ИП НАВАСАРДЯН И.В. в «Мангал Hous» по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить выполнение:
1)п. 2.3, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
2) ст. 11, п. 2 ст. 24, ст. 39 п.3 Федерального закона... Еще...ИП НАВАСАРДЯН И.В. в «Мангал Hous» по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить выполнение:
1)п. 2.3, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
2) ст. 11, п. 2 ст. 24, ст. 39 п.3 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
3)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст. 5 п. п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3
В «Мангал Hous» ИП НАВАСАРДЯН И.В. по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить :
1.При изготовлении блюд, кулинарных, выпечных изделий безопасность реализуемой пищевой продукции.
2. Усилить контроль за качеством реализуемой кулинарной продукции, не допускать реализацию некачественной и опасной пищевой продукции
3.Провести внеочередную дератизационную обработку, не допускать наличие грызунов на объекте
4.Соответствие готовых блюд, кулинарных изделий требованиям технических регламентов и Единым санитарным требованиям
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации НАВАСАРДЯН ИРИНА ВИЛЕНОВНА (ИНН: 760218861132)
Предостережение:
ИП НАВАСАРДЯН И.В. в «Мангал Hous» по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить выполнение:
1)п. 2.3, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
2) ст. 11, п. 2 ст. 24, ст. 39 п.3 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
3)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст. 5 п. п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3
В «Мангал Hous» ИП НАВАСАРДЯН И.В. по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить :
1.При изготовлении блюд, кулинарных, выпечных изделий безопасность реализуемой пищевой продукции.
2. Усилить контроль за качеством реализуемой кулинарной продукции, не допускать реализацию некачественной и опасной пищевой продукции
3.Провести внеочередную дератизационную обработку, не допускать наличие грызунов на объекте
4.Соответствие готовых блюд, кулинарных изделий требованиям технических регламентов и Единым санитарным требованиям
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
760218861132
ОГРН
319762700012061
Наименование
НАВАСАРДЯН ИРИНА ВИЛЕНОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Людмила Васильевна Ратникова
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Основание проведения
Текст
Мотивированное представление № 502 от 05.06.2024г
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ИП НАВАСАРДЯН И.В. в «Мангал Hous» по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить выполнение:
1)п. 2.3, п. 2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
2) ст. 11, п. 2 ст. 24, ст. 39 п.3 Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
3)Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" ст. 5 п. п. 1,4, ст. 7 п. 1, ст. 10 п.п.1,3
В «Мангал Hous» ИП НАВАСАРДЯН И.В. по адресу: г. Ярославль, Ленинградский просп., д. 113-б обеспечить :
1.При изготовлении блюд, кулинарных, выпечных изделий безопасность реализуемой пищевой продукции.
2. Усилить контроль за качеством реализуемой кулинарной продукции, не допускать реализацию некачественной и опасной пищевой продукции
3.Провести внеочередную дератизационную обработку, не допускать наличие грызунов на объекте
4.Соответствие готовых блюд, кулинарных изделий требованиям технических регламентов и Единым санитарным требованиям