|
🔢 ИНН:
|
7612008601 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1027601306314 |
|
📍 Адрес:
|
152646 Ярославская область Угличский район д Заречье объект столовая образовательного учреждения |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
28.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области 28.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МОУ Плоскинская ООШ (ИНН: 7612008601) , адрес: 152646 Ярославская область Угличский район д Заречье объект столовая образовательного учреждения
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 152646 Ярославская область Угличский район д Заречье объект столовая образовательного учреждения |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-27T16:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе по адресу Ярославская область г Углич ул Северная д 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-05-11T15:15:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| ФИО | Лузанова Марина Анатольевна |
|---|---|
| Должность | главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Верещак Любовь Викторовна |
| Должность | лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском МР» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1 В помещении где хранятся пищевые продукты не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха 2 Допускается прием пищевой продукции хлеба без маркировки3 Допущено использование кухонной посуды с механическими повреждениями на эмалированной кухонной посуде имеются сколы4 Температура горячих блюд не соответствует технологическим документам температура второго блюда рис отварной котлета рубленная из птицы составила 477 0С при нормативе не ниже 650С температура первого блюда борщ с капустой картофелем и сметаной составила 577 0С при нормативе не ниже 750С что что подтверждается Протоколом лабораторных исследований ФФБУЗ «ЦГ и Э в ЯО в УМР» 880 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | директор МОУ Плоскинская ООШ Веселова Галина Геннадьевна ПРИВЛЕЧЕНА К АДМИНИСТРАТИВНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ПО Ч 1 СТ 67 КоАП РФ в виде штрафа в размере 3000 рублей |
| Код | Предписание 353 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-27 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-05-24 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Помещение где хранятся пищевые продукты оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха 2 Не допускать прием пищевой продукции без маркировки3 Не допускать использование кухонной посуды деформированной с дефектами механическими повреждениями 4 Обеспечить температуру горячих жидких блюд и иных горячих блюд реализуемых потребителю через раздачу в соответствии с технологическими документами |
| Положение нормативно-правового акта | что является нарушением ч1 ст 28 ч3ст 39 52ФЗ п 2462 СП 24364820 п 2462 СП 24364820 п 22 СанПиН 2324359020 п 52 СанПиН 2324359020 п 84 ГОСТ 303902013 |
|---|
| ФИО | Веселова Галина Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | директор МОУ Плоскинская ООШ |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомленакопию акта со всеми приложениямиполучила директор МОУ Плоскинская ООШ Веселова Галина Геннадьевна |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МОУ Плоскинская ООШ |
| ИНН | 7612008601 |
| ОГРН | 1027601306314 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Умеренный риск 5 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022016 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057601079470 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Мезина Ольга Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | начальник ТО Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лузанова Марина Анатольевна |
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в Угличском муниципальном районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Карпова Юлия Петровна |
| Должность | химикэксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Верещак Любовь Викторовна |
| Должность | лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дьяконова Ирина Борисовна |
| Должность | лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области в Угличском муниципальном районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью контроля за обеспечением качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов» основание поручение Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ задачами настоящей проверки являются контроль за выполнением санитарного законодательства |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю необходимые для достижения целей и задач проведения проверки рассмотрение документов и представленной информации 6 дней санитарноэпидемиологическое обследование объекта 7 дней с лабораторными исследованиями 7 дней |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-28 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-27 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 446 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-22 |
| Положение нормативно-правового акта | ФЗ 294 от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 ст50 |
|---|