Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью соблюдение требований к обороту пищевой продукции Основание проверки по поручению Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ задачами настоящей проверки являются соблюдение законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушение законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении требований санитарных правил СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»п15 В медицинских книжках сотрудников отсутствуют данные о проведенных профилактических прививках у Муратовой ИЮ 1971гр Махаличевой ЕА 1965гр отсутствуют данные о проведении прививок против дифтерии столбняка вирусного гепатита В гриппа У Козловой ГГ 1999гр отсутствуют данные о проведении прививок против дифтерии столбняка кори краснухи вирусного гепатита В У Фесенко ВГ 1976гр отсутствуют данные обо всех проведенных профилактических прививках п75 в складском помещении магазина контроль показателей температуры и влажности с регистрацией в журналах не проводитсяП 77 в морозильной камере складского помещения нарушается товарное соседство сливочное масло хранится совместно с расфасованными по пакетам окорочкам
• нарушения требований статьи 26 Федерального закона 468ФЗ от 27122019 года «О виноградстве и виноделии в Российской Федерации» В торговом зале магазина на стеллажах для винноводочных изделий не отделена визуально продукция не являющаяся вином надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ» на стеллажах для хранения указанной продукции отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• статья 26 Федерального закона 468ФЗ от 27122019 года «О виноградстве и виноделии в Российской Федерации»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1 Внести данные о проведенных профилактических прививках в медицинские книжки сотрудников срок до 01092021г 2 Проводить контроль за температурой и влажностью в складских помещениях с регистрацией в журналах срок до 01092021г 3 При хранении продукции соблюдать товарное соседство продукции срок до 01092021г и постоянно
• В срок до « 01 » сентября 2021г прекратить нарушение статьи 26 Федерального закона 468ФЗ от 27122019 года «О виноградстве и виноделии в Российской Федерации»