В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в городском округе г. Рыбинск и Рыбинском муниципальном районе поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия от 17.12.2025 №10-00-02/02-8947-2025 (входящий №76-12834-2025 от 17.12.2025) о том, что ... Еще...В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в городском округе г. Рыбинск и Рыбинском муниципальном районе поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия от 17.12.2025 №10-00-02/02-8947-2025 (входящий №76-12834-2025 от 17.12.2025) о том, что при проведении исследований пищевой продукции в рамках производственного лабораторного контроля АО «ВкусВилл» в торговом объекте по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, бул. Интернационалистов, д. 17, выявлен образец пищевой продукции — полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса цыплят бройлеров в панировке Наггутсы из мяса цыплят-бройлеров», дата изготовления 23.11.2025, изготовитель: АО «Ярославский бройлер» (152961, Ярославская область, Рыбинский район, п. Октябрьский), по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (протокол испытаний от 02.12.2025 № 10-00/31251-25) не соответствующий требованиям микробиологической безопасности ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно результат испытаний — «обнаружены БГКП (колиформы) в 0.001 г» (при нормативе содержание «не допускается в 0.001 г»), «патогенные бактерии, в т.ч. сальмонеллы» (при нормативе «не допускается в 25 г»).
Аналогичная информация поступила в территориальный отдел из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исх.№ 04-09-ИС/365 от 20.01.2026 (вх.№ 76-390-2026 от 20.01.2026).
Таким образом, в ходе рассмотрения полученной информации выявлены признаки нарушения санитарного законодательства, не повлекшие причинение вреда (ущерба) или угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЯРОСЛАВСКИЙ БРОЙЛЕР" (ИНН: 7610049497) , адрес: Ярославская обл, м.р-н Рыбинский, с.п. Октябрьское, п Октябрьский,
Предостережение:
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в городском округе г. Рыбинск и Рыбинском муниципальном районе поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия от 17.12.2025 №10-00-02/02-8947-2025 (входящий №76-12834-2025 от 17.12.2025) о том, что при проведении исследований пищевой продукции в рамках производственного лабораторного контроля АО «ВкусВилл» в торговом объекте по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, бул. Интернационалистов, д. 17, выявлен образец пищевой продукции — полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса цыплят бройлеров в панировке Наггутсы из мяса цыплят-бройлеров», дата изготовления 23.11.2025, изготовитель: АО «Ярославский бройлер» (152961, Ярославская область, Рыбинский район, п. Октябрьский), по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (протокол испытаний от 02.12.2025 № 10-00/31251-25) не соответствующий требованиям микробиологической безопасности ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно результат испытаний — «обнаружены БГКП (колиформы) в 0.001 г» (при нормативе содержание «не допускается в 0.001 г»), «патогенные бактерии, в т.ч. сальмонеллы» (при нормативе «не допускается в 25 г»).
Аналогичная информация поступила в территориальный отдел из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исх.№ 04-09-ИС/365 от 20.01.2026 (вх.№ 76-390-2026 от 20.01.2026).
Таким образом, в ходе рассмотрения полученной информации выявлены признаки нарушения санитарного законодательства, не повлекшие причинение вреда (ущерба) или угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Фадеева Жанна Владимировна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
24240831000109779039
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ярославской области в городском округе г. Рыбинск и Рыбинском муниципальном районе поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Республике Карелия от 17.12.2025 №10-00-02/02-8947-2025 (входящий №76-12834-2025 от 17.12.2025) о том, что при проведении исследований пищевой продукции в рамках производственного лабораторного контроля АО «ВкусВилл» в торговом объекте по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, бул. Интернационалистов, д. 17, выявлен образец пищевой продукции — полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса цыплят бройлеров в панировке Наггутсы из мяса цыплят-бройлеров», дата изготовления 23.11.2025, изготовитель: АО «Ярославский бройлер» (152961, Ярославская область, Рыбинский район, п. Октябрьский), по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» (протокол испытаний от 02.12.2025 № 10-00/31251-25) не соответствующий требованиям микробиологической безопасности ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а именно результат испытаний — «обнаружены БГКП (колиформы) в 0.001 г» (при нормативе содержание «не допускается в 0.001 г»), «патогенные бактерии, в т.ч. сальмонеллы» (при нормативе «не допускается в 25 г»).
Аналогичная информация поступила в территориальный отдел из Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям исх.№ 04-09-ИС/365 от 20.01.2026 (вх.№ 76-390-2026 от 20.01.2026).
Таким образом, в ходе рассмотрения полученной информации выявлены признаки нарушения санитарного законодательства, не повлекшие причинение вреда (ущерба) или угрозу причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.