Причина проверки:

Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ 944 от 23112009

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1Для раздачи и порционирования блюд недостаточно инвентаря с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах что является нарушением п 2462 СП 24364820 п 812 СанПиН 23243590202Для приготовления и раздачи блюд используется посуда из алюминия а так же тарелки со сколами что является нарушением п 2462 СП 243648203Не проводится контроль температур блюд на линии раздачи что является нарушением п 51 СанПиН 23243590204В размещенном для родителей и детей меню не указана возрастная группа детей что является нарушением п817 СанПиН 23243590205Согласно протоколу лабораторных исследований 2613 от 22092021г вода питьевая из крана холодного водоснабжения на пищеблоке не соответствует санитарным требованиям по показателям железа 056+014 мгдм³ при нормативе 03 мгдм³ что не соответствует требованиям п 262 СП 243648206В группах в музыкальном зале под ковровыми покрытиями имеется скопление пыли что указывает на некачественную их очистку что является нарушением п 2112 СП 243648207Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств не промаркированы что является нарушением п46 СанПиН 2324359020 8В группе «Яблоньки» постельные принадлежности матрацы пришли в негодность ватин сбился комками что является нарушением п248 СП 243648209Не проводится с августа осмотр детей на педикулез с занесением результатов осмотра в журнал что является нарушением п 295 СП 2436482010Воспитатели и помощники воспитателей не обеспечены достаточным количеством санитарной одежды Имеющаяся в наличии спецодежда частично пришла в негодность что является нарушением п319 СП 2436482011В личных медицинских книжках работников МДОБУ «Великосельский детский сад 14» отсутствуют сведения о ревакцинации против дифтерии у ТТВ Отсутствуют сведения о прививке ВГА у младших воспитателей АИЕ МОН нет сведений о прививке ВГВ у КТЛ Отсутствуют сведения ревакцинации против кори у ПВЛ Нет сведений о санитарногигиеническое обучении в 2021г у ЯИО БГЛ КИН Отсутствуют сведения о флюорографическом обследовании в 2021г МОН Нет сведений вакцинации против гриппа 2020 г у АИЕ МОН УЕЮ в нарушение п 15 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п 2 ч 1 ст 57 ФЗ 248 Федерального закона «О государственном контроле надзоре и муниципальном контроле в Российской Федерации»

Выданные предписания:

• 1Обеспечить достаточным количеством инвентаря с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах для раздачи и порционирования блюд 2Для приготовления блюд использовать посуду из нержавеющей стали Не допускать использование деформированной с дефектами и повреждениями столовой посуды 3Обеспечить контроль температур блюд на линии раздачи4В размещенном для родителей и детей меню указывать возрастную группу детей5 Качество питьевой воды привести в соответствии с требованиями6Обеспечить оборудованием позволяющим проводить качественную очистку ковровых покрытий в группах в музыкальном зале7Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств обеспечить маркировкой8Группу «Яблоньки» обеспечить спальными принадлежностями матрацами9Проводить осмотр детей на педикулез с занесением результатов осмотра в журнал10Воспитателей и помощников воспитателей обеспечить достаточным количеством санитарной одежды11Обеспечить наличие у каждого работника личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о прививках перенесенных инфекционных заболеваниях о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе