. 12. Зона игровой территории включает в себя дополнительную территорию групповой площадки и физкультурную площадку. Покрытие площадок имеет неровности, что является нарушением п.3.2.;3.8.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
• п.9 ст.9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. В весенний период, на игровой площадке регулярно проводить смену песка. 2. осуществлять обследование на гельминтозы всех детей одновременным однократным один раз в год, обследованием. 3. На постельных принадлежностях: матрацах иметь наматрасники. 4. В питании детей иметь йодированную поваренную соль. 5. В журнале бракеража пищевого сырья иметь сведения о документации подтверждающей безопасность продукции. 6. В примерном меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков. 7. В личных медицинских книжках иметь сведения о прохождении флюорографического обследования сотрудниками детского сада, иметь сведения о прохождении медицинского осмотра совместителя логопеда Фомаиди. 8. В медицинской документации (журнал осмотра на педикулез и чесотку ф 278) указывать списочный состав группы или поименный состав группы. 9. Выдачу готовой пищи разрешать только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3-х человек. 10. Для просушивания столовой посуды заменить сушилки и приобрести шкафы для хранения посуды. 11. Провести ремонт на пищеблоке, стены помещений пищеблока, кладовой облицовывать глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом, безвредным для здоровья человека, на высоту не менее 1,5 м. 12. Спланировать неровности территории групповой площадки и физкультурной площадки. Обеспечить покрытие групповых площадок и физкультурной зоны травяным, с утрамбованным грунтом, беспыльным, либо выполненным из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека. 13. Усилить контроль за закладкой продуктов в котел. Не допускать отклонения выше допустимого процента. 14. Усилить контроль за проведение и качеством обработки инвентаря и оборудования.