150040, обл. Ярославская, г. Ярославль, пр-кт Октября, д 54
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.07.2026
🎯
Основание проведения
обращение (вх № 3795/ж-2026 от 30.06.2026)
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
обращение (вх № 3795/ж-2026 от 30.06.2026) на нарушения в оказании услуги питания пациенту детского отделения инфекционной больницы (волос в котлете
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных т... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
обращение (вх № 3795/ж-2026 от 30.06.2026) на нарушения в оказании услуги питания пациенту детского отделения инфекционной больницы (волос в котлете
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) ст.17, п.1 Федерального закона от 30.03.19999№52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»:
При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
2) п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНАЯ ИНФЕКЦИОННАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" (ИНН: 7606114224) , адрес: 150040, обл. Ярославская, г. Ярославль, пр-кт Октября, д 54
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
обращение (вх № 3795/ж-2026 от 30.06.2026) на нарушения в оказании услуги питания пациенту детского отделения инфекционной больницы (волос в котлете
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) ст.17, п.1 Федерального закона от 30.03.19999№52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»:
При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
2) п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
При изготовлении блюд, кулинарных и кондитерских изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность.