|
🔢 ИНН:
|
761200143213 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
309761204700026 |
|
📍 Адрес:
|
152613 Ярославская область г углич ул Старостина д 12 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
10.06.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области 10.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Рукавишникова Галина Александровна (ИНН: 761200143213) , адрес: 152613 Ярославская область г углич ул Старостина д 12
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 152613 Ярославская область г углич ул Старостина д 12 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Представительство |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-07-05T15:12:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 152613 Ярославская область г углич ул Северная д 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-15T15:13:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| ФИО | Мезина Ольга Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | начальник ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Верещак Любовь Викторовна |
| Должность | лаборант ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в ЯО в УМР |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Предписание об устранении выявленных нарушений 319 от 25082020 срок устранения нарушений по которому был установлен до 01062021 не выполнено1Пункт 1 предписания не выполнен должный контроль за соблюдением персоналом правил личной гигиены не установлен согласно протокола лабораторных исследований 1232 выполненного ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ЯО в УМР» в смывах взятых 15062021 с рук повара Евдокимовой И В были обнаружены бактерии группы кишечной палочки БГКП при гигиеническом нормативе не допускается что свидетельствует о нарушении поваром режима обработки рук |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | В отношении индивидуального предпринимателя Рукавишниковой Г А составлен протокол об административном правонарушении по ч 1 ст 195 КоАП РФ и направлен на рассмотрение в Угличский мировой суд |
| Код | 472 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-07-05 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Установить контроль за соблюдением персоналом столовой правил личной гигиены |
| Положение нормативно-правового акта | ч1 ст 17 ч 1 ст 29 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п34 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» |
|---|
| ФИО | Рукавишникова Галина Александровна |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлена лично под роспись индивидуальный предприниматель Рукавишникова Г А 05 072021 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Рукавишникова Галина Александровна |
| ИНН | 761200143213 |
| ОГРН | 309761204700026 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Нарочно |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-06-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022016 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057601079470 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Мезина Ольга Геннадьевна |
|---|---|
| Должность | начальник ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лузанова Марина Анатольевна |
| Должность | главный специалистэксперт ТО Управления Роспотребнадзора по ЯО в УМР |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Верещак Любовь Викторовна |
| Должность | лаборант ФФБУЗ 2Центр гигиены и эпидемиологии в ЯО в УМР |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Дьяконова Ирина Борисовна |
| Должность | лаборант ФФБУЗ 2Центр гигиены и эпидемиологии в ЯО в УМР |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверки выполнения предписания об устранении выявленных нарушений 319 от 25082020 в связи с истечением 01062021 срока исполнения индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований в соответствии с пп 1 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | рассмотрение документов и представленной информации 6 дней санитарноэпидемиологическое обследование объекта 7 дней с лабораторными исследованиями 7 дней в срок с «10» июня 2021г по «8» июля 2021г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-15 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-07-05 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля |
|---|---|
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2021-06-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 633 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-06-04 |
| Положение нормативно-правового акта | ФЗ 294 от 26122008 г «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» п 1 ч 2 ст 10 Федеральный закон «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999 ст50 |
|---|---|
| Положение нормативно-правового акта | СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден решением комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года 880 |