Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УЛЕЙМИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ДЕРЮГИНА А.В.
№762005233805

🔢 ИНН:
7612008591
🆔 ОГРН:
1027601307876
📍 Адрес:
152632, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛАСТЬ, УГЛИЧСКИЙ РАЙОН, СЕЛО УЛЕЙМА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, дом ДОМ 3, 76, 760170004540004
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: контроля за обеспечением качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 "О проведении внеплановых пр... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
25.11.2020.в ходе проведения проверки пищеблока школы выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами:
1. Горячее блюдо «щи из свежей капусты с картофелем и сметаной» при раздаче имеет температуру 66,0 + 0,5 C, при гигиеническом нормативе не... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области 23.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УЛЕЙМИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ДЕРЮГИНА А.В. (ИНН: 7612008591) , адрес: 152632, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛАСТЬ, УГЛИЧСКИЙ РАЙОН, СЕЛО УЛЕЙМА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, дом ДОМ 3, 76, 760170004540004

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 25.11.2020.в ходе проведения проверки пищеблока школы выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: 1. Горячее блюдо «щи из свежей капусты с картофелем и сметаной» при раздаче имеет температуру 66,0 + 0,5 C, при гигиеническом нормативе не ниже 75 C, горячее блюдо плов на раздаче имеет температуру 62,0 + 0,5 C, при гигиеническом нормативе не ниже 65 C что подтверждается Протоколом лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» № 2139; 2. Содержание витамина С в напитке «компот из свежих яблок» не соответствует указанной в меню обеда норме: количественное содержание витамина С составило 37,3 мг, при нормативе 60 мг, что подтверждается Протоколом лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» № 2139 ; 3. Не соблюдается примерное меню по массе порций готовых блюд: масса готового блюда «щи из свежей капусты с картофелем и сметаной» составила 207+1 г., при нормативе 250 г., что подтверждается Протоколом лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» № 2139.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 6.9, п. 8.24, п. 9.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
  • - ФЗ № 294 от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3) ч. 2 ст. 10)
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить температуру горячих блюд при раздаче в соответствии с санитарными требованиями. 2. Обеспечить содержание витамина С, для обучающихся двух возрастных групп, в соответствии с санитарными требованиями. 3. Обеспечить массу порций готовых блюд, для различных групп обучающихся в общеобразовательном учреждении, в соответствии с требованиями.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 152632, ЯРОСЛАВСКАЯ ОБЛАСТЬ, УГЛИЧСКИЙ РАЙОН, СЕЛО УЛЕЙМА, УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ, дом ДОМ 3, 76, 760170004540004
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-18T17:20:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе, Ярославская область, г. Углич, ул. Северная, д. 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-25T10:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Верещак Любовь Викторовна
Должность лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лузанова Марина Анатольевна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 25.11.2020.в ходе проведения проверки пищеблока школы выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: 1. Горячее блюдо «щи из свежей капусты с картофелем и сметаной» при раздаче имеет температуру 66,0 + 0,5 C, при гигиеническом нормативе не ниже 75 C, горячее блюдо плов на раздаче имеет температуру 62,0 + 0,5 C, при гигиеническом нормативе не ниже 65 C что подтверждается Протоколом лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» № 2139; 2. Содержание витамина С в напитке «компот из свежих яблок» не соответствует указанной в меню обеда норме: количественное содержание витамина С составило 37,3 мг, при нормативе 60 мг, что подтверждается Протоколом лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» № 2139 ; 3. Не соблюдается примерное меню по массе порций готовых блюд: масса готового блюда «щи из свежей капусты с картофелем и сметаной» составила 207+1 г., при нормативе 250 г., что подтверждается Протоколом лабораторных исследований Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» № 2139.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директор МОУ Улейминская СОШ имени Героя Советского Союза Дерюгина А.В. Казанская Анна Евгеньевна привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код Предписание № 406
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-06-07
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить температуру горячих блюд при раздаче в соответствии с санитарными требованиями. 2. Обеспечить содержание витамина С, для обучающихся двух возрастных групп, в соответствии с санитарными требованиями. 3. Обеспечить массу порций готовых блюд, для различных групп обучающихся в общеобразовательном учреждении, в соответствии с требованиями.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.9, п. 8.24, п. 9.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Казанская Анна Евгеньевна
Должность - Федеральный закон РФ от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации»; - Федеральный закон РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и инди-видуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федеральный закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельно-сти»; - Федеральный закон от 12.04.2010 № 61-ФЗ «Об обращении лекарственных средств»; - Федеральный закон от 08.01.1998 № 3-ФЗ «О наркотических средствах и психотропных веществах»; - Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Постановление Правительства РФ от 22.11.2011 №1081 «О лицензировании фармацевтиче-кой деятельности»; - Постановление Правительства РФ от 15.10.2012г. № 1043 «Об утверждении Положения о федеральном государственном надзоре в сфере обращения лекарственных средств»;
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МОУ Улейминская СОШ имени Героя Советского Союза Дерюгина А.В. Казанская Анна Евгеньевна 18.12.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УЛЕЙМИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ДЕРЮГИНА А.В.
ИНН 7612008591
ОГРН 1027601307876

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-12

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022016
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057601079470
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Дьяконова Ирина Борисовна
Должность лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лузанова Марина Анатольевна
Должность главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Верещак Любовь Викторовна
Должность лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фёдорова Екатерина Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Карпова Юлия Петровна
Должность химик-эксперт Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-23
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: контроля за обеспечением качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 "О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов"; основание - поручение Правительства РФ от 14.10.2020 № Пр-1665 (в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ) задачами настоящей проверки являются: контроль за соблюдением законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов и представленной информации, санитарно-эпидемиологическое обследование объекта с лабораторными исследованиями воды, пищевой продукции, смывов, дез. средств; (лабораторные исследования – 7 дней, обследование объекта – 7 дней, рассмотрение представленной документации и результатов лабораторных исследований – 6 дней) в срок с 23.11.2020г. по 18.12.2020 г. включительно.
Дата начала 2020-11-23
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-18

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 585
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-10

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ФЗ № 294 от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (п. 3) ч. 2 ст. 10)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки