Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1. Не разработан проект санитарно-защитной зоны предприятия, не получено экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы в отношении проекта санитарно- защитной зоны п.7.1.11. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03; п.2. Постановление Правительства РФ от 3 марта 2018 г № 222 2. У работников предприятия отсутствуют сведения об обязательных предварительных и периодических медицинских осмотрах (обследованиях) при поступлении на работу которые проводятся с целью определения соответствия состояния здоровья лица, поступающего на работу, поручаемой ему работе, а также с целью раннего выявления и профилактики заболеваний. п.2; п.3 приказ от12 апреля 2011 г. N 302н Обязанности по организации проведения предварительных и периодических осмотров работников возлагаются на работодателя <1>. 3.По результатам лабораторного исследования смывов на БГКП отобранных в помещении для обработки молочного оборудования согласно протокола лабораторного исследования № 517 от 17.02.2020г в пробе смыв на БГКП «ведро для молока» и «ведро для молока» обнаружено наличие БГКП, при гигиеническом нормативе не допускается, что является нарушением СП от 29.09.1986 г по уходу за доильными установками и молочной посудой. 4. Проба питьевой воды, отобранная из крана холодной воды в моечной молочного блока не соответствует требованиям по содержанию железа 0,82±0,21 (при гигиеническом нормативе 0,3мг/дм3), что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 516 от 17.02.2020 г, экспертным заключением № 706 от 18.02.2020г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Ростовском муниципальном районе» п.3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03; п.2. Постановление Правительства РФ от 3 марта 2018 г № 222 п.2; п.3 приказ от12 апреля 2011 г. N 302н СП от 29.09.1986 г по уходу за доильными установками и молочной посудой. п.3.4.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».
• п.3. ст.9 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Разработать проект санитарно-защитной зоны предприятия, получить экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы в отношении проекта санитарно - защитной зоны 2. Организовать проведение предварительных и периодических осмотров работников ООО «Родник», иметь сведения о прохождении предварительных и периодических осмотров работников. 3.Обеспечить качественную обработку и усилить контроль за уходом доильных установок и молочной посуды. 4.Обеспечить качество воды водопроводной в соответствии с требованиями СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения».