Предостережение:

• Согласно, поступившей информации из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям "О выявлении некачественной продукции" (исх. № 04-09-ОИ/12899 от 20.08.2025): 1.О неудовлетворительном протоколе испытаний ТИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 168-69(76)-ГР10-2025 от 19.08.2025 пробы продукции полуфабриката из мяса кур, формованного, панировонного наггетсы "Классические", замороженного, категории Б, дата производства 28.07.2025, срок годности 27.10.2025, объём партии 318 кг, производства ООО "Горпищепром", ИНН: 7602059220, (юридический адрес: 150063, РФ, Ярославская область, г.Ярославль, ул. Волгоградская, д.55, кв.8; фактический адрес: 150023, РФ, Ярославская область, г.Ярославль, ул.Гагарина, д. 9). В указанной пробе выявлено несоответствие по показателю: "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы" (нормативное значение - "не допускается в 25 г.", результат испытаний "обнаружено"); 2,О неудовлетворительном протоколе испытаний ТИЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» № 167-69(76)-ГР10-2025 от 19.08.2025 пробы продукции полуфабриката из мяса кур, формованного, панировонного "Лангет из курицы", замороженного, категории А, дата производства 28.07.2025, срок годности 27.10.2025, объём партии 150 кг, производства ООО "Горпищепром", ИНН: 7602059220, (юридический адрес: 150063, РФ, Ярославская область, г.Ярославль, ул. Волгоградская, д.55, кв.8; фактический адрес: 150023, РФ, Ярославская область, г.Ярославль, ул.Гагарина, д. 9). В указанной пробе выявлено несоответствие по показателю: "патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы" (нормативное значение - "не допускается в 25 г.", результат испытаний "обнаружено" ). Информация, представленная в информации (исх. № 04-09-ОИ/12899 от 20.08.2025), содержит сведения о нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно: Согласно п.2 ст 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; которые содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения. Согласно пункта 2 статьи 7 главы 2, приложения 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не допускается наличие патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонеллы, в 25 г. мясной продукции. В соответствии с пунктом 5 статьи 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека и животных. При производстве пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности такой продукции. Производство продукции с показателями безопасности не соответствующими требованиям технических регламентов образует состав административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов». Частью 2 статьи 14.43 КоАП РФ предусмотрена административная ответственность за нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 6.31, 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.43.1, 14.44, 14.46, 14.46.1, 20.4 настоящего Кодекса повлекшее причинение вреда жизни или здоровью граждан, имуществу физических или юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений либо создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до двух тысяч рублей; на должностных лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от двадцати тысяч до тридцати тысяч рублей; на юридических лиц - от ста тысяч до трехсот тысяч рублей. Согласно примечанию к статье 14.43 КоАП РФ, под подлежащими применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательными требованиями в настоящей статье, статьях 14.46.2 и 14.47 настоящего Кодекса понимаются обязательные требования к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации, установленные нормативными правовыми актами, действующими в соответствии с Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года, а также не противоречащие им требования нормативных правовых актов Российской Федерации и нормативных правовых актов федеральных органов исполнительной власти, подлежащих обязательному исполнению в соответствии с пунктами 1 - 2 и 6.2 статьи 46 Федерального закона от 27 декабря 2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО "Горпищепром", 150023, Ярославская область, г.Ярославль, ул.Гагарина, д.9 обеспечить изготовление и реализацию пищевой продукции с соблюдением требований действующего законодательства РФ, не допускать наличие возбудителей инфекционных, в т.ч. сальмонелл, представляющих опасность для здоровья человека и животных.