Предостережение:

• В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в г о г. Рыбинск и Рыбинском МР поступило обращение гражданина (вх. № 3006/Ж-2025 от 30.05.2025), по вопросу нарушения требований санитарного законодательства в магазине «Мой мясной», расположенном по адресу: г. Рыбинск, Ярославская область, ул. Герцена, д. 62, установлено, что обращение содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований. Из доводов обращения следует, что у работников, осуществляющих погрузку и выгрузку продовольственного (пищевого) сырья и (или) пищевой продукции отсутствует санитарная одежда и личные медицинские книжки с данными о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, товары с истекшим сроком годности утилизируются не в полном объеме, часть из них продается работникам магазина по сниженной цене, часть выносится в мусорные баки. Индивидуальному предпринимателю Кузнецову Сергею Сергеевичу (ОГРНИП 310440105800013 от 27.12.2010, ИНН 440121328794): - обеспечить соблюдение обязательных требований санитарных правил и технических регламентов, не допускать к работе сотрудников не имеющих личных медицинских книжек и не прошедших предварительные при поступлении на работу и (или) периодические медицинские осмотры в торговом объекте — магазине «Мой мясной», расположенном по адресу: г. Рыбинск, ул. Герцена, д. 62/ ул. Кирова, д.9;