РОСПРОВЕРКИ

Проверка ШАМИЛОВ ШИРВАН ЯДИЕВИЧ
№76240041000115281573

🔢 ИНН:
761702323643
🆔 ОГРН:
322762700051264
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.09.2024

Управление Роспотребнадзора по Ярославской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШАМИЛОВ ШИРВАН ЯДИЕВИЧ (ИНН: 761702323643)

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Ярославской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 761702323643
ОГРН проверяемого лица 322762700051264
Наименование проверочного листа ШАМИЛОВ ШИРВАН ЯДИЕВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение умеренный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Золотина Любовь Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логинова Виктория Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Ярославской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате представление № 798 от 10.09.2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): информация, поступившая из мэрии города Ярославля (№ 14/01-19-6318 от 21.08.2024; вх. № 76-8115-2024 от 26.08.2024) о нарушении санитарного законодательства в предприятии ИП Шамилов Ш.Я. НТО «Шаурма» (слив фритюрного жира в ливневую канализацию, отсутствие медицинских книжек у сотрудников, отсутствие договора оказания услуг на вывоз и утилизацию отходов), расположенного по адресу: г.Ярославль, пр-т Фрунзе, д.46 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Согласно п. 17 СанПиН 2.1.3684-21от 28.01.2021"Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий"Вывоз и сброс отходов в места, не предназначенные для обращения с отходами, запрещен. Согласно п.2.21,п.3.4,п.2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20от27.10.2020 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 2.21. Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации, п.2.17. Сбор и обращение отходов должны соответствовать требованиям по обращению с твердыми коммунальными отходами и содержанию территории, п. 3.4. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны:оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви;снимать в специально отведенном месте рабочую одежду, фартук, головной убор при посещении туалета либо надевать сверху халаты; тщательно мыть руки с мылом или иным моющим средством для рук после посещения туалета;сообщать обо всех случаях заболеваний кишечными инфекциями у членов семьи, проживающих совместно, медицинскому работнику или ответственному лицу предприятия общественного питания;использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: с момента получения данного Предостережения в НТО «Шаурма» ИП Шамилов Ширван Ядиевич, расположенном по адресу: Ярославль, пр-т Фрунзе, д.46 обеспечить выполнение: п.2.21,п.3.4,п.2.17 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, п. 17 СанПиН 2.1.3684-21 провести разъяснительную работу с персоналом о недопустимости указанных нарушений обязательных требований и усилить контроль за сбором и вывозом отходов, наличие у сотрудником медицинских книжек и санитарной одежды.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой