РОСПРОВЕРКИ

Проверка Некоммерческая организация частное учреждение средняя общеобразовательная школа " Ретро"
№771901377424

🔢 ИНН:
7718017807
🆔 ОГРН:
1027739289467
📍 Адрес:
107370, г.Москва, ул. Гражданская 4-я, д.43, корп.8
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Не может быть проведена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.11.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве организовало проверку (статус: Не может быть проведена) . организации Некоммерческая организация частное учреждение средняя общеобразовательная школа " Ретро" (ИНН: 7718017807) , адрес: 107370, г.Москва, ул. Гражданская 4-я, д.43, корп.8

Причина проверки:

Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • образец готового блюда (компот из с/м вишни) по бактериологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2, п. 18, обнаружены КМАФАнМ в количестве 3,1х104КОЕ/г при величине допустимого уровня 5х102 КОЕ/г, информация филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы вх № 25-07892-2 от 25.11.2019; образец масла сливочного несоленого «ЭкоМилк» с м.д.ж. 82,5% в потребительской упаковке (изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», 141895, Московская область, Дмитровский район, село Озерецкое, д. 7А), дата изготовления - 01.10.2019, срок годности 60 суток при условии хранения 3+/-20С. Исследованный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу, установлены отклонения от нормативных значений: соотношений массовых долей жирных кислот: линолевой к миристиновой 1,9% при величине допустимого уровня 0,2-0,5%, олеиновой к миристиновой 4,7% при величине допустимого уровня 1,6-3,6%, пальмитиновой к лауриновой 15,7 при величине допустимого уровня 5,8-14,5%, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 0,9% при величине допустимого уровня 0,4-0,7%, при испытании на содержание стеринов установлено присутствие фитостеринов (b-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин) в количестве 2 % от суммы стеринов, в исследованном образце жир не является молочным, информация филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы вх № 25-07892-2 от 25.11.2019. Образцы указанных продуктов были отобраны при проведении плановой выездной проверки в отношении Некоммерческой организации частного учреждения средней общеобразовательной школы «Ретро» (юридический адрес: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8; фактический адрес: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8).
  • согласно экспертного заключения № 25-08-02218 от 22.11.2019 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы вх № 25-07892-2 от 25.11.2019, не представлены сведения о привитости Жигалкиной Д.В. против дифтерии и кори, а также не представлены сведения о вакцинации сотрудников против сезонного гриппа.
  • неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: лестничного марша 3-го этажа (на потолке и стенах отмечаются следы от протечек); овощного цеха пищеблока (нарушена целостность плиточного покрытия стен); костюмерной и раздевалки для девочек (потолки выполнены из пенополистирола, не допускают проводить уборку влажным способом и дезинфекцию); костюмерной (нарушена целостность линолеумного покрытия пола); низкий контроль при раздаче горячих блюд воспитанникам (отсутствует термощуп); на раздаче установлен стол без гигиенического покрытия; журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не в полном объеме (в столбце № 6 отсутствуют подписи бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек), журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (в столбце № 1 отсутствует час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов); процедурный кабинет и кабинет врача не оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям (в процедурном кабинете отсутствует двугнездная раковина (мойка); в кабинете врача отсутствует умывальная раковина) (санитарно-эпидемиологическое заключение в стадии оформления).
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ, ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52 ФЗ; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. III п. 6 (в); ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2, п. 18.
  • ст. 6.3 КоАП РФ, ст.ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52 ФЗ; п. 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
  • ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, ст.ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52 ФЗ; п.п. 4.28; 4.23; 4.29; 4.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п. 4.5; 8.24; 14.6; 14.5; СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п.п. 5.5; 5.6 .
  • Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Выданные предписания:
  • по адресу: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8 1. Обеспечить удовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: лестничного марша 3-го этажа; овощного цеха пищеблока; костюмерной и раздевалки для девочек. Срок 03.08.2020 2. Усилить контроль при раздаче горячих блюд воспитанникам (обеспечить наличие термощупа). Срок - 03.08.2020 3. Обеспечить наличие стола с гигиеническим покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств в помещении раздачи готовой продукции. Срок - 03.08.2020 4. Обеспечить ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции в полном объеме (в столбце № 6 обеспечить наличие подписей бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек), журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (в столбце № 1 отмечать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов). Срок -постояно, 03.08.2020 5. Обеспечить обучающихся готовой, доброкачественной продукцией, соответствующей по бактериологическим показателям требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 6. Обеспечить наличие молочной продукции на пищеблоке учреждения в соответствии с ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 7. Оборудовать процедурный кабинет и кабинет врача в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям (в процедурном кабинете установить двугнездную раковину (мойку); в кабинете врача установить умывальную раковину). Срок - 03.08.2020 8. Обеспечить своевременную вакцинацию сотрудников против сезонного гриппа, Жигалкиной Д.В. обеспечить своевременное проведение вакцинации против дифтерии и кори. Срок - 03.08.2020, постоянно
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 107370, г.Москва, ул. Гражданская 4-я, д.43, корп.8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ г.Москва
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 107370, г.Москва, ул. Гражданская 4-я, д.43, корп.8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 02.12.2019 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.11.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 9
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Береснева Наталия Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иноземцева Вера Алексеевна , Бондарева Ольга Михайловна ; Белкина Ольга Вячеславовна, Шелешилова Наталья Павловна ; Бучина Светлана Евгеньевна; Любимова Татьяна Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ВАО г.Москвы (аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации № RA.RU. 21HH96 от 27.12.2018 г., выдан 27.12.2018 г. Федеральной службой по аккредитации)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) образец готового блюда (компот из с/м вишни) по бактериологическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2, п. 18, обнаружены КМАФАнМ в количестве 3,1х104КОЕ/г при величине допустимого уровня 5х102 КОЕ/г, информация филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы вх № 25-07892-2 от 25.11.2019; образец масла сливочного несоленого «ЭкоМилк» с м.д.ж. 82,5% в потребительской упаковке (изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», 141895, Московская область, Дмитровский район, село Озерецкое, д. 7А), дата изготовления - 01.10.2019, срок годности 60 суток при условии хранения 3+/-20С. Исследованный образец не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу, установлены отклонения от нормативных значений: соотношений массовых долей жирных кислот: линолевой к миристиновой 1,9% при величине допустимого уровня 0,2-0,5%, олеиновой к миристиновой 4,7% при величине допустимого уровня 1,6-3,6%, пальмитиновой к лауриновой 15,7 при величине допустимого уровня 5,8-14,5%, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой 0,9% при величине допустимого уровня 0,4-0,7%, при испытании на содержание стеринов установлено присутствие фитостеринов (b-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин) в количестве 2 % от суммы стеринов, в исследованном образце жир не является молочным, информация филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы вх № 25-07892-2 от 25.11.2019. Образцы указанных продуктов были отобраны при проведении плановой выездной проверки в отношении Некоммерческой организации частного учреждения средней общеобразовательной школы «Ретро» (юридический адрес: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8; фактический адрес: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) согласно экспертного заключения № 25-08-02218 от 22.11.2019 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы вх № 25-07892-2 от 25.11.2019, не представлены сведения о привитости Жигалкиной Д.В. против дифтерии и кори, а также не представлены сведения о вакцинации сотрудников против сезонного гриппа.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) неудовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: лестничного марша 3-го этажа (на потолке и стенах отмечаются следы от протечек); овощного цеха пищеблока (нарушена целостность плиточного покрытия стен); костюмерной и раздевалки для девочек (потолки выполнены из пенополистирола, не допускают проводить уборку влажным способом и дезинфекцию); костюмерной (нарушена целостность линолеумного покрытия пола); низкий контроль при раздаче горячих блюд воспитанникам (отсутствует термощуп); на раздаче установлен стол без гигиенического покрытия; журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не в полном объеме (в столбце № 6 отсутствуют подписи бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек), журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (в столбце № 1 отсутствует час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов); процедурный кабинет и кабинет врача не оборудованы в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям (в процедурном кабинете отсутствует двугнездная раковина (мойка); в кабинете врача отсутствует умывальная раковина) (санитарно-эпидемиологическое заключение в стадии оформления).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Вынесено постановление № 25-01800 от 03.12.2019 о назначении административного наказания в отношении должностного лица по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ в виде штрафа на сумму 25 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.08.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ по адресу: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8 1. Обеспечить удовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: лестничного марша 3-го этажа; овощного цеха пищеблока; костюмерной и раздевалки для девочек. Срок 03.08.2020 2. Усилить контроль при раздаче горячих блюд воспитанникам (обеспечить наличие термощупа). Срок - 03.08.2020 3. Обеспечить наличие стола с гигиеническим покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств в помещении раздачи готовой продукции. Срок - 03.08.2020 4. Обеспечить ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции в полном объеме (в столбце № 6 обеспечить наличие подписей бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек), журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (в столбце № 1 отмечать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов). Срок -постояно, 03.08.2020 5. Обеспечить обучающихся готовой, доброкачественной продукцией, соответствующей по бактериологическим показателям требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 6. Обеспечить наличие молочной продукции на пищеблоке учреждения в соответствии с ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 7. Оборудовать процедурный кабинет и кабинет врача в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям (в процедурном кабинете установить двугнездную раковину (мойку); в кабинете врача установить умывальную раковину). Срок - 03.08.2020 8. Обеспечить своевременную вакцинацию сотрудников против сезонного гриппа, Жигалкиной Д.В. обеспечить своевременное проведение вакцинации против дифтерии и кори. Срок - 03.08.2020, постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 14.43 ч.2 КоАП РФ, ст.15 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52 ФЗ; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ст. III п. 6 (в); ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приложение 2, п. 18.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Вынесено постановление № 25-01795, 25-01796 от 03.12.2019 о назначении административного наказания в отношении юридического и должностного лица по ст. 6.3 КоАП РФ в виде предупреждения
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.3 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.08.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ по адресу: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8 1. Обеспечить удовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: лестничного марша 3-го этажа; овощного цеха пищеблока; костюмерной и раздевалки для девочек. Срок 03.08.2020 2. Усилить контроль при раздаче горячих блюд воспитанникам (обеспечить наличие термощупа). Срок - 03.08.2020 3. Обеспечить наличие стола с гигиеническим покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств в помещении раздачи готовой продукции. Срок - 03.08.2020 4. Обеспечить ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции в полном объеме (в столбце № 6 обеспечить наличие подписей бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек), журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (в столбце № 1 отмечать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов). Срок -постояно, 03.08.2020 5. Обеспечить обучающихся готовой, доброкачественной продукцией, соответствующей по бактериологическим показателям требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 6. Обеспечить наличие молочной продукции на пищеблоке учреждения в соответствии с ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 7. Оборудовать процедурный кабинет и кабинет врача в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям (в процедурном кабинете установить двугнездную раковину (мойку); в кабинете врача установить умывальную раковину). Срок - 03.08.2020 8. Обеспечить своевременную вакцинацию сотрудников против сезонного гриппа, Жигалкиной Д.В. обеспечить своевременное проведение вакцинации против дифтерии и кори. Срок - 03.08.2020, постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 6.3 КоАП РФ, ст.ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52 ФЗ; п. 11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Вынесено постановление № 25-01801, 25-01802 от 03.12.2019 о назначении административного наказания в отношении юридического и должностного лица по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ в виде штрафа на общую сумму 33 000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 02.12.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.08.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ по адресу: 107370, г. Москва, ул. 4-я Гражданская, дом 43, корп. 8 1. Обеспечить удовлетворительное санитарное состояние следующих помещений учреждения: лестничного марша 3-го этажа; овощного цеха пищеблока; костюмерной и раздевалки для девочек. Срок 03.08.2020 2. Усилить контроль при раздаче горячих блюд воспитанникам (обеспечить наличие термощупа). Срок - 03.08.2020 3. Обеспечить наличие стола с гигиеническим покрытием, устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств в помещении раздачи готовой продукции. Срок - 03.08.2020 4. Обеспечить ведение журнала бракеража готовой кулинарной продукции в полном объеме (в столбце № 6 обеспечить наличие подписей бракеражной комиссии в составе не менее 3-х человек), журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (в столбце № 1 отмечать час поступления продовольственного сырья и пищевых продуктов). Срок -постояно, 03.08.2020 5. Обеспечить обучающихся готовой, доброкачественной продукцией, соответствующей по бактериологическим показателям требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 6. Обеспечить наличие молочной продукции на пищеблоке учреждения в соответствии с ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Срок постоянно, 03.08.2020 7. Оборудовать процедурный кабинет и кабинет врача в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями, предъявляемым к медицинским организациям (в процедурном кабинете установить двугнездную раковину (мойку); в кабинете врача установить умывальную раковину). Срок - 03.08.2020 8. Обеспечить своевременную вакцинацию сотрудников против сезонного гриппа, Жигалкиной Д.В. обеспечить своевременное проведение вакцинации против дифтерии и кори. Срок - 03.08.2020, постоянно
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ, ст.ст. 11, 28 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.99г. № 52 ФЗ; п.п. 4.28; 4.23; 4.29; 4.17 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.п. 4.5; 8.24; 14.6; 14.5; СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п.п. 5.5; 5.6 .
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Загороднева Елена Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Формулировка сведения о результате нет
Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Некоммерческая организация частное учреждение средняя общеобразовательная школа " Ретро"
ИНН проверяемого лица 7718017807
ОГРН проверяемого лица 1027739289467
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 02.12.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 23.10.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001029839
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1057746466535
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление Роспотребнадзора по г.Москве

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 311426484
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Лицензионный контроль деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих) (за исключением случая, если эти источники используются в медицинской деятельности)
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Салбиева Тамила Тамерлановна, Береснева Наталия Михайловна, Стукошина Татьяна Владимировна, Мальцева Юлия Вячеславовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника ТО ВАО, главные спец.-эксперты, спец.-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рысова Лидия Николаевна, Федорова Людмила Игоревна, Гриднева Галина Николаевна, Бучина Светлана Евгеньевна, Любимова Татьяна Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ВАО г.Москвы (аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации № RA.RU. 21HH96 от 27.12.2018 г., выдан 27.12.2018 г. Федеральной службой по аккредитации)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иноземцева Вера Алексеевна, Аболишина Татьяна Викторовна, Борисова Татьяна Александровна, Бондарева Ольга Михайловна, Белкина Ольга Вячеславовна, Лысенко Юлия Николаевна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалисты Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Москве» в ВАО г.Москвы (аттестат аккредитации в Национальной системе аккредитации № RA.RU. 21HH96 от 27.12.2018 г., выдан 27.12.2018 г. Федеральной службой по аккредитации)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 05.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.12.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение обязательных требований в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия человека

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -действия по ознакомлению (рассмотрению) с документами юридического лица, индивидуального предпринимателя и иной информации об их деятельности связанными с целями, задачами и предметом проверки с 05 ноября 2019 года по 02 ноября 2019 года; - действия по осмотру и обследованию используемых юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем при осуществлении деятельности производственных объектов и перевозимых указанными лицами грузов с 05 ноября 2019 года по 02 ноября 2019 года; -действия по отбору образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 05 ноября 2019 года по 02 ноября 2019 года; -действия по проведению исследований, испытаний отобранных образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 05 ноября 2019 года по 02 ноября 2019 года; -действия по проведению экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда с 05 ноября 2019 года по 02 ноября 2019 года.
Дата начала проведения мероприятия 05.11.2019
Дата окончания проведения мероприятия 02.12.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.12.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 01-25-00177
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.10.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой