РОСПРОВЕРКИ

Проверка Акционерное общество "Колбасный завод "Отрадное"
№771901376212

🔢 ИНН:
7715038380
🆔 ОГРН:
1037739554247
📍 Адрес:
127566, г.Москва, ул. римского-Корсакова, д.15
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Завершена) . организации Акционерное общество "Колбасный завод "Отрадное" (ИНН: 7715038380) , адрес: 127566, г.Москва, ул. римского-Корсакова, д.15

Причина проверки:

Цели:обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2019 год, утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет" Задачи: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • на предприятии АО «Колбасный завод «Отрадное» не разработана и не согласована с территориальным отделом роспотребнадзора рабочая программа производственного контроля качества воды
  • - предприятием АО «Колбасный завод «Отрадное» не осуществляются лабораторные исследования на границе СЗЗ и в зоне влияния предприятия, на рабочих местах. В программе (плане) производственного контроля не указан перечень химических веществ, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний,
  • Отсутствие сведений о проведении всех необходимых процедур свидетельствует о недостоверности декларирования пищевой продукцииПредприятие изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласовании с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. При постановке продукции на производство рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснованности сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» с получением заключения в установленном порядке. На предприятии отсутствует собственная производственная лаборатория за обеспечением контроля качество вырабатываемой продукции, подтверждающей качество и безопасность.
  • выявлены нарушения требований технических регламентов,Не обеспечено проведение своевременно инженерно технических мероприятий по ликвидации нор грызунов,Отсутствуют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук в цехе по разделке куриного мяса,Не обеспечено соблюдение требований к использованию технологического оборудования и инвентаря в моечном отделении, моечное отделение внутрицеховой тары крайне неудовлетворительное, помещение для хранения чистой тары неудовлетворительное, Подготовка кишечной оболочки не производится в отдельном помещении, Требуется текущий ремонт,. При хранении молока сухого в количестве 9 мешков по 25 кг (225 кг) установлено нарушение температурного режима хранения,Технологические и производственные коридоры находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии,Административно-бытовые помещения, лестницы, санузлы для персонала находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии,- в предприятии отсутствует производственная лаборатория, Во всех личных медицинских книжках отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита В,
  • при анализе доказательственных материалов, легших в основу принятия деклараций о соответствии было установлено, согласно ст.23 п. 4, пп. 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» схема декларирования пищевой продукции 3Д, 6Д включает следующие процедуры: формирование и анализ технической документации; осуществление производственного контроля; проведение испытаний образцов пищевой продукции; принятие и регистрация декларации о соответствии; нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Отсутствие сведений о проведении всех необходимых процедур свидетельствует о недостоверности декларирования пищевой продукции. Предприятие изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласовании с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. При постановке продукции на производство рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснованности сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» с получением заключения в установленном порядке. На предприятии отсутствует собственная производственная лаборатория за обеспечением контроля качество вырабатываемой продукции, подтверждающей качество и безопасность.
  • - склад сыпучих продуктов и ингредиентов осуществляется хранение сухого сыпучего сырья на деревянных полках, обработка которых невозможна, близко к стенам. При хранении молока сухого в количестве 9 мешков по 25 кг (225 кг) установлено нарушение температурного режима хранения, согласно маркировочному ярлыку изготовителя Т хранения + 10гр.С, помещении согласно показаниям термометра +20гр.С.; - в предприятии отсутствует производственная лаборатория - 08.07.2019г. Получены из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в СВАО г. Москвы ( вх 30-04499-2 от 08.07.2019г.) Экспертное заключение № 30-00721.04.00824-04 от 03.07.2019г., протоколы лабораторных исследований, продукции отобранной при проведении плановой выездной проверки 20.06.2019г. образец сырье блоки свиные замороженные из жилованной свинины с массовой долей жировой ткани от 30% до 50%, дата производства 10.06.2019г., срок годности 6 месяцев при температуре -18гр.С, изготовитель Убойный цех НАО «Киево-Жураки», РФ, р.Адыгея, г. Майкоп, Клубный пер., д.1, ГОСТ 31778-2012 не соответствует требованиям в части приложения 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям обнаружены БГКП в 0,001 г при норме в 0,001г не допускается. (протокол № 35.4483 от 27.06.2019г), что является нарушением раздела VIII п.59 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» продукты убоя, используемые при производстве мясной продукции, должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).
Нарушенный правовой акт:
  • ст. ст. 11, 19 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Постановление Правительства РФ № 10 от 06.01.2015 «О порядке осуществления производственного контроля качества и безопасности питьевой воды, горячей воды». пп.1.4, 2.4, 4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», ст. 6.5 КоАП РФ
  • ст. ст. 11, 22, 32 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2 Постановления Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон", п.п. 1, 3, 13, 25 «Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон", п.п. 1.2, 1.5, 2.11, 3.1, 4.3, 4.5, 4.6, 5.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция», п.п. 3.1.6, 3.1.7, 3.3.3, 4.1.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест", пп. 2.4, 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», ст. 6.3. КоАП РФ
  • что является нарушением: ст. 24, 28 Федерального закона №184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г; ст.23 п. 4, пп. 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»,ст. 14.44 ч.1 КоАП РФ
  • благополучии населения», П. п. 11.2, 11.3, 11.4 СП 3238-85 «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности», п.п. 2.1., 18.1., 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 6.1., 6.2. СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», п. 8.1. СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" (приложение), п.п. 12.1., 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (с изменениями в приложении №1 и 2 - Приказ Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016г. №370н), Приказа Министерства здравоохранения РФ № 229 от 29.06.00 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», Приказа Роспотребнадзора №402 от 20.05.05 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»,ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ
  • ст.23 п. 4, пп. 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона РФ от 31.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», ст.11, п. 3, пп.7,8, ст. 14, п.1, пп.3, ст.14, п. 2, пп.4, Ст. 14., п. 4, ст. 15, п.1, пп 2, ст. 15, п.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; р.8 п.59, 63; р.9 п.89 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» -
  • Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • устранить выявленные нарушения
  • обеспечить достоверное декларирование при производстве пищевой продукции. Обеспечить обоснование сроков годности.
  • обеспечить устранение нарушений требований технических регламентов
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 127566, г.Москва, ул. Римского-Корсакова,д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г.Москва
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 127566, г.Москва, ул. римского-Корсакова, д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 09.07.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Москва, ул. Римского-Корсакова, д. 15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 20.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богданова Ольга Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хохлова Светлана Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на предприятии АО «Колбасный завод «Отрадное» не разработана и не согласована с территориальным отделом роспотребнадзора рабочая программа производственного контроля качества воды
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - предприятием АО «Колбасный завод «Отрадное» не осуществляются лабораторные исследования на границе СЗЗ и в зоне влияния предприятия, на рабочих местах. В программе (плане) производственного контроля не указан перечень химических веществ, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствие сведений о проведении всех необходимых процедур свидетельствует о недостоверности декларирования пищевой продукцииПредприятие изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласовании с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. При постановке продукции на производство рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснованности сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» с получением заключения в установленном порядке. На предприятии отсутствует собственная производственная лаборатория за обеспечением контроля качество вырабатываемой продукции, подтверждающей качество и безопасность.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлены нарушения требований технических регламентов,Не обеспечено проведение своевременно инженерно технических мероприятий по ликвидации нор грызунов,Отсутствуют умывальники для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук в цехе по разделке куриного мяса,Не обеспечено соблюдение требований к использованию технологического оборудования и инвентаря в моечном отделении, моечное отделение внутрицеховой тары крайне неудовлетворительное, помещение для хранения чистой тары неудовлетворительное, Подготовка кишечной оболочки не производится в отдельном помещении, Требуется текущий ремонт,. При хранении молока сухого в количестве 9 мешков по 25 кг (225 кг) установлено нарушение температурного режима хранения,Технологические и производственные коридоры находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии,Административно-бытовые помещения, лестницы, санузлы для персонала находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии,- в предприятии отсутствует производственная лаборатория, Во всех личных медицинских книжках отсутствуют сведения о вакцинации против вирусного гепатита В,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при анализе доказательственных материалов, легших в основу принятия деклараций о соответствии было установлено, согласно ст.23 п. 4, пп. 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» схема декларирования пищевой продукции 3Д, 6Д включает следующие процедуры: формирование и анализ технической документации; осуществление производственного контроля; проведение испытаний образцов пищевой продукции; принятие и регистрация декларации о соответствии; нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Отсутствие сведений о проведении всех необходимых процедур свидетельствует о недостоверности декларирования пищевой продукции. Предприятие изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласовании с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. При постановке продукции на производство рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснованности сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» с получением заключения в установленном порядке. На предприятии отсутствует собственная производственная лаборатория за обеспечением контроля качество вырабатываемой продукции, подтверждающей качество и безопасность.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - склад сыпучих продуктов и ингредиентов осуществляется хранение сухого сыпучего сырья на деревянных полках, обработка которых невозможна, близко к стенам. При хранении молока сухого в количестве 9 мешков по 25 кг (225 кг) установлено нарушение температурного режима хранения, согласно маркировочному ярлыку изготовителя Т хранения + 10гр.С, помещении согласно показаниям термометра +20гр.С.; - в предприятии отсутствует производственная лаборатория - 08.07.2019г. Получены из Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в СВАО г. Москвы ( вх 30-04499-2 от 08.07.2019г.) Экспертное заключение № 30-00721.04.00824-04 от 03.07.2019г., протоколы лабораторных исследований, продукции отобранной при проведении плановой выездной проверки 20.06.2019г. образец сырье блоки свиные замороженные из жилованной свинины с массовой долей жировой ткани от 30% до 50%, дата производства 10.06.2019г., срок годности 6 месяцев при температуре -18гр.С, изготовитель Убойный цех НАО «Киево-Жураки», РФ, р.Адыгея, г. Майкоп, Клубный пер., д.1, ГОСТ 31778-2012 не соответствует требованиям в части приложения 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям обнаружены БГКП в 0,001 г при норме в 0,001г не допускается. (протокол № 35.4483 от 27.06.2019г), что является нарушением раздела VIII п.59 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» продукты убоя, используемые при производстве мясной продукции, должны соответствовать требованиям настоящего технического регламента и технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Вынесено постановление №30-01081 от 31.07.2019г о назначении административного наказания юридическому лицу АО "КЗ Отрадное " в виде штрафа ст. 6.5 КоАП РФ на сумму 25.000 рублей. Вынесено постановление №30-01082 от 31.07.2019г о назначении административного наказания должностному лицу АО "КЗ Отрадное " в виде штрафа ст. 6.5 КоАП РФ на сумму 3.000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30-00293-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 11, 19 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Постановление Правительства РФ № 10 от 06.01.2015 «О порядке осуществления производственного контроля качества и безопасности питьевой воды, горячей воды». пп.1.4, 2.4, 4.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», ст. 6.5 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Вынесено постановление № 30-01084 о назначении административного наказания на юридическое лицо АО "Колбасный завод" по ст. 6.3 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 18000

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30-00293-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. ст. 11, 22, 32 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п. 2 Постановления Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон", п.п. 1, 3, 13, 25 «Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон", п.п. 1.2, 1.5, 2.11, 3.1, 4.3, 4.5, 4.6, 5.1 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция», п.п. 3.1.6, 3.1.7, 3.3.3, 4.1.1 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест", пп. 2.4, 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», ст. 6.3. КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Вынесено постановление №30-01086 от 31.07.2019г о назначении административного наказания юридическому лицу АО "КЗ Отрадное " в виде штрафа ч.1 ст. 14.44 КоАП РФ на сумму 250.000 рублей. Вынесено постановление №30-01087 от 31.07.2019г о назначении административного наказания юридическому лицу АО "КЗ Отрадное " в виде штрафа ч.1 ст. 14.44 КоАП РФ на сумму 20.000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта что является нарушением: ст. 24, 28 Федерального закона №184-ФЗ «О техническом регулировании» от 27.12.2002 г; ст.23 п. 4, пп. 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»,ст. 14.44 ч.1 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Вынесено определение о передаче материалов об административном правонарушении в отношении ЮЛ в Арбитражный суд г. Москвы

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта благополучии населения», П. п. 11.2, 11.3, 11.4 СП 3238-85 «Санитарные правила для предприятий мясной промышленности», п.п. 2.1., 18.1., 18.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», п.п. 6.1., 6.2. СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», п. 8.1. СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" (приложение), п.п. 12.1., 12.2 СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В», Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21.03.2014 №125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» (с изменениями в приложении №1 и 2 - Приказ Министерства здравоохранения РФ от 16.06.2016г. №370н), Приказа Министерства здравоохранения РФ № 229 от 29.06.00 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», Приказа Роспотребнадзора №402 от 20.05.05 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте»,ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении от 17.07.2019 г. по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ на должностное лицо. Вынесено постановление о назначении административного наказания на на должностное лицо по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ Составлен протокол об административном правонарушении от 17.07.2019 г. по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ на юридическое лицо. Вынесено постановление о назначении административного наказания на юридическое лицо по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 30-00292-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить достоверное декларирование при производстве пищевой продукции. Обеспечить обоснование сроков годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.23 п. 4, пп. 3) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» , ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении от 17.07.2019 г.по ч. 2 ст. 14.43. Материалы дела направлены в арбитражный суд.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Решением Арбитражного суда г.Москвы АО КЗ Отрадное привлечено к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ и ему назначено наказание в виде административного штрафа в размере 300000 рублей (Дело №А40-201979/19-120-1600)

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 30-00292-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.01.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить устранение нарушений требований технических регламентов
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона РФ от 31.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», ст.11, п. 3, пп.7,8, ст. 14, п.1, пп.3, ст.14, п. 2, пп.4, Ст. 14., п. 4, ст. 15, п.1, пп 2, ст. 15, п.2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; р.8 п.59, 63; р.9 п.89 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» -
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ушакова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлена.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Акционерное общество "Колбасный завод "Отрадное"
ИНН проверяемого лица 7715038380
ОГРН проверяемого лица 1037739554247
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 02.11.1992
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 26.02.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 06.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по г.Москве

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пурдик Татьяна Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гурова Наталья Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ревякина Виктория Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасенко Ирина Михайловна, Хохлова Светлана Михайловна, Григорьева Людмила Ивановна, Богданова Ольга Владимировна, Артамонов Алескей Сергеевич, Белоусова Юлия Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Заместители начальника отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Инесса Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач эпидемиолога отдела коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кухарева Мария Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Королева Евгения Яковлевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врач по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Натина Светлана Федоровна, Шигорева Наталья Валентиновна, Стаднюк Татьяна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Главные специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Денева Галина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Помощник врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грушина Лариса Федоровна, Крайнева Юлия Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ведущие специалисты-эксперты
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 09.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели:обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения согласно ежегодному плану проведения плановых проверок на 2019 год, утвержденному Генеральной прокуратурой Российской Федерации и размещенному на официальном сайте Генеральной прокуратуры Российской Федерации в сети "Интернет" Задачи: контроль за соблюдением обязательных требований в сфере санитарно - эпидемиологического благополучия человека Предмет:соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ действия по ознакомлению с документами, связанными с целями, задачами и предметом проверки с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019года; -действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019года; -действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019года; -действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019года; -действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 11 июня 2019 года по 09 июля 2019года;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.11.1992
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 26.02.2015
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-30-00108
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.99 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой