150060, Область, Ярославская, Улица, Труфанова, Город, Ярославль, 760000010001014
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2022
🔔
Предостережение
В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить выполнение:
1)СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения» п. 2.23, п. 2.7
2)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 ... Еще...В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить выполнение:
1)СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения» п. 2.23, п. 2.7
2)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст.4, ст. 5 п.п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3, ст. 11 п.1, п. 3
В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить :
1.При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечивать в ходе технологического процесса химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность.
2. Усилить контроль за качеством реализуемой пищевой продукции, не допускать реализацию некачественной пищевой продукции
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МИНАСЯН ЛУИЗА ВАРДКЕСОВНА (ИНН: 760214935601) , адрес: 150060, Область, Ярославская, Улица, Труфанова, Город, Ярославль, 760000010001014
Предостережение:
В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить выполнение:
1)СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения» п. 2.23, п. 2.7
2)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст.4, ст. 5 п.п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3, ст. 11 п.1, п. 3
В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить :
1.При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечивать в ходе технологического процесса химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность.
2. Усилить контроль за качеством реализуемой пищевой продукции, не допускать реализацию некачественной пищевой продукции
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
760214935601
ОГРН
315760200001361
Наименование
МИНАСЯН ЛУИЗА ВАРДКЕСОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
150060, Область, Ярославская, Улица, Труфанова, Город, Ярославль, 760000010001014
Тип объекта
Значение
Результаты деятельности
Вид объекта
Значение
продукция предприятий общественного питания
Подвид объекта
Значение
продукция предприятий общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Ратникова Л.В.
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить выполнение:
1)СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации
общественного питания населения» п. 2.23, п. 2.7
2)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст.4, ст. 5 п.п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3, ст. 11 п.1, п. 3
В торговом объекте ИП Минасян Л.В. по адресу: г. Ярославль, ул. Труфанова, д. 19 обеспечить :
1.При изготовлении блюд, кулинарных изделий обеспечивать в ходе технологического процесса химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность.
2. Усилить контроль за качеством реализуемой пищевой продукции, не допускать реализацию некачественной пищевой продукции