Проверка Муниципальное общеобразовательное учреждение Первомайская средняя школа
№762105316515
🔢 ИНН:
7623004084
🆔 ОГРН:
1027601460490
📍 Адрес:
152450 Ярославская область Первомайский район сКукобой улСоветский переулок д5
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.02.2021
🎯
Основание проведения
по поручению Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
выявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 не все наименования блюд указанных в меню соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах В меню на 09022021г указан «Суп картофе... Еще...выявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 не все наименования блюд указанных в меню соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах В меню на 09022021г указан «Суп картофельный рыбный» по технологической карте 5 наименование блюда «Суп картофельный с рыбой» п216 внутренняя отделка складского помещения для сыпучих продуктов отвалилась штукатурка у дверного проема овощного цеха отвалилась штукатурка на потолке обеденного зала отваливается краска и штукатурка на стенах имеет повреждения и не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств п221 у завхоза Буйловой ВИ20081967гр отсутствуют данные о проведенных прививках против вирусного гепатита А нарушение приказа Минзрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п46 на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указана дата приготовления и предельный срок годности Не проводится контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области 01.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное общеобразовательное учреждение Первомайская средняя школа (ИНН: 7623004084) , адрес: 152450 Ярославская область Первомайский район сКукобой улСоветский переулок д5
Выявленные нарушения (1 шт.):
выявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 не все наименования блюд указанных в меню соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах В меню на 09022021г указан «Суп картофельный рыбный» по технологической карте 5 наименование блюда «Суп картофельный с рыбой» п216 внутренняя отделка складского помещения для сыпучих продуктов отвалилась штукатурка у дверного проема овощного цеха отвалилась штукатурка на потолке обеденного зала отваливается краска и штукатурка на стенах имеет повреждения и не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств п221 у завхоза Буйловой ВИ20081967гр отсутствуют данные о проведенных прививках против вирусного гепатита А нарушение приказа Минзрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п46 на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указана дата приготовления и предельный срок годности Не проводится контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств
Нарушенный правовой акт:
ст 1 ст 11 ст17 ст35 ч3 ст 39 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
п28 п216 п221 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
приказ Минзрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
пункт 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
Выданные предписания:
1 В складском помещении для сыпучих продуктов овощном цехе обеденном зале провести ремонт стен с отвалившейся штукатуркой материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку моющими и дезинфицирующими средствами 2Наименование блюд в меню указывать строго по наименованию указанному в технологических документах 3Соблюдать сроки вакцинации работниками пищеблока Провести вакцинацию против вирусного гепатита А завхозу Буйловой ВИ 4На емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств проставлять дату приготовления и предельный срок годности Проводить контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
152450 Ярославская область Первомайский район сКукобой улСоветский переулок д5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-02-11T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Ярославская область Первомайский район рпПречистое
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2021-02-09T13:30:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Смирнова НВ
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
выявлены нарушения требований СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п28 не все наименования блюд указанных в меню соответствуют их наименованиям указанным в технологических документах В меню на 09022021г указан «Суп картофельный рыбный» по технологической карте 5 наименование блюда «Суп картофельный с рыбой» п216 внутренняя отделка складского помещения для сыпучих продуктов отвалилась штукатурка у дверного проема овощного цеха отвалилась штукатурка на потолке обеденного зала отваливается краска и штукатурка на стенах имеет повреждения и не позволяет проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств п221 у завхоза Буйловой ВИ20081967гр отсутствуют данные о проведенных прививках против вирусного гепатита А нарушение приказа Минзрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» п46 на емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства не указана дата приготовления и предельный срок годности Не проводится контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
на директора составлен протокол по ст66 КоАП
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
вынесено постановление штраф 5000 рублей
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
20
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-02-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1 В складском помещении для сыпучих продуктов овощном цехе обеденном зале провести ремонт стен с отвалившейся штукатуркой материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку моющими и дезинфицирующими средствами 2Наименование блюд в меню указывать строго по наименованию указанному в технологических документах 3Соблюдать сроки вакцинации работниками пищеблока Провести вакцинацию против вирусного гепатита А завхозу Буйловой ВИ 4На емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств проставлять дату приготовления и предельный срок годности Проводить контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст 1 ст 11 ст17 ст35 ч3 ст 39 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
Положение нормативно-правового акта
п28 п216 п221 п46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Положение нормативно-правового акта
приказ Минзрава России от 21032014г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Соколова ТА
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлена подпись имеется
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное общеобразовательное учреждение Первомайская средняя школа
ИНН
7623004084
ОГРН
1027601460490
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-20
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022016
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ярославской области
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Смирнова НВ
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Цирулева ТА
Должность
помврача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-01
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
по поручению Правительства РФ от 14102020 Пр1665 в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Санитарногигиеническое обследование учреждения экспертиза документов инструментальные и лабораторные измерения и исследования
Дата начала
2021-02-09
Дата окончания проведения мероприятия
2021-02-09
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
23
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-18
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
Тип положения нормативно-правового акта
Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта
пункт 3 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля