Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (1 шт.):

• директор МБОУ Тороповская основная школа Орлова Светлана Дмитриевна допустила нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации отдыха и оздоровления детей установленные требованиями СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» П253 в складском помещении для хранения овощей отслаивается краска на стенах что не позволяет проводить качественную уборку помещенияП 2412 в месте разведения дезинфицирующих растворов в коридоре школы отсутствуют инструкции по применению на дезинфицирующее средство «Глав Хлор»В нарушение СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» П 817 в ежедневном меню вывешенном в помещении столовой не указывается калорийность и масса порцииП 310 в конце рабочего дня на пищеблоке не проводится дезинфекция всей посудыП 38 не ведется контроль за регистрацией показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Выданные предписания:

• 1Произвести отделку складского помещения для хранения овощей материалами допускающими проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств срок до 02082021г2В вывешиваемом в столовой меню основного питания на сутки указывать массу порции калорийность срок до 02082021г3В местах разведения дезинфицирующих средств вывесить инструкции по применению срок до 02082021г4Проводить контроль за регистрацией показателей температурного режима и влажности хранения пищевой продукции в складских помещениях срок до 02082021г5В конце рабочего дня на пищеблоке проводить дезинфекцию всей столовой посуды срок до 02082021г