|
🔢 ИНН:
|
7602088809 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1117602012318 |
|
📍 Адрес:
|
Ярославская область гЯрославль Тутаевское шоссе д95 офис 6 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
19.04.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области 19.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Комбинат социального питания (ИНН: 7602088809) , адрес: Ярославская область гЯрославль Тутаевское шоссе д95 офис 6
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
|---|---|
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Ярославская область гЯрославль Папанина д4 А 1я жилая д14А Лермонтова д11А Фурманова д6 А Щапова д14 Свердлова д62 БОктябрьская д64а Лисицына д11 СалтыковаЩедрина д16 СалтыковаЩедрина д40 А СалтыковаЩедрина д75 Блюхера д32а Строителей д17 А Труфанова д16 Труфанова д21а Урицкого д30 А Брагинский 2й проезд здание 5 Закгейма д7 А Зелинского д6 Курчатова д7 А Рыкачева д1 Рыкачева д22 Космонавтов д26 А Папанина д10а Папанина д21 Саукова д13 Доронина д12 А Звездная д11 Малая Техническая д7 прд Ушакова д11 прт Фрунзе д75а Академика Колмогорова д15 А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Адрес | Ярославская область гЯрославль Тутаевское шоссе д95 офис 6 |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-05-18T17:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 150003 Ярославская область г Ярославль ул Войнова д1 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2021-05-19T09:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Карнеева Елена Сергеевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Логинова Виктория Владимировна |
| Должность | ведущий специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ратникова Людмила Васильевна |
| Должность | главный специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Яковчик Марина Владимировна |
| Должность | главный специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Голубева Ирина Львовна |
| Должность | главный специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Монахова ЛВ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Розомашвили ГЛ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кондалова НВ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Рябинина ЕВ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гогина ЛГ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шушугина ОА |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1Не проводится витаминизация с целью дополнительного обогащения рациона питания детей не используются в питании специализированная пищевая продукция промышленного выпуска обогащенная витаминами и микроэлементами а также витаминизированные напитки промышленного производства 2 При формировании рационов питания детей не учтены в полной мере принципы здорового питания детей в организованных коллективах в меню для питания детей предлагаются колбасные изделия что не допускается |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | повестки на юрлицо по ст66 КоАП РФ должностные лица пищеблоков по ст66 КоАП РФ |
| Код | 357 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-28 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-11-29 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Обеспечить витаминизацию с целью дополнительного обогащения рациона питания детей 2 Исключить из рационов питания детей колбасные изделия3 Усилить производственный контроль за пищевой ценностью рационов питания детей представить в адрес Управления протоколы лабораторных исследований обедов рационов не менее 2х проб по содержанию белков жиров углеводов калорийности выполненные в порядке производственного контроля в аккредитованной лаборатории по следующим адресам Пищеблок при МДОУ 90 гЯрославль Фурманова д6 А Пищеблок при МДОУ 171 гЯрославль 1я Жилая д14А Пищеблок при МДОУ 94 ЯО г Ярославль Брагинский 2й проезд здание 5 Пищеблок при МДОУ 16 ЯО г Ярославль ул Урицкого д 30А Пищеблок при МОУ гимназия 1 гЯрославль прд Ушакова д11 Пищеблок при МДОУ 125 Ярославская область гЯрославль Доронина д12 А Пищеблок при МДОУ 36 гЯрославль Курчатова д7 А Пищеблок при МДОУ 98 гЯрославль Академика Колмогорова д15 А Пищеблок при МДОУ 50 гЯрославль Рыкачева д22 Пищеблок при МДОУ 191 гЯрославль Космонавтов д26 А 4 Не допускать к использованию продукцию не соответствующую требованиям Технических регламентов Представить объяснительную по факту использования в питании детей творога производства ООО «Агрофирма» г Иваново в том числе о проведенной работе с поставщиком данной продукции по предотвращению дальнейших поставок фальсифицированной продукции Представить в адрес Управления протоколы лабораторных исследований данной продукции на соответствие по кислотножировому составу выполненные в порядке производственного контроля в аккредитованной лаборатории 5 Усилить контроль за личной гигиеной работников Представить в адрес Управления протоколы лабораторных исследований смывов с внешней среды не менее 2х по следующим адресам Пищеблок при МОУ гимназия 1 Ярославская область гЯрославль прд Ушакова д11 смывы с рук повара Егоровой НВ на БГКП Пищеблок при МДОУ 23 Ярославская область гЯрославль Малая Техническая д7 смывы с дуршлага для готовой продукции на БГКП Пищеблок при МДОУ 125 Ярославская область гЯрославль Доронина д12 А смывы со стола для готовой продукции на БГКП |
| Положение нормативно-правового акта | п 816 СанПиН 2324359020 п81 п819 прил6 СанПиН 2324359020 |
|---|
| ФИО | Покровская Елена Алексеевна |
|---|---|
| Должность | санитарный эксперт ООО Комбинат социального питания |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | ознакомлен подписан |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью Комбинат социального питания |
| ИНН | 7602088809 |
| ОГРН | 1117602012318 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2020-06-15 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно эпидемиологического благополучия |
| Категория риска | Чрезвычайно высокий риск 1 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-04-09 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области |
|---|---|
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1057601079470 |
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
|---|
| ФИО | Карнеева Елена Сергеевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Грабко Елена Валентиновна |
| Должность | ведущий специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Логинова Виктория Владимировна |
| Должность | ведущий специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ратникова Людмила Васильевна |
| Должность | главный специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Голубева Ирина Львовна |
| Должность | главный специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Яковчик Марина Владимировна |
| Должность | главный специалист эксперт Управления |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Монахова ЛВ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Розомашвили ГЛ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кондалова НВ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Рябинина ЕВ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Гогина ЛГ |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Шушугина ОА |
| Должность | помврача ФБУЗ ЦГиЭ в ЯО |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-04-19 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-18 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | А проверка сведений содержащихся в документах юридического лица устанавливающих его права и обязанности 3 час Б проверка документов используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением обязательных требований и требований регламентированных санитарных законодательством 3 час В обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования 30 час Г оценка соответствия санитарногигиенического содержания помещений оборудования инвентаря предприятия оценка условий хранения сроков годности реализации пищевой продукции информации для потребителя в т ч на маркировке продукции наличия сопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции программы производственного контроля 20 ч Д отбор образцов пищевой продукции смывов для лабораторных исследований 30 час |
|---|---|
| Дата начала | 2021-04-19 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-05-18 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2020-06-15 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 385 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-04-08 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 2612 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля часть 93 статья 9 Федеральный закон от 30031999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения ст 2 1115 17 24 29 |
|---|