Причина проверки:

контроля за обеспечением качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов» основание поручение Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1 Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерной метки объема в литрах и или миллилитрах2 Конструкция окна буфетараздатка не обеспечивает возможность проведения проветривания помещений в любое время года окно не открывается кроме того иза отсутствия возможности открыть окно в буфетераздатке нет возможности очистить оконные стекла по мере их загрязнения что является нарушением ч1 ст 28 ч3ст 39 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 г п 272 п 283 СП 243648203 Не организован контроль за проведением мероприятий по вакцинопрофилактике инфекционных болезней у работника образовательного учреждения на момент проверки в личной медицинской книжке Крисак ЮВ в должностные обязанности которой входит раздача пищи детям образовательного учреждения отсутствует информация ревакцинации прививки против Гепатита «А» что является нарушением ч 1 ст 28 ч 1 ст 29 ФЗ 52 от 30031999 г п 15 СП 24364820 п 15 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемическихпрофилактических мероприятий» п 43 п 181 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» приложения 2 к Приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»4 Не обеспечено проведение периодического профилактического планового обследования на энтеробиоз работника образовательного учреждения Крисак ЮВ относящихся к декретированному контингенту

Нарушенный правовой акт:

• ч1 ст 28 ч3ст 39 ФЗ 52ФЗ от 30031999 г п 2462 СП 24364820 п 272 п 283 СП 24364820
• ФЗ 294 от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 3 ч 2 ст 10 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 ст50

Выданные предписания:

• 1 Обеспечить наличие мерных меток объема в литрах и или миллилитрах на инвентаре используемом для раздачи и порционирования блюд 2 Выполнить конструкция окна буфетараздатка с учетом возможности проведения проветривания помещений в любое время года3 Не допускать до работы персонал образовательного учреждения в должностные обязанности которого входит раздача пищи детям без вакцинации против Гепатита «А» 4 Не допускать до работы персонал образовательного учреждения без обследования на энтеробиоз