Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью контроля за обеспечением качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов основание поручение Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ задачами настоящей проверки являются контроль за выполнением санитарного законодательства

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Полы обеденного зала имеют дефекты и повреждения линолеум на полу обеденного зала имеет повреждения что препятствует проведению качественной влажной обработке и дезинфекции 2 Стены обеденного зала имеют дефекты и повреждения краска на стене потрескалась кроме того часть стен обеденного зала выполнена деревянными рейками что препятствует проведению качественной влажной обработке с применением моющих и дезинфицирующих средств 3 Дезинфицирующее средство «Жавельон» предназначенное для уборки помещений используется не в соответствии с инструкцией по их применению активный хлор в рабочем растворе составил 0025 при нормативе 0015 что подтверждается Протоколом лабораторных исследований ФФБУЗ «ЦГ и Э в ЯО в УМР» 546 4 В ежедневном меню основного организованного питания на сутки для всех возрастных групп детей отсутствует информация о калорийности порции

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст 28 ч3ст 39 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 252 СП 24364820 253 СП 24364820 п 45 СанПиН 2324359020 п 817 СанПиН 2324359020
• Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 года ст50 ФЗ 294 от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10

Выданные предписания:

• 1 Выполнить замену линолеума обеденного зала материалами не имеющими дефектов и повреждений допускающими влажную обработку и дезинфекцию 2 Выполнить отделку стен обеденного зала материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств3 Обеспечить использование дезинфицирующего средства предназначенного для уборки помещений в соответствии с инструкцией по их применению 4 Обеспечить наличие информации о калорийности порции в ежедневном меню основного организованного питания на сутки для всех