Проверка муниципальное общеобразовательное учреждение Купанская средняя школа
№762100216246

🔢 ИНН:
7622011427
🆔 ОГРН:
1027601053325
📍 Адрес:
152018 Ярославская область Переславский район с Купанское ул Советская д 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.05.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области 12.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации муниципальное общеобразовательное учреждение Купанская средняя школа (ИНН: 7622011427) , адрес: 152018 Ярославская область Переславский район с Купанское ул Советская д 1

Причина проверки:

соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Требуется косметический ремонт пищеблока На потолке горячего цеха в районе неиспользуемого технологического проема следы протекания и повреждение финишной отделкиТребуется замена двух конфорок электроплит Требуется частичная замена кухонной посудыЧасть кухонной посуда имеет плохо читаемую маркировкуВ местах хранения овощей отсутствуют бирки на продукциюЗамена блюд в меню проводится без учета требований СанПиН 2324359020 В моечной столовой и кухонной посуды отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средствВ пищеблоке отсутствует бактерицидная лампаФормы документации производственного контроля выполнены в соответствии с формами рекомендуемыми СанПиН утратившими силу с 1012021
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г О санитарно эпидемиологическом благополучии населения
  • СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
  • Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
  • Федеральный закон от 30 марта 1999г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
Выданные предписания:
  • 1Выполнить косметический ремонт пищеблока2Выполнить ремонт технологического оборудования заменить конфорки электроплиты3Заменить эмалированную посуду с отбитой эмалью4Обновить маркировки кухонного оборудования 5Обеспечить наличие бирок сохранность упаковок при хранении овощной продукции6Учитывать требования СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при составлении меню7Разработать инструкцию по применению дезинфицирующих средств8 Приобрести бактерицидные установки для обеззараживания воздуха 9Формы документации производственного контроля выполнить в соответствии с СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 152018 Ярославская область Переславский район с Купанское ул Советская д 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.05.2021 02:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО УРПН по ЯО в Ростовском МР г ПереславльЗалесский ул Красный текстильщик д 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 31.05.2021
Длительность КНМ (в днях) 14

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кафиева ГМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Требуется косметический ремонт пищеблока На потолке горячего цеха в районе неиспользуемого технологического проема следы протекания и повреждение финишной отделкиТребуется замена двух конфорок электроплит Требуется частичная замена кухонной посудыЧасть кухонной посуда имеет плохо читаемую маркировкуВ местах хранения овощей отсутствуют бирки на продукциюЗамена блюд в меню проводится без учета требований СанПиН 2324359020 В моечной столовой и кухонной посуды отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средствВ пищеблоке отсутствует бактерицидная лампаФормы документации производственного контроля выполнены в соответствии с формами рекомендуемыми СанПиН утратившими силу с 1012021

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об АП
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление об АП штраф

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 355
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1Выполнить косметический ремонт пищеблока2Выполнить ремонт технологического оборудования заменить конфорки электроплиты3Заменить эмалированную посуду с отбитой эмалью4Обновить маркировки кухонного оборудования 5Обеспечить наличие бирок сохранность упаковок при хранении овощной продукции6Учитывать требования СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при составлении меню7Разработать инструкцию по применению дезинфицирующих средств8 Приобрести бактерицидные установки для обеззараживания воздуха 9Формы документации производственного контроля выполнить в соответствии с СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального Закона 52ФЗ от 30031999г О санитарно эпидемиологическом благополучии населения
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение нормативно-правового акта СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зимина Светлана Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате ознакомлен документы подписаны

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное общеобразовательное учреждение Купанская средняя школа
ИНН проверяемого лица 7622011427
ОГРН проверяемого лица 1027601053325

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.05.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022016
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057601079470
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бищук Татьяна Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врачаэпидемиолога ФБУЗ ЦГиЭ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кафиева Галина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Скрипка Галина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам начальника ТО РПН в Ростовском МР
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ соблюдения законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ лабораторные исследования
Дата начала проведения мероприятия 12.05.2021
Дата окончания проведения мероприятия 08.06.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 477
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.05.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26 декабря 2008 года 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30 марта 1999г 52 ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения»
Вакансии вахтой