Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (1 шт.):

• директор МОУ Закобякинская СОШ Крылова Надежда Владимировна допустила нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации отдыха и оздоровления детей установленные требованиями СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2462 на пищеблоке для приготовления блюд используется посуда из алюминия кастрюля с маркировкой «2 блюдо» П253 в туалетной комнате для мальчиков откосы окна имеют дефекты что не позволяет проводить качественную уборку помещенияП 2461 в складском помещении не достаточно холодильников обеспечивающих условия хранения продукции картофель лук свекла хранятся при комнатной температуреВ нарушение СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» П819 в питании детей используются запрещенные продукты 01062021г в меню была сосиски отварные

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 2462 п253 П 2461 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» П819

Выданные предписания:

• 1 Не допускать приготовление блюд в посуде из алюминия срок до 02082021г 2 Произвести отделку окон в туалете для мальчиков материалами позволяющими качественное проведение уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств срок до 02082021г3Обеспечить хранение скоропортящейся продукции холодильным оборудованием срок до 02082021г 4 В питании детей не использовать запрещенные продукты срок до 02082021г