|
Значение |
Согласно письму от 12.03.2026 исх.№11-00-016/03615@ "О направлении информации", поступившему из Межрайонной ИФНС России №3 по Ярославской области, содержащему сведения о факте реализации молочной продукции (натуральный творог, молоко, в том числе топлёное со средней жирностью 4%, сыра, сметаны) без маркировки и сопроводительных документов на территории объекта - арт-пространства "Юрьевское" (согласно вывеске ООО "СП "Юрьевское" ИНН 7623005056) по адресу: г.Ярославль, ул.Свободы, д. 12а. Оплата за продукцию произведена с использованием терминала, зарегистрированного на ООО "ТК Партнёр" ИНН 7603037846.
Информация, представленная в письме от 12.03.2026 исх.№11-00-016/03615@ "О направлении информации" содержит сведения о нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, а именно:
Согласно п.2 ст 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее - Закона), запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в том числе, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (далее - Технический регламент) устанавливает, в том числе, требования безопасности (включая санитарно - эпидемиологические, гигиенические и ветеринарные) к объектам технического регулирования. Объектом технического регулирования настоящего технического регламента является, в том числе, пищевая продукция.
Согласно п.3 ст. 5 Технического регламента, пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
В соответствии с п. 7.2 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость.
Согласно п.8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" не допускается к реализации населению: пищевая продукция без товаросопроводительных документов и без маркировки, предусмотренной требованиями технических регламентов. |