РОСПРОВЕРКИ

Проверка ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДА МОСКВЫ ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ ВОЗРОЖДЕНИЕ ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ"
№771901375946

🔢 ИНН:
7726323156
🆔 ОГРН:
1027739551300
📍 Адрес:
117638, г.Москва, пр. Криворожский, д.1, стр.1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Не может быть проведена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Не может быть проведена) . организации ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДА МОСКВЫ ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ ВОЗРОЖДЕНИЕ ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ" (ИНН: 7726323156) , адрес: 117638, г.Москва, пр. Криворожский, д.1, стр.1

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -по результатам лабораторных исследований, проведенных ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г. Москвы (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19 г., протокол лабораторных испытаний № 38-1710 от 01.04.2018 г.) при исследовании образца молочной продукции: Молоко питьевое: «С любовью ваша корова Глаша» ультропастеризованное, м.д.ж. 3,2%, ГОСТ 31450-2013, объем 1000 мл., масса нетто 100. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, пищевая ценность: содержание 100 г. продукта жир 3,2 г., белок 3,0 г., углеводы 4,7 г, энергетическая ценность 60 Ккал. Условия хранения: при температуре +2-+25С гр. имеет знак ЕАЭС. Изготовитель: ООО «Молторг», юридический адрес: РОССИЯ, Ростовская область, г. Новочеркасск, Харьковское шоссе, д. 5А., адрес производства: РОССИЯ, Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д.3., дата выработки: 05.03.2019г., срок годности: до 01.09.2019г. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU.МТ23.В.00412/18 от 02.11.2018 по 01.11.2021. Протокол испытаний №901 от 01.03.2019г. Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Рязанской области». Товарная накладная №9154 от 20.03.2019г. показатели идентификации: холестерин фактическое содержание 27, 29%, b-ситостерин фактическое содержание 16, 05%, кампестерин - фактическое содержание 56,66% (фитостерины на маркировке не объявлены), в жировой фазе молока были обнаружены стерины растительного происхождения: бета ситостерин, кампестерин.
  • Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -результаты микробиологических исследований смывов с оборудования, инвентаря, посуды в столовой помещения квартирного типа №1 не соответствуют требованиям МУ 2657-82 МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1007 от 25.03.2019г.); - в образце готового блюда «Рис отварной» дата изготовления 20.03.2019г., срок годности реализации 2 часа, отобранного со стола в столовой помещения квартирного типа №1, установлено незначительное повышение массовой доли сухих веществ, (общая калорийность 257+13 ккал при норме 227,8 257,6 ккал.), что не соответствует требованиям п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1654 от 26.03.2019г.); - для хранения готовой пищи используется посуда не из нержавеющей стали (пластиковые емкости для сливочного масла, молока, соуса для салата, вареной свеклы); - моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости; - не соблюдается режим мытья столовой и кухонной посуды (концентрированное средство «Прогресс» добавляется не в соответствии с инструкцией по применению - «на глазок»); - для технологической обработки продуктов используются разделочные ножи без маркировки; - не выделено специально оборудованное место для хранения разделочных досок (хранятся в кассетах на подоконнике) - помещение квартирного типа №1.
  • Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -результаты микробиологических исследований смывов с оборудования, инвентаря, посуды в столовой помещения квартирного типа №1 не соответствуют требованиям МУ 2657-82 МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1007 от 25.03.2019г.); - в образце готового блюда «Рис отварной» дата изготовления 20.03.2019г., срок годности реализации 2 часа, отобранного со стола в столовой помещения квартирного типа №1, установлено незначительное повышение массовой доли сухих веществ, (общая калорийность 257+13 ккал при норме 227,8 257,6 ккал.), что не соответствует требованиям п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1654 от 26.03.2019г.); - для хранения готовой пищи используется посуда не из нержавеющей стали (пластиковые емкости для сливочного масла, молока, соуса для салата, вареной свеклы) - помещение квартирного типа №1; - моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости; - не соблюдается режим мытья столовой и кухонной посуды (концентрированное средство «Прогресс» добавляется не в соответствии с инструкцией по применению - «на глазок»); - для технологической обработки продуктов используются разделочные ножи без маркировки (помещение квартирного типа №1); - не выделено специально оборудованное место для хранения разделочных досок (хранятся в кассетах на подоконнике) - помещение квартирного типа №1.
Нарушенный правовой акт:
  • ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» раздел II, III п.6, XII п.п. 67, 69, 86; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 п.п. 4.1, 4.3, 4.4, 4.10, 4.12,
  • «Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г. ст. 17; п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8; п.п. 5.7; 5.6; 4.10; 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 6.3 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»,
  • Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Выданные предписания:
  • Усилить контроль за организацией питания воспитанников учреждения (качеством поставляемых продуктов питания). Обеспечить поставку продуктов питания, в т.ч. молока, соответствующего технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции». 2.Не допускать реализации продукции (молока), не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 022/2011 «Технический регламент таможенного союза « Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4 п.п. 4.1, 4.3, 4.4, 4.10, 4.12.
  • Усилить контроль со стороны администрации за организацией питания воспитанников: - соблюдать режим мытья столовой и кухонной посуды (моющее средство добавлять в соответствии с инструкцией по применению, а не «на глазок»); - производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами; - использовать посуду из нержавеющей стали для хранения готовой пищи; - пролитровать моечные ванны для мытья столовой посуды; - промаркировать разделочные ножи; - выделить специально оборудованное место для хранения разделочных досок.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 117638, г.Москва, пр. Криворожский, д.1, стр.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 117638, г.Москва, пр. Криворожский, д.1, стр.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.04.2019 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ГБУ ЦССВ «Возрождение» (пр. Криворожский, д.1, стр.1)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 20.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 18
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чукина Ирина Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пономаренко Светлана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -по результатам лабораторных исследований, проведенных ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г. Москвы (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19 г., протокол лабораторных испытаний № 38-1710 от 01.04.2018 г.) при исследовании образца молочной продукции: Молоко питьевое: «С любовью ваша корова Глаша» ультропастеризованное, м.д.ж. 3,2%, ГОСТ 31450-2013, объем 1000 мл., масса нетто 100. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, пищевая ценность: содержание 100 г. продукта жир 3,2 г., белок 3,0 г., углеводы 4,7 г, энергетическая ценность 60 Ккал. Условия хранения: при температуре +2-+25С гр. имеет знак ЕАЭС. Изготовитель: ООО «Молторг», юридический адрес: РОССИЯ, Ростовская область, г. Новочеркасск, Харьковское шоссе, д. 5А., адрес производства: РОССИЯ, Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д.3., дата выработки: 05.03.2019г., срок годности: до 01.09.2019г. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU.МТ23.В.00412/18 от 02.11.2018 по 01.11.2021. Протокол испытаний №901 от 01.03.2019г. Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Рязанской области». Товарная накладная №9154 от 20.03.2019г. показатели идентификации: холестерин фактическое содержание 27, 29%, b-ситостерин фактическое содержание 16, 05%, кампестерин - фактическое содержание 56,66% (фитостерины на маркировке не объявлены), в жировой фазе молока были обнаружены стерины растительного происхождения: бета ситостерин, кампестерин.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -результаты микробиологических исследований смывов с оборудования, инвентаря, посуды в столовой помещения квартирного типа №1 не соответствуют требованиям МУ 2657-82 МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1007 от 25.03.2019г.); - в образце готового блюда «Рис отварной» дата изготовления 20.03.2019г., срок годности реализации 2 часа, отобранного со стола в столовой помещения квартирного типа №1, установлено незначительное повышение массовой доли сухих веществ, (общая калорийность 257+13 ккал при норме 227,8 257,6 ккал.), что не соответствует требованиям п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1654 от 26.03.2019г.); - для хранения готовой пищи используется посуда не из нержавеющей стали (пластиковые емкости для сливочного масла, молока, соуса для салата, вареной свеклы); - моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости; - не соблюдается режим мытья столовой и кухонной посуды (концентрированное средство «Прогресс» добавляется не в соответствии с инструкцией по применению - «на глазок»); - для технологической обработки продуктов используются разделочные ножи без маркировки; - не выделено специально оборудованное место для хранения разделочных досок (хранятся в кассетах на подоконнике) - помещение квартирного типа №1.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -по результатам лабораторных исследований, проведенных ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г. Москвы (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19 г., протокол лабораторных испытаний № 38-1710 от 01.04.2018 г.) при исследовании образца молочной продукции: Молоко питьевое: «С любовью ваша корова Глаша» ультропастеризованное, м.д.ж. 3,2%, ГОСТ 31450-2013, объем 1000 мл., масса нетто 100. Состав: молоко цельное, молоко обезжиренное, пищевая ценность: содержание 100 г. продукта жир 3,2 г., белок 3,0 г., углеводы 4,7 г, энергетическая ценность 60 Ккал. Условия хранения: при температуре +2-+25С гр. имеет знак ЕАЭС. Изготовитель: ООО «Молторг», юридический адрес: РОССИЯ, Ростовская область, г. Новочеркасск, Харьковское шоссе, д. 5А., адрес производства: РОССИЯ, Рязанская область, Шиловский район, с. Тырново, ул. Советская, д.3., дата выработки: 05.03.2019г., срок годности: до 01.09.2019г. Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU.МТ23.В.00412/18 от 02.11.2018 по 01.11.2021. Протокол испытаний №901 от 01.03.2019г. Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Рязанской области». Товарная накладная №9154 от 20.03.2019г. показатели идентификации: холестерин фактическое содержание 27, 29%, b-ситостерин фактическое содержание 16, 05%, кампестерин - фактическое содержание 56,66% (фитостерины на маркировке не объявлены), в жировой фазе молока были обнаружены стерины растительного происхождения: бета ситостерин, кампестерин.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Недостаточный контроль со стороны администрации за организацией питания: -результаты микробиологических исследований смывов с оборудования, инвентаря, посуды в столовой помещения квартирного типа №1 не соответствуют требованиям МУ 2657-82 МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1007 от 25.03.2019г.); - в образце готового блюда «Рис отварной» дата изготовления 20.03.2019г., срок годности реализации 2 часа, отобранного со стола в столовой помещения квартирного типа №1, установлено незначительное повышение массовой доли сухих веществ, (общая калорийность 257+13 ккал при норме 227,8 257,6 ккал.), что не соответствует требованиям п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (экспертное заключение № 24-00353 от 12.04.19г., протокол №38-1654 от 26.03.2019г.); - для хранения готовой пищи используется посуда не из нержавеющей стали (пластиковые емкости для сливочного масла, молока, соуса для салата, вареной свеклы) - помещение квартирного типа №1; - моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости; - не соблюдается режим мытья столовой и кухонной посуды (концентрированное средство «Прогресс» добавляется не в соответствии с инструкцией по применению - «на глазок»); - для технологической обработки продуктов используются разделочные ножи без маркировки (помещение квартирного типа №1); - не выделено специально оборудованное место для хранения разделочных досок (хранятся в кассетах на подоконнике) - помещение квартирного типа №1.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать Юридическое лицо ГБУ ЦССВ «Возрождение» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 14.43 ч.1 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ в размере 100000 рублей. Постановление № 24-00660 от 23.05.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Информационное письмо от юридического лица № 24-03127-2 от 19.07.2019 о выполнении предписания. Предписание от 22.05.2019 г. № 24-01-0136-05 выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24-01-0136-05 от 22.05.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль за организацией питания воспитанников учреждения (качеством поставляемых продуктов питания). Обеспечить поставку продуктов питания, в т.ч. молока, соответствующего технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции». 2.Не допускать реализации продукции (молока), не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 022/2011 «Технический регламент таможенного союза « Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4 п.п. 4.1, 4.3, 4.4, 4.10, 4.12.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» раздел II, III п.6, XII п.п. 67, 69, 86; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 п.п. 4.1, 4.3, 4.4, 4.10, 4.12,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать Юридическое лицо ГБУ ЦССВ «Возрождение» виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 6.6 и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.6 КоАП РФ в размере 40000 рублей. Постановление № 24-00659 от 23.05.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Информационное письмо от юридического лица № 24-03128-2 от 19.07.2019 о выполнении предписания. Предписание от 12.04.2019 г. № 24-01-0090-05 выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24-01-0090-05 от 12.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль со стороны администрации за организацией питания воспитанников: - соблюдать режим мытья столовой и кухонной посуды (моющее средство добавлять в соответствии с инструкцией по применению, а не «на глазок»); - производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами; - использовать посуду из нержавеющей стали для хранения готовой пищи; - пролитровать моечные ванны для мытья столовой посуды; - промаркировать разделочные ножи; - выделить специально оборудованное место для хранения разделочных досок.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта «Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г. ст. 17; п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8; п.п. 5.7; 5.6; 4.10; 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 6.3 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать Должностное лицо Попову Ларису Геннадьевну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 14.43 ч.1КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 14.43 ч.1КоАП РФ в размере 10000 рублей. Постановление № 24-00661 от 23.05.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Информационное письмо от юридического лица № 24-03127-2 от 19.07.2019 о выполнении предписания. Предписание от 22.05.2019 г. № 24-01-0136-05 выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24-01-0136-05 от 22.05.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 22.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль за организацией питания воспитанников учреждения (качеством поставляемых продуктов питания). Обеспечить поставку продуктов питания, в т.ч. молока, соответствующего технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции». 2.Не допускать реализации продукции (молока), не соответствующей требованиям технического регламента ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 022/2011 «Технический регламент таможенного союза « Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4 п.п. 4.1, 4.3, 4.4, 4.10, 4.12.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» раздел II, III п.6, XII п.п. 67, 69, 86; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 п.п. 4.1, 4.3, 4.4, 4.10, 4.12,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Признать Должностное лицо Ковальчук Татьяну Борисовну виновной в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрено ст. 6.6 КоАП РФ, и назначить административное наказание в виде административного штрафа в пределах санкции ст. 6.6 КоАП РФ в размере 7000 рублей. Постановление № 24-00662 от 23.05.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате Информационное письмо от юридического лица № 24-03128-2 от 19.07.2019 о выполнении предписания. Предписание от 12.04.2019 г. № 24-01-0090-05 выполнено в полном объеме.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24-01-0090-05 от 12.04.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.04.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль со стороны администрации за организацией питания воспитанников: - соблюдать режим мытья столовой и кухонной посуды (моющее средство добавлять в соответствии с инструкцией по применению, а не «на глазок»); - производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами; - использовать посуду из нержавеющей стали для хранения готовой пищи; - пролитровать моечные ванны для мытья столовой посуды; - промаркировать разделочные ножи; - выделить специально оборудованное место для хранения разделочных досок.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта «Закона о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г. ст. 17; п.п. 6.1; 6.9; 6.11; раздел 8; п.п. 5.7; 5.6; 4.10; 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 6.3 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей - сирот и детей, оставшихся без попечения родителей»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Борисова Марина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора ГБУ ЦССВ «Возрождение»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлен 12.04.2019
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Формулировка сведения о результате нет

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГОРОДА МОСКВЫ ЦЕНТР СОДЕЙСТВИЯ СЕМЕЙНОМУ ВОСПИТАНИЮ ВОЗРОЖДЕНИЕ ДЕПАРТАМЕНТА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ"
ИНН проверяемого лица 7726323156
ОГРН проверяемого лица 1027739551300
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 12.04.1994
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 07.11.2016

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по г.Москве

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федулову Елену Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чукину Ирину Григорьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Литвинова Александра Васильевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сухинину Светлану Петровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ямудер Владимира Феликсовича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бессонову Ольгу Сергеевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гордовскую Ирину Владимировну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Королева Андрея Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонтьеву Ольгу Валерьевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Казарова Владимира Николаевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лесничук Галину Петровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом гигиены детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пономаренко Светлану Анатольевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущего специалиста эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Колчанову Тамару Александровну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Максакову Ирину Константиновну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Макарову Наталью Игоревну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мелиссина Виктора Львовича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперта-физика
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Севостьянову Людмилу Ивановну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дорофеева Виталия Анатольевича
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача-стажера
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ермолаеву Елену Васильевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощника врача-паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малахову Юлию Викторовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощников врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 12.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 18 марта 2019 года по 12 апреля 2019 года.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями, задачами и предметом проверки с 18 марта 2019 года по 12 апреля 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 18 марта 2019 года по 12 апреля 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 18 марта 2019 года по 12 апреля 2019 года;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по проведению их исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 18 марта 2019 года по 12 апреля 2019 года;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 12.04.1994
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 07.11.2016
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Предоставление социальных услуг с обеспечением проживания. Включен в план с учетом ч.9 ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ.Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, в сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых проверки проводятся с установленной периодичностью (утв. постановлением Правительства РФ от23 ноября 2009г. №944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-24-00056-05
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 07.03.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 г. «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»,Федеральный закон № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой